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天然澱粉奈米材料兼具蔬果清洗與保鮮功能
加拿大英屬哥倫比亞大學研究團隊開發可生物分解的雙功能蔬果清洗技術,可去除最高96%的果實表面農藥殘留,並形成薄層塗膜,延緩褐變與水分散失。此技術兼具清洗與保鮮功能,有助提升食品安全並減少食物浪費。
原生精品可可產量可媲美商業品種,良好栽培管理是關鍵
秘魯研究團隊發現,原生精品可可「皮烏拉白可可」在良好栽培管理下,每公頃乾可可豆產量可達1,200~1,500公斤,與拉丁美洲常見的商業品種相當。研究顯示,篩選高產的原生材料同時搭配適當的栽培管理,不僅可提升產量,也能兼顧農民收益與可可遺傳資源保育。
蜂群雜交5代才成功!苗改場育出抗病蜂種 幼蟲存活率增4成、採蜜力增3成
苗栗區農業改良場以清潔力強的蜂群為父本、採蜜力強的蜂群為母本進行雜交,歷經5代培育出兼具耐病性與高採蜜力的改良蜂種。新品系清潔力由70%提升至90%,幼蟲存活率提高40%,採蜜力提升30%,首批已培育200隻。苗改場並開發雜交性狀保留技術,建立蜂種生產周期模式,協助養蜂產業導入優良蜂種與新技術。
授粉者有助於維持植物多樣性,缺乏授粉可能加速生態退化
美國研究團隊以復育草原進行為期4年的田間試驗,探討授粉者對植物多樣性的影響。結果顯示,阻隔授粉後,需仰賴授粉者的植物產量下降50%,植物物種多樣性降低27%,顯示授粉者不僅受益於多樣化植物群落,也有助於維持植物多樣性,若兩者相互減少,可能形成加速生態退化的惡性循環。
保育與生計也能雙贏?宜蘭雙連埤靠友善契作「痱子草」找到解方
宜蘭雙連埤的石薺薴因高含量沉香醇被命名為犬香薷,透過林試所與企業、農民合作,轉化為友善耕作的高經濟作物,兼顧保育與地方生計。
Native Secrets: Extracting Oil from white cypress pine
Native Secrets結合白柏傳統藥用知識、蒸氣蒸餾與現代研究,將葉片與木材精油應用於護膚產品,並把萃取後資源製成生物炭,同時透過疏伐改善白柏過密造成的生態問題。
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臺灣鵪鶉蛋產業的生產與出口現況及政府政策
2025/06/11
鵪鶉近年來已經成為農業部列管的家禽產業,而鵪鶉蛋產品具有良好營養價值與出口潛力,透過出口法規與問題盤點,提出強化出口能力與精進行政管理作法,以提升臺灣鵪鶉蛋之出口績效。
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臺灣鵪鶉蛋產業的出口現況與市場機會研究
2025/06/04
鵪鶉現已成為臺灣列管之家禽種類之一,且鵪鶉蛋具出口潛力,本研究分析臺灣鵪鶉蛋產業之外銷市場通路結構、及鵪鶉蛋出口之優劣勢、機會與威脅,並提出改善建議。
國際
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近期動物與人類有關禽流感A型H5流感病毒事件分析評估
2025/05/21
最新FAO/WHO/WOAH聯合公共衛生評估,近期H5N1禽流感事件分析指出,全球人類風險低,但風險高的職業暴露者須留意疫情變化
國際
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聯合國糧農組織(FAO)對近東與西歐亞地區發出口蹄疫防疫警示
2025/05/19
FAO示警SAT1型口蹄疫入侵近東西歐亞地區,呼籲強化監測與疫病應變能力
國際
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動物新興人畜共通冠狀病毒 近期情勢更新
2025/05/14
FAO推動與跨國共同防疫協作,強化人畜共通冠狀病毒監測
國際
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日本農研機構利用AI影像辨識感測畜牧排水水質
2025/05/02
為促進畜牧業永續發展,糞尿資源化處理是關鍵。AI技術在此領域的應用,例如AI凝集感測器,能夠自動化固液分離過程,減少人力負擔,提升水質淨化效果。
國際
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利用AI技術精準測量凝集劑用量,減少資源浪費,促進環境友善
2025/03/21
利用AI影像辨識技術改善畜牧業廢水處理流程,精確測量凝集程度,減少藥劑浪費和人工判斷誤差,友善環境。
國際
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肉雞低蛋白餵飼的最新進展
2025/03/14
飼養肉雞時氮及氨排放對環境造成影響,減蛋白質餵飼可解決此問題,然而同時會誘導胸及腿部肌肉蛋白質水解造成生長不佳,添加胺基酸後可維持其生長機能並達到減氮的目的,有望應用於未來低蛋白飼料開發。
國際
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透過新簡單互動小物豐富乳牛生活環境,減少飼養負面壓力
2025/03/10
研究發現利用簡單小物豐富乳牛生活環境,可幫助乳牛減少壓力或不適應的表現,為畜牧業設施建置提供更多具體且實際方向,創造更優質的乳牛飼養動物福利。
國際
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藉由遙測技術及氣象資訊,有助於畜牧業者更有效率的放牧策略
2025/03/05
西班牙主要畜牧區位於半乾旱地區,藉由歷史氣象資訊及遙測技術,建立降雨及牧草生物量模型,可協助畜牧業者因應乾旱調整管理決策。
國際
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為牛隻建造具有遮蔽物的生活環境,改善動物福利並提升商業產值
2025/02/25
飼養環境中,為牛隻建造具有遮蔽物的生活環境,不僅可保障動物福利,更可增加牛隻體重,創造動物福利與養殖經濟兩方的雙贏局面。
國際
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揭開抵抗非洲豬瘟病毒的重要新線索,開發創新抗病技術
2025/02/18
了解紅河豬為何可抵抗非洲豬瘟病毒的原因,有助於開發抗病疫苗,幫助養豬業對抗病毒威脅。
國際
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