畜禽領域- 農業科技新脈動

2023/07/04

以啤酒廢棄物作為飼料，可以有效地生產高營養價值的昆蟲幼蟲，並將其作為動物飼料的替代品。這不僅減少了廢物處理過程，還可以為食品業提供更加永續、循環的解決方案。此外，以昆蟲蛋白作為動物飼料可能減少對大豆與其他資源密集型飼料來源的依賴程度。

國際

2023/06/26

英國政府在2019年承諾在2050年實現淨零排放，並在今（2023）年3月底公布了《碳預算交付計劃》，目標是滿足碳預算（Carbon Budget, CB）。該計畫包括精準飼養（Precision feeding）與畜牧業的甲烷減排方法。

國際

2023/05/29

WelFarm 計畫內容主要為主動管理牛群健康和福利。它運用簡單的報告方式，並透過網路平台提供區域和國家基準，為畜群數據提供背景。該計畫支持乳牛場和獸醫之間的關係，幫助獸醫給予農場量身定制的建議和支持。

國際

2023/05/23

韓國慶尚北道近期宣布了慶尚北道細胞農業產業支持中心的落成，該中心總計投資約700萬美元，旨在開發生物材料並支持細胞培養肉產業。慶尚北道亦宣布了細胞農業產業振興戰略，計劃與疫苗、藥物、化妝品和綠色生物產業相結合，未來將繼續支持和投資有前途的新興產業。

2023/05/08

美國華盛頓州立大學的研究團隊研究了一種在袋鼠腸道中發現的細菌，在模擬試驗中可減少牛胃的甲烷生成，有潛力作為畜牧業減排的應用原料之一。

國際

2023/04/27

屏東縣牡丹鄉為全國首個以林下經濟為主題的地方創生計畫鄉鎮，部落、學界、官方共同合作，自3年開始與地方共同建立友善養雞技術體系，建立專屬品牌「牡丹山林雞」，支持逾40位農友發展里山微經濟，創造千萬產值。屏科大今帶領團隊與部落合作，以族人傳統工作模式「換工」建立友善自然與野生動物共好的飼養環境。

臺灣

2023/04/10

愛爾蘭軟體公司-Herdwatch開發的Flockwatch應用程式可以讓牧羊人簡易的管理他們的羊群，減少文書處理並做出更好的決策。該應用程式已在英國和愛爾蘭推出，現在即將在紐西蘭發行。

國際

2023/03/16

畜產試驗所今天發布智能化保育豬舍換氣降溫系統開發成果，可自動化調節可降低濕度、改善通風，減緩豬隻緊迫現象，且每年可增加經濟效益新台幣10萬元。

臺灣

2023/03/15

科學家發現預測的奶牛甲烷排放相關基因和奶牛甲烷排放量之間有 85% 的相關性，奶牛的基因也會影響瘤胃中甲烷的產生以及微生物，結論是可以通過奶牛基因選擇顯著減少甲烷排放，預測到2050年，通過培育低甲烷奶牛品種可以將甲烷產量減少20-30%

國際

2023/03/06

義大利研究人員發現在夏季將乳牛從室內移往戶外牧場會改善牛奶的品質，並影響乳酪的產量。

2023/03/02

因受禽流感H5N1肆虐，造成嚴重缺蛋危機，透過「家禽智慧飼養生產管理系統」，可遠端餵飼料、洗禽舍，避免人員接觸攜帶病毒進入養殖場。

臺灣

2023/02/22

美國康乃爾大學的研究團隊發現，蘋果渣可用於促進雞隻的健康，有潛力以更自然的方式提高家禽生產力，減少飼料化學添加物的使用。

國際