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AI與遙測結合應用,強化農業資源與水資源規劃方式
利用AI與遙測技術結合應用,可望幫助乾旱地區更妥善進行農業規劃與減少水資源消耗。
精準加工翻轉鮮蔬價值 嘉大攜手跨校打造國產蔬菜升級新藍圖
在農糧署指導下,嘉義大學攜手中興大學與宜蘭大學舉辦「百變鮮蔬‧新煮食」成果記者會,展示國產蔬菜精準加工與保存創新;以高麗菜、青蔥等作物為例,透過低鹽、低酸、冷鏈與高靜水壓等技術,成功延長保存期限並提升應用彈性,協助蔬菜產業由盛產滯銷走向全年穩定供應,開創高值化新藍圖。
農試所研發「大豆鮮味粉」 減鈉減糖高品質低成本
農業試驗所研發出「大豆鮮味粉」,以專利發酵工藝將大豆蛋白轉化為高含量的天然鮮味胺基酸,鮮味提升逾十倍。與市售以香菇、昆布等昂貴原料製成的調味粉相比,成本大幅降低,且具減鈉、減糖與零人工添加的健康特性。產品可應用於各類食品加工與家庭料理,目前已開放食品業者採非專屬授權,為市場提供高品質、低成本的健康調味新選擇。
氣候變遷與農業的未來:從科技創新看永續農業的可能 | 葉國楨特聘研究員
說明過去 40 年全球暖化加劇,帶來極端氣候、病蟲害入侵與缺水等問題,重創農業與糧食安全;介紹農業在減碳與固碳上的關鍵角色,說明基因改造與基因編輯等農業生技如何用於增產與抗逆境,同時提醒大型企業壟斷種子與技術的風險,強調開放種子、多樣性與在地合作,才有可能達成永續農業。
農地也能「種水」?極端氣候下的治水新解方!|新治水時代-暴雨下的新思維|公視
台灣受極端氣候影響,短延時強降雨頻繁,屢屢超過排水系統設計標準,引發嚴重淹水。近年水利署推動「在地滯洪」策略,透過農地蓄水、提升田埂、設置水門等方式,協助分攤河川洪峰負荷。美濃與雲林等地的示範成果顯示,透過工程與土地利用整合,可有效降低洪峰水位,建立更具韌性的治水模式,成為面對氣候變遷的新方向。
「農業戰士」成功壓制福壽螺!啃食農作物損失破百億..不僅食量驚人繁殖力更旺盛!他從半導體轉行從農 開發獨家緩釋技術 解決農地蟲蟲危機!|【台灣新思路】
台灣近年在農業與生醫領域展現跨界創新能量。從以苦茶粕搭配緩釋技術抑制福壽螺,減少農損;到科學家發現橙皮素能提升長壽基因 CISD2、改善粒線體功能;再到 CAR T 等高價細胞治療在再生醫療專法上路後更易落地,台灣逐步在全球生醫市場中建立新的競爭力。
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氣候變遷
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氣候變遷
氣候變遷
因應極端氣候 「1.5度糧食與消費轉型永續棧」今揭牌
2023/02/16
屏科大與國科會攜手合作,揭牌「1.5度糧食與消費轉型永續棧」,將聚焦於糧食危機、農業永續。
臺灣
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澳洲新創公司的專利“HERO”技術,可為世界提供動力
2023/02/07
澳洲新創公司Star Scientific Ltd,已開發出一項專利“HERO”技術,可用催化劑將氫氣和氧氣轉化為能量,順利驅動發電站渦輪機,有機會改變現在燃煤發電廠,為世界提供動力。
國際
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研究人員未來可望開發培育對抗極端氣候的耐旱作物
2023/02/06
澳洲的研究人員已經確定了一種自然機制,可以幫助植物限制水分流失,而對植物吸收二氧化碳的影響最小,透過操控這種保水機制,未來可望幫助植物育種者和農業科學家開發培育出耐旱作物來對抗極端氣候。
國際
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日本農林水產省公布最新全球暖化策略報告書
2023/01/13
日本農林水產省於2022年度公開最新全球暖化策略報告書,此報告書彙整了以水稻為主,其果樹、蔬菜、花卉、家畜等主要受到影響領域,以及各地農業生產現場受到氣候暖化影響下所造成的高溫損害和相關因應措施。
國際
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全球最大的垂直農場Bustanica,能夠減少95%的用水量
2022/11/21
糧食安全和糧食自給率對經濟成長至關重要。阿聯酋航空空廚與Crop One Holdings共同出資,在杜拜國際機場附近興建全球最大的垂直農場。該農場能夠透過先進技術,自動調整農場內的溫度、濕度等環境因子,縮短蔬菜的生長週期,同時利用封閉迴路系統,大幅增加水資源的利用效率,與傳統農業相比,這座農場可以減少95%的用水量。
國際
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超過100個國家承諾在2030年保護至少30%陸地與海洋
2022/11/15
目前,有超過100 個國家現已加入自然與人類雄心聯盟(HAC),承諾履行到 2030 年保護地球上至少 30% 的陸地和海洋。最新加入的國家包含東帝汶、斯里蘭卡、孟加拉國、美國、愛沙尼亞、聖露西亞、巴林、蒙特內哥羅和布吉納法索等,共同致力於為地球上所有生命創造更美好的未來。
國際
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利用磷酸酶降低化學磷肥依賴之潛力
2022/09/28
陸地和海洋之初級生產因無機磷的取得而受限,進而影響全球糧食安全、生物多樣性和氣候調節。自然中的磷主要以有機形式存在,需透過磷酸酶礦質化釋出磷酸根離子,磷酸酶通常是在磷酸鹽耗盡時合成,以協助獲取磷,而PafA為一種獨特的細菌磷酸酶且廣泛分布於生物圈中,它的活性不受外在磷酸鹽的濃度而影響。目前農業使用的化學磷肥是透過開採磷礦而來,而磷礦為不可再生的資源,倘若能將PafA應用於農業中,勢必能降低人們對化學磷肥的依賴。
國際
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牧草的選擇可能是減緩氣候變遷的契機
2022/09/27
國際熱帶農業中心的環境生物學家Jacobo Arango認為深根性植物的固碳效果有利於達到將全球溫度升幅控制在攝氏1.5度以內的目標,期望透過深根性植物於熱帶牧草的應用,減少畜牧生產體系的碳排放。
國際
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【減量】全球風力發電產業需要成長四倍才能達到2050年淨零排放目標
2022/09/21
2021年全球風力發電新增裝置容量創下歷史次高紀錄,尤其離岸風電新增裝置容量成長力道強勁,但若要實現2050年淨零排放目標,仍需要許多挑戰需要克服,也就是說未來十年,全球風力發電每年新增的裝置容量需要超過370GW。
國際
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【增匯】政府間氣候變化專門委員會(IPCC)發現二氧化碳去除(CDR)方法為重要的負碳排放技術
2022/09/20
為了將全球平均升溫控制在攝氏1.5度或低於2度的狀況下,大規模運用二氧化碳去除(CDR)方法是重要的一種負碳排放技術,意旨從地球大氣中永久去除溫室氣體二氧化碳(CO2)。有多種方法可以從大氣中去除二氧化碳,例如:透過種植樹木和採用再生土壤以增加碳匯吸收量、將二氧化碳儲存在岩石中或使用工程過濾器從空氣中去除二氧化碳分子等方法以去除空氣中的二氧化碳。
國際
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【綠趨勢】透過太陽能與風能等低成本技術來阻止全球暖化
2022/09/16
隨著碳排放量的上升,使全球暖化問題日益嚴重。聯合國政府間氣候變化專門委員會(IPCC)認為太陽能、風能、減少森林砍伐以及恢復森林與其他生態系統能夠減少二氧化碳排放,其中又以太陽能與風能成本較低。
國際
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【綠趨勢】澳洲提前實現2050淨零碳排目標的可能性
2022/08/29
澳洲目前的目標是到 2050 年實現淨零碳排,並需要包含企業、組織、個人、政府的統一合作,從:(一)電力(二)建築(三)交通(四)工業(五)農業(六)自然資源多等個面向把握機會,澳洲也許可以進行得更快,並可望在 2035 年之前實現這一目標。
國際
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