養雞場智慧化　AI家禽照護翻轉雞農生態｜AI農業進行式｜鏡新聞調查報告｜

2025/01/23
張光甫利用AI技術協助雞農智慧化養雞，透過遠端監控雞隻重量及健康，並利用AI驅趕野鳥，提升飼養效率。...

台力拼2040農業淨零 零廢料有機農場先鋒

2025/01/16
在桃園楊梅，有家實踐農業淨零相當出色的有機農場先鋒，他們早在2012年，就積極進行廢棄物循環，每年總量高達331.5噸的農業廢棄物，都能循環作為堆肥使用。更採用業界...

【進擊的台灣】離地栽培生鮮牛心蕃茄 智慧農業創多元價值

2025/01/09
牛心蕃茄清甜多汁，富含維生素，採用離地栽培和智慧化管理，經檢驗後上架全聯，並製成受好評的冰釀蕃茄。...

小小昆蟲黑水虻，成為循環經濟的新寵兒｜廚餘去哪兒？黑水虻來幫忙

2025/01/02
透過黑水虻將廚餘轉化為動物飼料及植物肥料，形成永續循環，並在新城國小推廣相關教育與研究。...

傳香七十年 — 臺農57號，不敗的甘藷傳奇

2024/12/26
臺農57號是1955年選育的優良地瓜品種，以橙黃色肉質和綿密口感著稱。雖然曾遭受病毒病和基腐病的挑戰，經專家努力克服後，成功穩定發展。甘藷的歷程象徵臺灣的韌性，...

非化學農藥翻轉農業！揭密農民不受病蟲害秘密武器？

2024/12/19
非化學農藥正顛覆傳統農業，成為農民抵抗病蟲害的重要工具。這項創新由一位擁有碩士學位及半導體經驗的專家所開發，旨在推廣“天然製劑”。此措施不僅有助於解決台...

農業部打造農業資源零廢棄 鳳梨皮餵牛、蚵殼成海底礁體

2024/12/12
國內年產約40萬公噸鳳梨，剩下的20萬噸皮可轉化為青貯料，取代進口牧草，成本便宜3成。牡蠣殼磨粉後可成為海底礁體，促進珊瑚及海洋生物生長。農業部表示，傳統廢棄物...

農業部發表新品種 推出源興牛、平埔黑豬

2024/12/05
農業部發表新品種「源興牛」與「平埔黑豬」。源興牛源自陽明山擎天岡，肉質甜而不膩，未來有潛力建立高端肉牛產業鏈；平埔黑豬肉質嫩度優於市售白豬，具備國際市場...

保護龜，領生態薪水｜生態服務給付還守護哪些物種？

2024/11/28
2024年，食蛇龜與柴棺龜的生態服務給付上路，鼓勵農民友善耕作，讓瀕危龜能有安全的棲息空間。龜類生態服務給付的內容是什麼？這些做法能讓「營造適宜棲地環境，以保...

可帶皮食用的日本香蕉栽種過程

2024/11/21
影片介紹日本可帶皮食用香蕉的栽種過程。...

森林療癒大開箱 - 體驗被大自然洗滌的瞬間 | 內洞森林遊樂區

2024/11/14
林業及自然保育署舉辦體驗活動，在專業森林療癒師的引導下，將雙眼化作相機，記憶作為底片，讓美好的山林景色刻劃在腦海中。 　　離開都市的水泥叢林，才能在自然的...

為什麼釀造一瓶完美伏特加需要7磅馬鈴薯？

2024/11/07
伏特加是全球最受歡迎的一種蒸餾酒，一起來看看如何將頂級馬鈴薯加工、蒸餾並釀造成深受喜愛的酒款吧！...