找出能夠適應「更熱地球」的根將有助於緩解糧食供應的壓力

2022/01/07
地球正在發燒，世界各地數千萬人受到熱浪威脅，台灣的高溫警報也快變成生活日常。而植物能進行光合作用，捕捉大氣中的二氧化碳，並將碳儲存在土壤裡，所以植物根長...

【減量】有機農業救地球 封碳200億噸

2021/12/03
聯合國氣候變遷大會本月十二日在蘇格蘭結束。會後受肯定者，為確認各國在減排溫室氣體方面之承諾，以及減少燃煤使用及甲烷排放之決定；美中不足的是，討論仍然集中...

牡蠣如何阻止洪水?

2021/11/02
為什麼世界需要更多的牡蠣礁?看似不起眼的牡蠣，實際上可能是抵禦海平面上升的有效功臣。牡蠣從1600年代到1800年代於紐約蓬勃發展，牡蠣礁沿著海岸線覆蓋了超過220,000英...

日本農林水產省推動2050年「綠色糧食戰略」

2021/10/19
日本政府為確保糧食安全，因應接踵而來環境變異與挑戰，加速推動「綠色糧食戰略」，以長期視野規劃攸關人民健康飲食生活、永續生產與促進消費市場、擴大ESG消費市場...

【減量】英國刮「再生農業」風－打造高儲碳農田，王室支持

2021/09/16
衛報報導，英國正加速轉向「再生農業」，這將有助於緩解氣候危機。英國指標性農業活動「Groundswell」創辦人切里（John Cherry）表示，「愈來愈多農民在實踐『再生農業』，...

打贏永續之戰！台灣能成為下個荷蘭嗎？

2021/09/09
各國迎戰氣候變遷的關鍵時刻，《遠見》觀察到荷蘭這個永續經營的佼佼者。大數據分析公開資訊，公民倡議各式創新，跨域學習推動永續人才活絡，荷蘭已正式成為「循環...

維持畜舍通風系統良好運作有助於防止豬隻產生熱緊迫反應

2021/09/08
隨著氣候變遷及溫室效應的加劇，世界各地的氣溫及濕度也開始逐漸上升，Lallemand Animal Nutritio也提醒豬隻飼養業者應確保畜舍通風系統處於良好運作狀態，才能有效防止動物...

【減量】全球氣溫再上升2°C－我們將與5種食物永別！

2021/08/19
在應對氣候變化的鬥爭中，農業和糧食生產處於第一線。溫度上升，海洋酸化等，對構成人類飲食的動植物群造成了嚴重破壞，據研究預估，隨著全球氣溫不斷上升，若是再...

【減量】台灣愈來愈熱 學者示警：基礎建設應付現階段氣候變遷已吃力

2021/08/12
「台灣版氣候變遷報告」昨揭示台灣未來夏季恐拉長、冬天將消失。學者示警，台灣將因氣候變遷受全方面衝擊，農損加劇、用電增高卻又面臨減碳大計，恐承受巨大壓力。...

【減量】以色列對抗氣候變遷 2050要減排85%

2021/07/29
為減緩全球暖化，以色列政府25日批准應變氣候變遷計畫，目標2050年的溫室氣體排放量，將較2015年的排放量減少85%、2030年減排27%。總理納夫塔利·貝內特表示，此舉將協助以...

看荷蘭「還地於河」，與水共存的永續

2021/07/15
環境永續的議題在台灣越來越受矚目，商品或服務是否對環境永續有正面影響，往往決定年輕消費族群對品牌的支持度。在年輕族群意識到環境永續價值的重要。2021年台灣面...

【減量】UN氣候報告：暖化導致旱災飢餓 威脅人類健康

2021/07/01
聯合國今天公布一份草擬報告指出，日益暖化的地球對人類健康帶來重大影響，飢餓、乾旱與疾病將在數十年內讓數以千萬計人飽受折磨。...