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全球農業趨勢

國際 生醫領域 基因科技發展
含有EGCG的綠茶萃取物可調節唐氏症患者的臉部發育

2021/10/22

唐氏症是一種染色體異常的疾病,會導致身體和智力殘疾,比利時和西班牙研究團隊分析含有EGCG的綠茶萃取物對唐氏症臉部發育的影響。在基礎實驗部分,以小鼠研究不同劑量EGCG 補充劑對面部發...

臺灣 農糧領域 數位科技
嘉縣青農智慧科技栽種有成

2021/10/21

嘉義縣青農組成水上鄉果樹產銷(木瓜)班,運用農業智慧科技度過極端氣候考驗,透過物聯網及LINE機器人就能達到病蟲害、氣象等預警及產期預測功能,並升級降溫及肥灌模組,運用太陽能天氣...

科技政策
WTO秘書長呼籲G33貿易部長們應就農業議題套案達成共識

2021/10/21

儘管世界貿易組織(World Trade Organization, WTO)秘書長伊衞拉 (Ngozi Okonjo-Iweala)呼籲三十三國集團(G33 Group, G33)貿易部長們應就農業議題套案成果達成共識,然而印度鐵路、商業和工業部長(Minister...

國際 農糧領域 茶產業發展趨勢
網路監控系統─ANNKE IoTea透過物聯網技術監控茶葉凋萎加工過程的溫溼度

2021/10/20

斯里蘭卡主要的外匯來源之一是茶葉,但目前仍使用傳統方法生產,為提高茶的品質並提高生產效率,需要在製程中加入新技術。ANANKE IoTea是一個半自動化的網路監控系統,用於在萎凋過程監測茶...

國際 農糧領域 氣候變遷
日本農林水產省推動2050年「綠色糧食戰略」

2021/10/19

日本政府為確保糧食安全,因應接踵而來環境變異與挑戰,加速推動「綠色糧食戰略」,以長期視野規劃攸關人民健康飲食生活、永續生產與促進消費市場、擴大ESG消費市場等目標策略,並參照國...

國際 農糧領域 茶產業發展趨勢
開發含有茶、蘋果、草本及假馬齒莧並具備營養特性的能量飲料

2021/10/18

現今追求成分含天然蔬果的食品之消費者有增加趨勢,而能量飲料具有增強能量、減緩疲勞、提升表現等效用,廣受年輕族群青睞,但其含有的天然成分較少。印度拉夫里科技大學領導的研究團隊...

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專家評析

2021/09/01

陳正文
陳正文 博士
農業科技研究院

2021/05/24

吳思節
吳思節 副教授
國立臺灣大學園藝暨景觀學系

2020/09/01

董時叡
董時叡 教授
國立中興大學生物產業管理研究所

2020/08/02

黃癸榕
黃癸榕 兼任教授
台北大學企管所暨淡江大學資管系

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