2025/07/17 @國際
蝗蟲從古老害蟲轉型為高蛋白、低脂肪且環保的養殖作物;其短生命周期、低成本與快速繁殖,促使全球養殖業規模化,產品涵蓋整隻零食、蛋白粉與罐裝食品,為糧食安全和永續發展提供新選擇。
示意圖
它們外殼酥脆、蛋白質飽滿,收割量以數十億計——歡迎來到引人入勝的蝗蟲養殖世界。在中國,蝗蟲養殖已發展成價值數百萬美元的蓬勃產業,每年養殖數十億隻這些微小昆蟲,以滿足對可持續蛋白質日益增長的需求。
在本影片中,我們將帶您深入現代化蝗蟲養殖:
從嚴格控制環境條件的高科技養殖場
到最先進的加工工廠,蝗蟲在此被收割、處理,並轉化為供全球消費的食品原料。
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