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主題專區

臺灣 主題專區 趨勢快訊 科技政策 數位科技
從《2025台灣創新技術博覽會》看永續研發趨勢

2025/11/06
《2025台灣創新技術博覽會》聚焦永續研發,展示AI結合綠色設計的多項創新成果。從廢衣再生布纖板、精準塑膠分類技術、菌絲纖維皮革,到牡蠣殼紡織與再生殼模砂,展現...

國際 新知 趨勢快訊 農糧領域 數位科技
人工智慧幫助印度農場脫離困境

2025/11/03
越來越多的印度農民開始採用AI技術,許多企業也開發出先進的AI應用系統,然而如何提升農民數位素養以及降低新興技術與設備的成本仍然是需要重視的問題。...

國際 新知 農糧領域 淨零-增匯
有機肥料土壤可以儲存更多碳

2025/10/31
美國堪薩斯州立大學的研究人員探討了不同農業實踐對土壤碳儲存的影響。研究顯示,施用有機肥料(如堆肥或糞肥)的土壤能比施用化學肥料或不施肥的土壤儲存更多碳,...

主題專區 專家評析 學者專欄 基因編輯
科學家怎麼判斷基因編輯的食品安全?

2025/10/29
基因編輯食品利用精準基因技術改良生物特性,提升農業永續與食品應用潛力。各國多採「終產品導向」管理,只要無外源基因,即不視為基改食品。政府正研擬監管制度,...

林奐妤
林奐妤 研究員
財團法人食品工業發展研究所
國際 新知 農糧領域 淨零-綠趨勢
綠色溫室可望提供更節能的生長動力(淨零農業)

2025/10/29
TheGreefa 匯集了來自義大利、法國、德國、西班牙、瑞士、波蘭和突尼西亞的研究人員開發更具能源效率和環保的系統來控制溫室內的溫度和濕度,以滿足歐洲的氣候目標和永...

國際 新知 農糧領域 數位科技
5G 與元宇宙如何改變農業

2025/10/21
中國及紐西蘭研究團隊整合5G通訊與元宇宙技術,大幅提升灌溉、施肥與用藥的精準度,及透過虛擬實境(VR)建立農民培訓平台,並以「數位孿生」(digital twins)技術模擬農...

國際 新知 畜禽領域 畜禽產業健康管理
以AI演算法促進乳製品生產效率

2025/10/20
由德州農工大學研究團隊利用感測器與攝影機收集乳牛的行為與生理數據,結合機器學習模型,成功開發出能夠早期偵測跛行、乳房炎及高熱的系統。這些系統不僅提升了疾...

國際 新知 農糧領域 數位科技
結合機器學習演算法監測水稻種植,確保全球糧食安全

2025/10/17
由中國科學院航天信息研究院(AIR)研究團隊於2025年發布了非洲首張高解析度水稻分布圖,解析度達20公尺,涵蓋非洲境內水稻種植面積超過5000公頃的國家。該數據集於2023年...

臺灣 趨勢快訊 農糧領域 數位科技
苗栗農改場採蜜數位教材 輕鬆開蜂箱、找蜂王

2025/10/16
苗栗農改場推出全台首套「蜂蜜採集沉浸式體驗數位教材」,透過混合實境技術,讓學員不用走入蜂場就能學習開蜂箱、找蜂王與採蜜操作。使用者僅需佩戴頭戴裝置、伸手...

國際 新知 農糧領域 數位科技
全景種植影像預測番茄收成工作時間之準確性評估

2025/10/14
日本東京大學及日本農業‧食品產業技術總合研究機構(NARO)開發出一套利用番茄溫室栽培行的全景影像預測採收作業時間、採收果實數量和重量的系統,該系統使用深度學習...

臺灣 趨勢快訊 農糧領域 淨零-循環
廢料變飼料養雞也能減碳 嘉大低碳養雞技術奪「未來科技獎」

2025/10/09
嘉義大學跨領域團隊以枯草芽孢桿菌LYS1發酵農業副產物,開發「低碳養雞」技術,榮獲2025未來科技獎。該技術能將廢棄物轉化為高效飼料添加物,取代魚粉與抗生素,提升生...

國際 新知 農糧領域 基因科技發展
新機器學習模型提供作物產量預測解決方案

2025/10/08
巴西阿肯色大學農業系統部研究機構之助理教授及學生提出了一種新的機器學習模型,旨在利用環境數據和基因資訊來預測作物產量,以提高作物產量預測的準確性,促進新...

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