「臺灣鵝絨」軟黃金的溫暖旅程 從農廢到50倍價值的隱形臺灣之光
臺灣鵝絨從農業副產品躍升為「軟黃金」,透過精洗、分級等多道工序,將原本低價的水毛提升為高蓬鬆度、高純度的保暖材料,附加價值高達 50 倍。臺灣以白羅曼鵝為主,鵝絨品質因養殖天數與氣候受到影響,但在中游精加工後可達 95% 純度與 700+ 蓬鬆度,廣泛用於高端羽絨被、睡袋與服飾;CAS 認證強調新鮮度、品質一致性與溯源,成為臺灣鵝絨的重要競爭力與出口亮點。
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將現有的農業資源和教育資源進一步整合,開發更多符合不同年齡層和教育需求的食農教育教材與活動,讓學生們能夠親身體驗農業生產的過程,藉由近距離交流互動,了解農友的農業故事、經營理念及創新模式,傳遞現代農業的魅力與前景,展現青年農民引入的新技術和新思路,再利用多媒體平台進行廣泛宣傳,激發社區居民的參與熱情,讓更多家庭和個人參與到食農教育活動中來。