淨零-減量- 農業科技新脈動

2025/09/18

農業部畜產試驗所研發一項「精準營養」技術，透過降低家禽飼料中的粗蛋白含量（1%至4%）並補充必需胺基酸，實現家禽養殖的淨零減碳。此技術不僅不影響肉雞、土雞和蛋雞的生長與產蛋品質，更能大幅減少糞便中的氮與氨氣排放，每隻雞的年碳排放量可降低約12.6%至17.4%。此外，每公噸飼料還能節省成本，達到環保與經濟效益的雙贏。這項創新技術為永續發展和友善環境的家禽養殖業開闢了新方向。

臺灣

節水21%、甲烷減32%！水稻田「乾濕灌溉」革命新技術稻米根系也更健康

2025/09/11

台南區農改場研發「稻田乾濕灌溉」技術，每公頃可省水約21%、減少逾3成甲烷排放，並改善根系健康，降低病害風險。技術簡易僅需設置水位管，即能兼顧節能減碳與作物品質，適用於慣行與有機稻作。農改場正積極推廣，期望助力農業永續發展。

臺灣

改善玉米帶慣行輪作模式，可有效減緩溫室氣體排放

2025/06/30

美國愛荷華州立大學研究團隊，針對玉米帶慣行的玉米和大豆兩年輪作系統，提出在秋冬季種植覆蓋作物、早春提早種植大豆，可有效減少三分之一的N2O排放且提高產量。

國際

採用適當耕作系統，可確保作物產量與減少溫室氣體排放

2024/12/07

在美國北部大平原等乾旱地區及半乾旱地區，透過採用適當的耕作系統，可在確保作物產量同時，也減少溫室氣體排放

國際

超乎預期：重新造林可以從大氣中去除的二氧化碳量比先前估計的高出10倍

2024/12/02

美國杜克大學研究結合自然恢復再生和重新造林的平衡方法可捕獲更多的碳，顯示30年的重新造林所帶來的減排量比IPCC最新估計高出10倍。未來期能夠透過碳交易和木材銷售等經濟誘因進一步增強這些重新造林工作的可行性。

國際

進一步理解影響全球農業土壤氧化亞氮排放因素

2024/11/20

全球大氣中的一氧化二氮 (N₂O) 濃度自工業革命以來已經增加了 23% 以上，從 1750 年的 270 ppb上升到 2022 年的336 ppb。約三分之二的排放來自施用氮肥的土壤和天然土壤。影響 N₂O 排放的關鍵因素包括氣候、土壤特性和農業操作。

國際

淨零碳排!日本產學研共同研究生物炭應用於大麥實驗農場

2024/11/17

由日本早稻田大學、知名啤酒麒麟企業(Kirin Holdings)、栃木縣農業綜合研究中心，聯合產學研共同合作，將生物炭施用於栃木縣農業綜合研究中心的大麥實驗農場，並觀察、評估與研究大麥生長情況、土壤改良效果、以及對於土壤微生物之影響。

國際

啤酒花「上陣」試驗工研院盼找出農場自行供電可行性

2024/11/07

工研院指出，因應極端氣候，全球訂定2050淨零排放目標，藉由試驗場域模擬極端氣候，作物在新型態溫室內的創新栽培與應用。例如以二氧化碳作為催化生長的科學驗證、智慧電網控制系統運用，並以低碳運作達成自供電溫室管理的系統。

臺灣

淨零農業-綠色溫室可望提供更節能的生長動力

2024/10/29

TheGreefa 匯集了來自義大利、法國、德國、西班牙、瑞士、波蘭和突尼西亞的研究人員開發更具能源效率和環保的系統來控制溫室內的溫度和濕度，以滿足歐洲的氣候目標和永續農業生產的需求。

國際

畜產業的未來！全球首創的自願性信用碳排

2024/10/19

為因應世界情勢，實現畜產業的永續經營，日本產官學共同建立與推行「未來畜產ＧＨＧ減排１－Ｋ模式」計畫。

國際

Tesco推出雷射蝕刻酪梨以減少塑膠包裝的使用

2024/10/14

英國超市龍頭特易購(Tesco)宣布，將在酪梨上試驗大膽的雷射蝕刻標籤，以減少塑膠包裝的使用。

國際

在全球響應淨零碳排浪潮下的日本綠色轉型GX

2024/09/15

在全球響應淨零碳排及國際能源情勢驟變的浪潮下，綠色轉型（下稱GX；Green Transformation）一詞對大眾已不陌生。脫碳的倡議涵蓋甚廣，舉凡從化石燃料轉化到綠色能源，或是轉型為友善環境的綠色能源比比皆是，綠色轉型是一場人類、自然界與社會間共構的一條重要之路。以下介紹GX 的重要性、GX與農業的關係、以及日本GX政策相關措施等說明。

國際