農業科技新脈動｜農業科技趨勢、研究報告、政策動態與專家洞察

115年桃園市智慧(科技)農業專案補助計畫開放申請!(至115年4月30日止)

115年臺中市農業作物類生產設備設施改善補助計畫開放申請！(至115年4月30日止)

115年雲林縣政府智慧農業創新事業補助計畫開跑囉!!(至115年4月10日止)

115年原住民族農產運銷暨加值輔導計畫受理中！(至115年3月27日下午5點止)

115年嘉義縣智慧農業補助受理中！

趨勢快訊

大型植物模型問世強化農田智慧辨識與精準除草

美國西雅圖農業科技公司推出大型植物模型，以超過1.5億筆標記植物影像資料訓練而成，強化農田植物辨識與自動化決策能力。該模型並已整合至其雷射除草系統，可提升除草效率並減少化學藥劑使用。

2026/03/13

2026/03/12

不再看天田！茶改場推 IoT+AI 茶園精準灌溉大幅省水茶葉更香更回甘

農業部茶及飲料作物改良場建構茶園精準灌溉決策模式，透過微氣象觀測站資料、蒸發散量（ET）指標與物聯網感測技術，開發「茶園精準滴灌參數模組」，並導入AI運算與雲端平台進行灌溉管理。研究顯示，精準滴灌可依降雨、土壤含水量與蒸散變化動態調控水量，在夏季與枯水期皆能提升茶芽數與茶菁產量，同時節省約13%至24%灌溉水量，並改善茶葉香氣、滋味與回甘度。

2026/03/11

自動像素級標註技術應用於植物病害嚴重程度評估

澳洲梅鐸大學研究團隊提出一套自動化像素層級標註方法，用於植物病害嚴重度評估。該方法結合深度學習與形態特徵分析，在咖啡葉資料集中最佳分類準確率達82.24%。

2026/03/10

改良YOLOv8深度學習模型，即時檢測與分類辣椒葉片病蟲害

印度的研究團隊結合深度學習與影像辨識技術，建立辣椒葉片病蟲害自動辨識系統，並改良YOLOv8模型，使辨識準確率最高達99.5%，可應用於田間即時監測與智慧農業管理。

2026/03/09

以3D影像建構「數位影像輔助乳牛體態評分辨識技術」

乳牛體態評分（BCS）為評估乳牛健康與營養狀況的重要指標，但目前多仰賴人工目視判斷，耗時且一致性不足；為提升評分效率與準確性，本技術導入 3D 影像結合 AI 深度學習，建立乳牛體態關鍵特徵辨識與肥胖度分類機制。系統於建置初期由專家同步標註 2D／3D 影像與 BCS 分數，作為模型訓練基礎，以降低牛隻花色與清潔度對判讀的干擾；最終可依 2 至 5 分之五分法自動進行乳牛體態評分，協助酪農長期監測牛隻健康、降低人力負擔，並作為智慧畜牧與動物福利管理之決策輔助工具。

2026/03/06

氣候類比方法應用於葡萄園未來氣候預測

瑞士日內瓦大學與Agroscope 共同開發一款手機應用程式，運用氣候類比方法，預測葡萄園未來可能出現的氣候條件，協助葡萄種植者了解園區未來可能面臨的氣候變化與病害壓力，作為調整栽培與管理策略的依據。

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永續循環共生三分地的農業奇蹟

學者專欄研究專題

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科學家怎麼判斷基因編輯的食品安全？

基因編輯食品利用精準基因技術改良生物特性，提升農業永續與食品應用潛力。各國多採「終產品導向」管理，只要無外源基因，即不視為基改食品。政府正研擬監管制度，確保安全評估與民眾信任，讓基因編輯食品成為安心又健康的新選擇。

林奐妤研究員財團法人食品工業發展研究所 2025/10/29

植物醫學觀念與植物醫師教育體制的發展

臺灣於2024年通過《植物診療師法》，成為全球首個具有植物醫師專法的國家，本文梳理植物醫學的歷史演進及各國教育體系與制度發展，並建議加強相關法制與管理制度的調整及導入、科普推廣與研究能量建置，以支援臺灣打造更完善的植物醫學體系。

蕭旭峰教授國立臺灣大學昆蟲學系 2025/10/16

基因編輯家畜禽產業化之進展

面對氣候變遷及地球暖化現象，基因編輯技術對於動物農業之永續性及韌性，提供可更迅速有效培育家畜機會，達成改善其健康、動物福祉及生產效率，促進人類動物性蛋白質營養。畜產動物在有性生殖過程中，基因體即有高度基因重組現象，產生一如基因編輯之結果。目前國際在畜產動物基因編輯的規範，逐漸有共識，在第一類定點核酸酶(site-directed nuclease-1, SDN-1)及淨體子(null segregant)動物，歸屬於非基因改造，視為傳統育種方法培育之動物。

杜清富正研究員(退休) 財團法人農業科技研究院動物科技研究所動物科技組 2025/09/30

整合智慧精準高效開啟數位育種新局

數位育種正成為全球農業創新核心，美國、歐盟與日本皆以基因體學、表型感測及AI技術加速新品種開發，提升產量、品質與氣候適應力。我國農業部亦推動「數位育種技術實用化計畫」，聚焦跨體學資料整合、表型調查工具與決策模型建構，應用於甘藷、水稻、白蝦等13種經濟物種，縮短育種周期並提高成功率，邁向高精準與永續發展

陳南宏 2025/08/28

讓數位生根迎向農業AI新契機

本報告探討AI技術在農業的應用，包括RAG、MoE、多模態AI等核心技術，從精準種植到決策支援，推動農業數位轉型。並提出建立AI服務平台、資料共享、生態系統與法規架構，打造智慧農業新未來。

洪子淵研究員財團法人農業科技研究院產業發展中心 2025/08/06

越智慧越危險、農業必須重視資安管理

隨著數位技術在農業中的普及，如精準農業、物聯網(IoT)技術、以及供應鏈管理系統的數位化，技術面的脆弱性可能帶來重大風險，透過CARMA這樣的網路安全評估和風險管理方法進行更嚴謹的檢視。

陳育毅教授國立中興大學資訊管理系 2024/10/04

前瞻分析方法學介紹：未來探索與想像

本文介紹五種核心前瞻思考方法：情境分析、未來輪、德菲法、三重視野框架與包容性想像，協助決策者在高度不確定環境中拓展視野、整合觀點，進行多元未來探索與策略規劃。並透過願景規劃、回溯法等連結實踐行動，強化組織韌性與創新力。

林冠傑研究助理農業科技研究院 2025/07/10

前瞻分析方法學介紹：分析與詮釋

本文介紹八種前瞻分析與詮釋方法，協助決策者在資訊爆炸與不確定性中理清複雜問題。從未來三角、因果層次到趨勢分析，這些工具有助於建立系統性思考流程、啟發深度洞見，避免直覺式錯誤判斷，打造具韌性與遠見的策略。

林冠傑研究助理農業科技研究院 2025/07/03

國際動物保護與福利發展趨勢探討與借鏡

隨著全球寵物數量增加與動物保護、愛護的觀念普及，各國逐漸建立並完善相關動物福利法規。臺灣，雖然早已在2000年之前便制定動物保護法，為亞洲較早制定相關法規的國家之一，但目前在動物藥品開發、食品管理等配套措施仍有改善空間。故本文以歐、美、日、韓等動物健康與福祉發展相較完善國家作為借鏡，探討國際動物保護與福利發展趨勢，並期望我國公部門及寵物產業相關利害人能以此為參考，制定相關法律與發展策略，在擴大自身優勢的同時積極開發寵物新藍海。

2025/06/11

前瞻分析方法學介紹：環境掃描與情報蒐集

本文旨在為決策者和研究人員提供實用的情報蒐集工具箱，介紹四種互補的分析方法，協助組織建立更全面的環境感知能力，在動盪環境中保持競爭優勢並實現長期目標。透過掌握這些方法，從被動應對轉為主動擬定對策，打造更具韌性和適應力的長期發展策略。

2025/05/19

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