2023/02/03
臺灣茶分類分級系統(Taiwan tea Assortment & Grading system, TAGs),是茶業改良場開發的茶葉評鑑系統,以茶改場研發的風味輪系統為基礎,讓每一款分級後的臺灣茶都能擁有專屬的風...
2023/01/13
你也有葉蟎蟲蟲危機嗎?
世界上公認的「不易防治作物害螨」-
✔️神澤氏葉蟎(紅蜘蛛)與✔️二點葉蟎(白蜘蛛)
危害作物種類繁多,世代短、繁殖迅速,具強環境適...
2023/01/06
風味輪就像是一種索引工具,藉由圖形化和既定詞彙的協助,讓品飲者方便聯想,去描述出他所品嚐到的風味,而不是憑空去想像。而透過風味輪的協助,消費者可以清楚明...
【24節氣吃什麼?】大雪一起來認識薑黃 人氣火紅的薑黃,原來它不是薑?
2022/12/30
24節氣「大雪」,需要特別注重養生的季節來了
一起來認識薑黃!
\薑薑薑薑/
人氣火紅的薑黃,原來它不是薑?
雖然名字都有個「薑」,但其實老薑跟薑黃是不同的植物...
2022/12/23
農產品升級想要研發農產加工品,一般小農沒有經驗沒有門路該怎麼辦,現在我們農委會有個 #農產品加工整合服務 可以來幫助你,我們已經成立了北中南東四個區域聯盟,...
如何開始水培種植室內植物 How to start growing indoor plants hydroponically.
2022/12/16
水培室內植物其實很簡單容易和有益,這似乎違反常識,但只要我們提供它們所需的營養,室內植物就不需要土壤來生長,水培方法用粘土球或珍珠岩等介質代替土壤,這些...
2022/12/09
過去大蒜種植從前期的播種、後期採收到後製烘乾與清除殘根,都需要大量的人工,而且長期下來彎腰種植、手工清除殘根等動作都對農民的健康有所傷害,為了解決人力缺...
用地熱發電替代不環保的電池 Batteries are dirty. Geothermal power can help.
2022/12/02
鋰離子電池是應對氣候變化的變革性技術,它們為電動汽車提供動力,這有可能取代公路運輸產生的碳排放,但是有一個問題,這些電池需要鎳,而在生產大部分鎳的印度尼...
2022/11/25
5項研發從種植、搬運、包裝、汰換植株、循環利用,一條龍包辦!協助產業達省工高效、流程優化及循環加值功效
智能補光技術:經微氣候環境參數演算,可準確決策補...
為什麼美國人希望這些昆蟲死亡? Why Americans want these insects dead?
2022/11/18
我們真的可以殺死所有的斑點燈籠蠅嗎?
整個夏天,美國人第一次為了一個單一的目標團結起來:殺死一種侵入性的蟲子。社交媒體上充斥著紐約市、賓夕法尼亞州...
2022/11/11
隨著近幾年環境永續議題盛行,「轉變」就從這一代開始!轉變農業耕作方式將化肥改為使用國產有機質肥料,一來可以幫助土壤平衡養分、增加作物的甜度及口感,二來促...
當農夫也有升遷調薪制度?農業機耕團解決缺工問題 把勞力變專業能力
2022/11/04
你以為的農夫是日曬雨淋、彎腰的手工業,實際上是穿著帥氣制服、操作專業農機具的農夫!看農業機耕團如何把耕作變成一場文化展演?讓人力與機械通通都能共享,不僅...