甘藷育種，市場地位轉換的奇蹟

2024/02/29
「基本上我們從育種過程，大概也要10年以上，才可以有個新品種出來...」 嘉義農業試驗分所從日治時代就致力於甘藷選拔和育種，尋找植化素含量高、具機能性的品種是現...

在農場內，飼養牲畜的虛擬圍欄如何運作呢？

2024/02/22
農場中牲畜飼養捨棄以往的物理圍欄，改用虛擬圍欄的技術將動物限制特定範圍內。南澳大利亞研究與發展學院（SARDI）帶你深入了解農場上虛擬圍欄的運作原理。...

洄遊吧 一場海洋永續革命

2024/02/08
因為外公曾在花蓮七星潭經營定置漁場的關係，黃紋綺的兒時記憶始終繫著藍藍大海。自中山大學海工系碩士畢業後，她深刻體會臺灣漁業資源日漸匱乏，就怕「臺灣只有海...

韓國農業數位化之路：4分鐘快報

2024/02/01
聯合國糧食及農業組織（FAO）和韓國食品、農業、林業和漁業教育、推廣及資訊服務機構（EPIS）的合作，將韓國的農業數位化壓縮成一段簡潔的4分鐘影片。影片重點介紹了成...

英國牛頓農場的尖端農業科技創新之旅

2024/01/25
影片中展示了一些先進的科技，像是No Fence的虛擬圍欄項圈、Richie的自動牛隻稱重監測器、Te Pari更準確的口服藥劑槍，還有Smart Bell的耳標，可監測動物行為和體溫。使用這些...

冷鏈串接新技術 臺灣芭樂邁向美國

2024/01/18
經過多年品種改良的番石榴，不但是臺灣的國民水果，也具備外銷潛力。在農業部經過近10年的爭取，美國政府於2019年10月通過檢疫規範、同意臺灣番石榴鮮果輸入美國。透過...

這些令人震驚的農耕技術值得一看

2024/01/11
現在許多農民耕作時採用新技術，他們使用極具巧思和技術的農業機器，讓工作變得更輕鬆且節省時間。...

無土栽培馬鈴薯的農場讓你大吃一驚——不可思議的農業技術

2024/01/04
對糧食的需求日漸增加，促使人類採用新的農業技術提高產量。讓我們一起看看在無土壤的情況下，耕作進行的成果吧！...

黃柏凱 種大豆的科技青農

2023/12/29
從小就不想務農的黃柏凱，和一般的孩子一樣，總覺得自己長大要做點時尚有趣的事業，在他的想象中，絕不是這樣成天與泥巴為伍的務農生活，但大三那年，到加拿大打工...

應對印尼家畜抗生素抗藥性的措施：良好飼養規範的影響

2023/12/22
牲畜抗生素的誤用或濫用可能導致抗藥性微生物增加。這不僅對人類健康構成威脅，還對動物健康、動物福祉和畜牧業產生影響。 在印尼，農業部對執行改善農場衛生和安全...

為孩子們開的課 名為「食農教育」

2023/12/08
在學校老師及在地青農的支持下，東光國小開始了專屬的「食農教育」課程。起初學校裡的這些小小農夫們怕髒、怕蟲子，但到後來不僅改變了心態，喜歡下田，甚至到畢業...

全球最大蔬菜種原庫就在臺灣 亞蔬世界蔬菜中心50週年

2023/12/01
全球蔬菜種子的諾亞方舟 位於臺灣臺南善化的亞蔬-世界蔬菜中心，有著全世界最大的種原庫，自1970年代開始蒐集，歷經50年，已成為全世界最大的蔬菜種原庫，有來自155國家...