農業科技新脈動｜農業科技趨勢、研究報告、政策動態與專家洞察

搶攻綠色商機，臺灣農業產品碳足跡標籤業界參與說明會來囉！

臺灣農業產品碳足跡標籤業界參與說明會開跑囉! 徵案截止到115/01/19！

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物聯網成果發表會暨115年度「農業AI賦能業界參與計畫」徵案說明會

農業AI賦能業界參與計畫申請開跑囉！徵案截止到114/11/30！

趨勢快訊

水稻生產智能化灌溉程式模組

水稻生產智能化灌溉程式模組整合積溫模型、氣象監測與田間水位資料，透過雲端運算滾動式預測水稻生育階段，並依不同期作與品種特性提供精準灌溉決策建議。系統可串接感測器與水門控制設備，降低人工巡水與灌溉勞務負擔，同時提升水資源利用效率與產量穩定度，具備高度智慧農業應用與商業化發展潛力

2026/01/19

2026/01/16

利用適當的牧場管理，降低甲烷排放，並減緩氣候暖化

透過輪牧制度、精準飼料配給與糞尿管理多種方法，增加土壤固碳並降低甲烷等其他溫室氣體排放，有助於減緩短期暖化速度，提升農業韌性

2026/01/15

用AI辨識感測、誘捕管理流浪犬提高效率並保障安全

農業部2025年補助工業技術研究院研發「遊蕩犬誘捕系統2.0」，整合AI影像辨識、智慧感測與遠端監控技術，實現輕量化與自動化管理，旨在提升遊蕩犬管制作業效率、減少人力負擔，並強調配合源頭管理以達人犬和諧共存。

2026/01/14

日常適量飲用茶，可幫助對抗心臟病、癌症與老化等問題

透過日常適量飲用茶，可幫助降低罹患心血管疾病與第二型糖尿病，並減少體脂肪、改善血脂，具有多重功效，與較低的整體死亡率、心血管疾病死亡率及癌症死亡率相關

2026/01/13

可可中的「可可鹼」，可能可幫助減緩人體老化速度

可可中的天然化合物「可可鹼」，可能可以延緩人體老化速度，透過日常飲食的攝取，對長期健康與老化過程產生影響，為未來探討營養策略與健康老化相關研究提供方向。

2026/01/12

振興「孤兒作物」，並利用AI加強優良品系篩選

重新重視「孤兒作物」的重要性，並且藉由去馴化、快速育種與利用AI進行高通量、精準的品系篩選，快速導入理想性狀並廣泛推廣，有助於提升營養安全、與強化氣候韌性

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今天是獸醫師節，帶大家走進台灣動物防疫的最前線，開箱「獸醫研究所」！

學者專欄研究專題

更多報導

科學家怎麼判斷基因編輯的食品安全？

基因編輯食品利用精準基因技術改良生物特性，提升農業永續與食品應用潛力。各國多採「終產品導向」管理，只要無外源基因，即不視為基改食品。政府正研擬監管制度，確保安全評估與民眾信任，讓基因編輯食品成為安心又健康的新選擇。

林奐妤研究員財團法人食品工業發展研究所 2025/10/29

植物醫學觀念與植物醫師教育體制的發展

臺灣於2024年通過《植物診療師法》，成為全球首個具有植物醫師專法的國家，本文梳理植物醫學的歷史演進及各國教育體系與制度發展，並建議加強相關法制與管理制度的調整及導入、科普推廣與研究能量建置，以支援臺灣打造更完善的植物醫學體系。

蕭旭峰教授國立臺灣大學昆蟲學系 2025/10/16

基因編輯家畜禽產業化之進展

面對氣候變遷及地球暖化現象，基因編輯技術對於動物農業之永續性及韌性，提供可更迅速有效培育家畜機會，達成改善其健康、動物福祉及生產效率，促進人類動物性蛋白質營養。畜產動物在有性生殖過程中，基因體即有高度基因重組現象，產生一如基因編輯之結果。目前國際在畜產動物基因編輯的規範，逐漸有共識，在第一類定點核酸酶(site-directed nuclease-1, SDN-1)及淨體子(null segregant)動物，歸屬於非基因改造，視為傳統育種方法培育之動物。

杜清富正研究員(退休) 財團法人農業科技研究院動物科技研究所動物科技組 2025/09/30

整合智慧精準高效開啟數位育種新局

數位育種正成為全球農業創新核心，美國、歐盟與日本皆以基因體學、表型感測及AI技術加速新品種開發，提升產量、品質與氣候適應力。我國農業部亦推動「數位育種技術實用化計畫」，聚焦跨體學資料整合、表型調查工具與決策模型建構，應用於甘藷、水稻、白蝦等13種經濟物種，縮短育種周期並提高成功率，邁向高精準與永續發展

陳南宏 2025/08/28

讓數位生根迎向農業AI新契機

本報告探討AI技術在農業的應用，包括RAG、MoE、多模態AI等核心技術，從精準種植到決策支援，推動農業數位轉型。並提出建立AI服務平台、資料共享、生態系統與法規架構，打造智慧農業新未來。

洪子淵研究員財團法人農業科技研究院產業發展中心 2025/08/06

越智慧越危險、農業必須重視資安管理

隨著數位技術在農業中的普及，如精準農業、物聯網(IoT)技術、以及供應鏈管理系統的數位化，技術面的脆弱性可能帶來重大風險，透過CARMA這樣的網路安全評估和風險管理方法進行更嚴謹的檢視。

陳育毅教授國立中興大學資訊管理系 2024/10/04

前瞻分析方法學介紹：未來探索與想像

本文介紹五種核心前瞻思考方法：情境分析、未來輪、德菲法、三重視野框架與包容性想像，協助決策者在高度不確定環境中拓展視野、整合觀點，進行多元未來探索與策略規劃。並透過願景規劃、回溯法等連結實踐行動，強化組織韌性與創新力。

林冠傑研究助理農業科技研究院 2025/07/10

前瞻分析方法學介紹：分析與詮釋

本文介紹八種前瞻分析與詮釋方法，協助決策者在資訊爆炸與不確定性中理清複雜問題。從未來三角、因果層次到趨勢分析，這些工具有助於建立系統性思考流程、啟發深度洞見，避免直覺式錯誤判斷，打造具韌性與遠見的策略。

林冠傑研究助理農業科技研究院 2025/07/03

國際動物保護與福利發展趨勢探討與借鏡

隨著全球寵物數量增加與動物保護、愛護的觀念普及，各國逐漸建立並完善相關動物福利法規。臺灣，雖然早已在2000年之前便制定動物保護法，為亞洲較早制定相關法規的國家之一，但目前在動物藥品開發、食品管理等配套措施仍有改善空間。故本文以歐、美、日、韓等動物健康與福祉發展相較完善國家作為借鏡，探討國際動物保護與福利發展趨勢，並期望我國公部門及寵物產業相關利害人能以此為參考，制定相關法律與發展策略，在擴大自身優勢的同時積極開發寵物新藍海。

2025/06/11

前瞻分析方法學介紹：環境掃描與情報蒐集

本文旨在為決策者和研究人員提供實用的情報蒐集工具箱，介紹四種互補的分析方法，協助組織建立更全面的環境感知能力，在動盪環境中保持競爭優勢並實現長期目標。透過掌握這些方法，從被動應對轉為主動擬定對策，打造更具韌性和適應力的長期發展策略。

2025/05/19

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