趨勢快訊
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國際 新知 農糧領域 生醫領域 基因科技發展
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科學家發現橄欖、葡萄、大蒜、迷迭香和番紅花具有促進心血管健康的功效
2025/09/17
"巴塞隆納自治大學的研究團隊指出大蒜和橄欖等地中海植物的生物活性化合物具有促進心血管健康之功效，在治療動脈粥狀硬化、降低心臟病發作和中風的風險方面顯示出希...
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國際 新知 農糧領域 基因科技發展
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2025/09/16
透過掌握揮發性有機化合物在植物氣味交流中的調控機制，善用植物的天然防禦生理機制，降低農藥使用，為未來的糧食安全提供創新解決方案。...
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臺灣 新知 農糧領域
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2025/09/15
本文介紹「速效稻草分解固液態發酵量產暨應用技術」，透過農科院研發的液態發酵菌劑，可快速分解稻草，減少農田焚燒帶來的環境污染。技術特色包括：提升土壤有機質...
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國際 新知 農糧領域 基因科技發展
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2025/09/12
採後寒害(PCI)是園藝產業面臨的主要挑戰之一，因為水果在低溫儲存時容易腐爛，導致重大損失，因此美國國家食品技術創業與管理研究所的研究團隊探討了ATP 在水果收穫後...
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臺灣 農糧領域 淨零-減量
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節水21%、甲烷減32%！水稻田「乾濕灌溉」革命新技術 稻米根系也更健康
2025/09/11
台南區農改場研發「稻田乾濕灌溉」技術，每公頃可省水約21%、減少逾3成甲烷排放，並改善根系健康，降低病害風險。技術簡易僅需設置水位管，即能兼顧節能減碳與作物品...
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國際 新知 生醫領域
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2025/09/10
巴西的研究團隊在釋迦葉中發現具有鎮痛、抗發炎、抗過敏和抗關節炎的物質，並將文章發表於《Pharmaceuticals》期刊。...
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國際 新知 趨勢快訊 農糧領域
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2025/09/09
美國賓州州立大學的研究團隊發現，部分玉米品系內含有天然的殺蟲化合物，能保護玉米免受玉米螟幼蟲的侵害。...
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國際 新知 農糧領域 生醫領域
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2025/09/08
美國哈佛大學及麻省總醫院的研究團隊指出，柑橘類水果對憂鬱症的發病率具有潛在的保護作用，並表示腸道微生物及其代謝活動可能調節柑橘及其類黃酮對情緒的影響。...
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國際 新知 農糧領域
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2025/09/05
英國亞伯泰丹地大學 (University of Abertay Dundee) 的研究團隊與食品生技公司合作，利用酒糟發酵技術製造出可以增加可可風味，並減少其使用量的產品，以減緩可可短缺的問題。...
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臺灣 畜禽領域 科技政策
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2025/09/04
亞洲乳品需求快速成長，臺灣酪農卻面臨人力老化、氣候挑戰與低價進口衝擊。工研院攜手產業鏈，打造智慧牧場解方，涵蓋自動化清糞、健康監控、精準餵飼與環境巡檢，...
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國際 新知 農糧領域
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2025/09/03
了解立克次體對於控制農業害蟲的防治能力，為害蟲生物防治開創新契機...
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國際 新知 畜禽領域 畜禽產業健康管理
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2025/09/02
賓夕法尼亞州立大學的研究人員進行一項新研究，濃糖溶液在治療乳牛常見感染方面可能與抗生素一樣有效。...
