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氣候變遷促使棲地縮減,野生動物被迫闖入人類生活空間
氣候變遷導致野生動物棲地與資源縮減,人們需打造具氣候韌性的野生動物棲地,提供穩定資源,減少動物侵擾。
AI與遙測結合應用,強化農業資源與水資源規劃方式
利用AI與遙測技術結合應用,可望幫助乾旱地區更妥善進行農業規劃與減少水資源消耗。
精準加工翻轉鮮蔬價值 嘉大攜手跨校打造國產蔬菜升級新藍圖
在農糧署指導下,嘉義大學攜手中興大學與宜蘭大學舉辦「百變鮮蔬‧新煮食」成果記者會,展示國產蔬菜精準加工與保存創新;以高麗菜、青蔥等作物為例,透過低鹽、低酸、冷鏈與高靜水壓等技術,成功延長保存期限並提升應用彈性,協助蔬菜產業由盛產滯銷走向全年穩定供應,開創高值化新藍圖。
農試所研發「大豆鮮味粉」 減鈉減糖高品質低成本
農業試驗所研發出「大豆鮮味粉」,以專利發酵工藝將大豆蛋白轉化為高含量的天然鮮味胺基酸,鮮味提升逾十倍。與市售以香菇、昆布等昂貴原料製成的調味粉相比,成本大幅降低,且具減鈉、減糖與零人工添加的健康特性。產品可應用於各類食品加工與家庭料理,目前已開放食品業者採非專屬授權,為市場提供高品質、低成本的健康調味新選擇。
氣候變遷與農業的未來:從科技創新看永續農業的可能 | 葉國楨特聘研究員
說明過去 40 年全球暖化加劇,帶來極端氣候、病蟲害入侵與缺水等問題,重創農業與糧食安全;介紹農業在減碳與固碳上的關鍵角色,說明基因改造與基因編輯等農業生技如何用於增產與抗逆境,同時提醒大型企業壟斷種子與技術的風險,強調開放種子、多樣性與在地合作,才有可能達成永續農業。
農地也能「種水」?極端氣候下的治水新解方!|新治水時代-暴雨下的新思維|公視
台灣受極端氣候影響,短延時強降雨頻繁,屢屢超過排水系統設計標準,引發嚴重淹水。近年水利署推動「在地滯洪」策略,透過農地蓄水、提升田埂、設置水門等方式,協助分攤河川洪峰負荷。美濃與雲林等地的示範成果顯示,透過工程與土地利用整合,可有效降低洪峰水位,建立更具韌性的治水模式,成為面對氣候變遷的新方向。
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氣候變遷
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氣候變遷
氣候變遷
糧食安全與環境永續之重要三項關鍵技術領域
2024/10/01
日本政府為因應當前時勢與未來新的情勢,於2024年5月首次進行《糧食・農業・農村基本法》修法,新基本法將作為農業政策推動新方向之後盾。
國際
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建立氣候適應農業糧食系統:CRISP工具幫助專案調適氣候變遷
2024/09/16
為了適應氣候變遷,德國國際合作機構(GIZ)開發農業糧食系統的氣候風險規劃與管理工具,協助設計和實施氣候風險管理方案,並提供氣候風險評估和調適策略,支援國家農業計畫和國家自主貢獻的執行,增強抵禦能力並確保農業糧食安全。
國際
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新研究改變了氣候模型:植物吸收的二氧化碳比想像的多
2024/09/11
1960 年代核彈試驗的放射性碳分析顯示,現有的地球系統模型低估了陸地生態系統的碳吸收量,並指出碳週轉速度比預期更快,這強調了改進氣候模型提高預測精準度的迫切需求。
國際
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農業脫碳化未來願景-因應氣候變遷的挑戰與可能性
2024/08/06
全球正面臨氣候變遷的危機。其中,維持人類生存最重要的農業生產活動是造成溫室氣體排放主因之一。根據聯合國糧食及農業組織(FAO)的報告指出,全球農業部門的溫室氣體排放約佔總體排放量的14%。
國際
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提升駱駝奶產量,改善牧人生計
2024/08/04
連續的乾旱使蒙古戈壁沙漠的牧人面臨草場稀疏和駱駝奶產量減少的挑戰,藉助FAO和歐盟資助的駱駝奶農場計畫,有效提升駱駝奶的產量與牧人的生計。
國際
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維持保護性農業措施-馬拉威的經驗教訓
2024/07/21
在撒哈拉以南非洲地區,氣候變遷對農業影響嚴重,而保護性農業措施能減緩危害。國際玉米和小麥改良中心與Total LandCare合作推廣保護性農業,調查顯示,採用保護性農業的農民產量更高,但仍有經濟和技術的限制。因此研究團隊提出三項政策建議,包括以農民為中心進行推廣、給予農民時間嘗試,以及建立農民組織與補貼正在實施保護性農業的農民。
國際
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利用計量經濟學和統計工具,幫助南亞農民面對天災時可做出準確決策
2024/06/21
透過計量經濟學和統計方法,幫助南亞農民面臨氣候災害時做出準確的決策,保障農業生產力。
國際
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森林花園,充滿生物多樣性的農業天堂
2024/06/20
森林花園(Forest Gardens)是一項充滿智慧的樹木種植方式,將樹木與水果和蔬菜混合種植,打造出一個生物多樣性的天堂。這個方法能夠有效地解決貧困、乾旱和沙漠化等問題。在這次任務中,我們將種植40,000棵樹,將貧瘠的土地轉變為美麗的森林花園。
國際
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【綠趨勢】良好的漁業管理就是良好的碳管理
2024/06/10
海洋作為地球生態系統中的重要碳儲存庫,其生物幫浦(biological pump)和海洋生物在碳循環中扮演著關鍵的角色。然而,氣候變遷和過度捕撈正對生物幫浦的正常運作和海洋固碳能力產生影響。因此,有必要建立有效的漁業管理制度,以防止產能過剩、過度捕撈和生態系統的破壞。這包括設定參考點以評估資源狀態、讓利害關係人參與、將經濟和社會因素納入長期計劃,並取消有害漁業補貼以減少對環境影響較大的捕撈方式及漁船燃油使用,進而達成溫室氣體排放減量的目標。
國際
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氣候變遷導致樹木難以「呼吸」
2024/06/05
隨著氣溫升高,加快了植物進行光呼吸的速率,透過觀察木材的光呼吸速率可以預測未來或了解過去植物呼吸的情況。
國際
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利用植物生理時鐘調節外部環境壓力,提供培育抗旱作物的新途徑
2024/06/04
利用植物生理時鐘調節外部環境壓力反應機制,有助於抗旱作物的培育,解決氣候變遷對農業帶來的影響。
國際
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揭示土壤微生物的秘密,以提升氣候預測之準確性
2024/04/10
為因應氣候變遷的挑戰,氣候模型預測氣候變化之準確性至關重要,美國能源部的勞倫斯柏克利國家實驗室研究團隊利用微生物基因體建立新型的氣候模型,該模擬顯示,生長速率較慢的微生物於植物生長後期能更有效地儲存碳。同時,該模型改善了植物與微生物間的交互作用模擬方法,並優化微生物影響全球碳循環的預測能力,進而提升氣候預測之準確性。
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