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全球農業趨勢

國際 新知 森林領域 療癒農業
研究發現綠化程度越高的地區所需支出的醫療保險費用越少

2019/06/28
綠地(green land)可為人們提供生態系功能與休閒遊憩功能,研究指出,生活在地區綠化程度較高的人們通常也較為健康、快樂。部分的研究更指出,都市綠化有助於減緩都市熱...

國際 新知 畜禽領域 畜禽產業健康管理
利用行為研究幫助了解豬流行性下痢病毒大爆發之可能因素

2019/06/27
動物傳染病的流行大爆發往往會造成生命及財產方面的損失,除了近期持續盛行於非洲、歐洲及亞洲地區的非洲豬瘟(African swine fever)外,同樣由病毒爆發的疫情還有豬流行性...

臺灣 新知 水產領域 產銷調節
電腦也會分析鮪魚肉質,透過手機拍攝即可完成判斷

2019/06/26
隨著藉由經驗累加、可藉由眼力判斷鮪魚肉質好壞的專業職人日趨高齡,使得日本許多魚貨中盤商開始面臨缺乏能夠協助判斷鮪魚肉質的人力,進而可能採購肉質不佳的魚貨...

國際 新知 畜禽領域 畜禽產業健康管理
科學家發現山羊吃土卻又不傷牙的主要機制

2019/06/25
山羊(又稱家山羊,英文名:domestic goat,學名:Capra aegagrus hircus)是最早被人為馴化的家畜之一。最早馴化山羊的目的除了取其毛、肉、奶之外,其羊皮亦可作為羊皮紙書寫及...

臺灣 新知 生醫領域 農業生物經濟計畫
【副產品加值再利用】 廢棄菱角殼變身黑元寶 迎戰高齡社會老化問題

2019/06/24
每年9月到11月都是臺灣的菱角產季,在滿佈葉片的菱角田中,將葉子翻開,就可看到在莖條間蹦出的菱角。事實上,菱角的栽培歷史據載已有兩千餘年,更是臺灣臺南官田相...

國際 新知 農糧領域 茶產業發展趨勢 產銷調節
研究顯示技術創新是日本原產紅茶市場成長復甦的重要關鍵

2019/06/21
日本茶產業自19世紀中葉開始便隨著全球貿易的腳步,外銷到世界各地,相關的產品包括綠茶、紅茶等各式茶種。日本原產紅茶年出口量曾經高達5,000公噸,顯示日本原產紅茶...

臺灣 新知 水產領域 氣候變遷
海水暖化氧氣減少 民生魚恐滅絕

2019/06/20
氣候變遷改變海洋生態,大型魚生存首當其衝。英國科學家指出,隨著全球暖化導致海水溫度升高而讓海水氧氣減少,包括鱈魚等大型魚類生存條件將更加嚴苛,甚至出現滅...

國際 新知 農糧領域 產銷調節
為高價作物量身打造之高隧道式設施在農園藝經營中面臨地挑戰及優勢

2019/06/19
高隧道式設施(high tunnel)逐漸成為栽培高單價農園藝作物,例如洋香瓜、玉女小番茄等生產上賴以使用的農業資材。高隧道式設施相較於人們認知的溫室(greenhouse)而言,高隧道...

臺灣 新知 畜禽領域 農業生物經濟計畫 畜禽產業健康管理
強化健康飼養 具抗生素替代物發展趨勢

2019/06/18
近十幾年,科學家發現了腸道菌相不佳與許多疾病有關,因此如何增加腸道益生菌,成為科學家爭相研究的議題,事實上,腸道健康對於家畜也十分重要,為減少抗生素的使...

國際 新知 農糧領域 療癒農業
利用寄生蜂對椿象蟲害進行生物防治作業將有助於減少農藥用量

2019/06/17
褐翅椿象(Halyomorpha halys, brown marmorated stink bug)是多種果樹的害蟲,喜好群聚,寄主植物有苦楝、柿子、柑橘、桃、李等樹種,主要以吸食莖枝的汁液為食,對植物組織造成破壞...

臺灣 新知 水產領域 農業生物經濟計畫 基因科技發展
【創造價值並與生態共好】藍帶荷包魚魚苗 人工繁殖技術突破

2019/06/14
斑爛的色彩、炫麗的姿態, 悠遊於水底的魚群,格外療癒,也讓觀賞水族產業已經成為宅經濟、身心紓壓等風潮下的明星產業;根據聯合國糧食及農業組織(Food and Agriculture O...

國際 新知 農糧領域 基因科技發展
利用微針萃取技術快速獲得植物組織中的病原DNA

2019/06/13
去氧核醣核酸(deoxyribonucleic acid,簡稱DNA)萃取技術,是分子生物學實驗中基本的技術。在病蟲害防治中,利用分子生物技術快速地鑑別診斷植物的病蟲害種類,將能有效地防止...

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