趨勢快訊- 農業科技新脈動

趨勢快訊

智慧機器人結合AI技術提升番茄採收效率

智慧機器人結合AI技術提升番茄採收效率

2026/01/30

日本大阪市立大學的研究團隊開發智慧番茄採收機器人，結合影像辨識與人工智慧模型，使機器人能自主識別番茄成熟度及最佳採摘方向，並精準完成採收，大幅提高採收成功率，有助於緩解傳統人工採收面臨的勞力短缺與效率問題。

國際

第二屆自然碳匯與碳權發展趨勢論壇跨國專家共商農業轉型新契機

第二屆自然碳匯與碳權發展趨勢論壇跨國專家共商農業轉型新契機

2026/01/29

因應全球淨零轉型浪潮與自然碳匯發展趨勢，臺灣證券交易所、臺灣碳權交易所及國立中興大學於1月21日共同舉辦「第二屆淨零轉型暨自然碳匯與碳權發展趨勢論壇」。這次論壇聚焦再生農業與土壤管理之核心議題，邀集臺灣與印度、馬來西亞產官學專家，深入探討自然碳匯發展現況與國內外碳市場實務，吸引超過200位業界先進共襄盛舉。

臺灣

農業 4.0 走進都市：智慧溫室成為都市食物供應系統的新力量

農業 4.0 走進都市：智慧溫室成為都市食物供應系統的新力量

2026/01/28

西雪梨大學研究團隊以澳洲雪梨為例，探討智慧溫室如何應用於都市食物生產。研究發現，透過感測器、LED補光設備與自動化系統，可於都市有限的空間內生產高價值葉菜作物，為都市食物供應系統帶來新的可能性。

國際

多樣化作物結合ICLS提升美國中西部農業穩定性與系統韌性

多樣化作物結合ICLS提升美國中西部農業穩定性與系統韌性

2026/01/27

比利時列日大學與美國密西根州立大學的跨國研究團隊發現，田間導入多樣化作物並結合作物-牲畜整合管理系統，可提高產量穩定性同時降低生產成本，並改善土讓環境與降低溫室氣體排放。

國際

機器學習成為預測作物用水需求的新工具

機器學習成為預測作物用水需求的新工具

2026/01/26

以色列耶路撒冷希伯來大學的研究團隊運用機器學習模型，能精準預測番茄、小麥與大麥的每日蒸散量，此方法可作為灌溉管理與植物早期壓力偵測的新工具，突顯以植物生理為核心的預測模型在精準農業上的應用潛力。

國際

蜂巢箱遠端監測系統結合AI精準預測花期

蜂巢箱遠端監測系統結合AI精準預測花期

2026/01/23

西班牙科爾多瓦大學研究團隊開發了一套蜂巢箱監測系統，透過感測器紀錄蜂巢箱重量變化，並結合蜜蜂行為模式，利用人工智慧即時分析花期階段，為養蜂管理提供科學化的決策工具。

國際

研華攜手台大建置智慧乳牛畜舍

研華攜手台大建置智慧乳牛畜舍

2026/01/22

研華攜手台大建置智慧乳牛畜舍，整合感測設備、邊緣運算與WISE-IoT平台，打造單一監控介面，即時分析環境、設備與牛隻數據，並透過THI評估熱緊迫風險。此解決方案回應酪農人力不足、氣候變遷與管理效率挑戰，提升乳牛健康與產乳效能，為智慧農業在地化落地的重要示範。

臺灣

了解植物特殊機制，讓植物與根部細菌共生合作

了解植物特殊機制，讓植物與根部細菌共生合作

2026/01/21

了解植物特殊機制，讓植物可與根部共生的細菌合作，將空氣中的氮轉化為可利用的養分，使植物可不施氮肥也能正常生長，降低合成氮肥需求，若未來可應用於主要糧食作物，將可大幅改變全球糧食生產方式。

國際

將胡蘿蔔副產物進行二次利用，提升純素食品風味與接受度

將胡蘿蔔副產物進行二次利用，提升純素食品風味與接受度

2026/01/20

將胡蘿蔔的加工副產物生產出富含蛋白質的真菌菌絲體，轉化為可直接食用的蛋白來源，減少廢棄物與環境負擔，並提供具有競爭力的蛋白來源

國際

水稻生產智能化灌溉程式模組

水稻生產智能化灌溉程式模組

2026/01/19

水稻生產智能化灌溉程式模組整合積溫模型、氣象監測與田間水位資料，透過雲端運算滾動式預測水稻生育階段，並依不同期作與品種特性提供精準灌溉決策建議。系統可串接感測器與水門控制設備，降低人工巡水與灌溉勞務負擔，同時提升水資源利用效率與產量穩定度，具備高度智慧農業應用與商業化發展潛力

臺灣

利用適當的牧場管理，降低甲烷排放，並減緩氣候暖化

利用適當的牧場管理，降低甲烷排放，並減緩氣候暖化

2026/01/16

透過輪牧制度、精準飼料配給與糞尿管理多種方法，增加土壤固碳並降低甲烷等其他溫室氣體排放，有助於減緩短期暖化速度，提升農業韌性

國際

用AI辨識感測、誘捕管理流浪犬提高效率並保障安全

用AI辨識感測、誘捕管理流浪犬提高效率並保障安全

2026/01/15

農業部2025年補助工業技術研究院研發「遊蕩犬誘捕系統2.0」，整合AI影像辨識、智慧感測與遠端監控技術，實現輕量化與自動化管理，旨在提升遊蕩犬管制作業效率、減少人力負擔，並強調配合源頭管理以達人犬和諧共存。

臺灣

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