淨零-循環- 農業科技新脈動

2026/09/04

為解決印度每年逾800萬公噸花卉廢棄物問題，維洛爾理工大學（VIT）研究團隊開發低成本發酵技術，將花卉廢棄物轉化為多營養生物配方。結果顯示，該配方含多種植物所需養分，可使胡蘆巴鮮重增加40%、根長增加128.5%。此技術有助花卉廢棄物資源化，並為永續農業與循環利用提供具潛力的綠色資材。

國際

蘋果加工副產物可再利用為畜牧飼料原料

2026/08/17

巴西帕蘇豐杜大學研究團隊探討蘋果渣再利用，將加工蘋果約25%至30%的副產物，透過分步水解與發酵（SHF）及同時糖化與發酵（SSF）轉化為生質酒精與動物飼料原料。結果顯示，SSF處理後殘留物具低纖維、低脂質且較高蛋白質的特性，可作為反芻動物與家禽日糧選項。

國際

創新平台／乾式厭氧醱酵助畜牧場淨零

2026/07/30

工研院開發乾式厭氧醱酵技術，以高固體含量處理禽畜糞，降低用水、槽體及汙水處理負擔。牛糞經醱酵產生沼氣發電，每公噸約可產出200度綠電，沼渣亦可製成有機肥，形成畜牧廢棄物資源循環模式。

臺灣

農業廢棄物新生機！中山大學學生研發蓮霧落葉皂、聯手果園推醜芭樂茶包

2026/07/23

果源創生以農業剩餘資源再利用為核心，將颱風落葉與外觀不佳的醜芭樂，開發成蓮霧葉皂與芭樂玫瑰果茶，並透過飯店與社區合作創造農業新價值。

臺灣

農林廢棄物資源化提升咖啡苗生產力

2026/07/06

為解決咖啡與松樹複合林產生的大量有機廢棄物，印度尼西亞與馬來西亞研究團隊透過微生物強化技術，將咖啡皮、咖啡葉與松針轉化為複合堆肥。研究結果顯示，該堆肥可提升土壤有機碳與有效磷，並改善羅布斯塔咖啡幼苗高度與生長勢，為農林廢棄物資源化與永續咖啡生產提供應用參考。

國際

綠色畜牧：檳榔鞘廢棄物作為替代粗飼料之應用

2026/06/26

本研究以文獻回顧方式，評估檳榔鞘廢棄物（ASW）作為反芻動物飼料之可行性。ASW具高纖維特性，粗蛋白約3.5%、中性洗滌纖維（NDF）約71.3%，代謝能約7.52 MJ/kg，與稻草等傳統粗飼料相近。經適當處理後，可於全混合日糧（TMR）中添加10–15%，且不影響動物健康與生長表現。文獻顯示，ASW含適量酚類與單寧，有助於調節瘤胃發酵，並可能降低甲烷排放。整體而言，ASW可作為資源再利用途徑，並有助於降低飼料成本與農業廢棄物處理壓力。

國際