科學家已開發出快速檢測病毒之可攜帶設備

2019/02/06
MinION測出的病毒序列與傳統定序法所得到的結果相似程度高達99.8%，人們可隨時攜帶檢測裝置，及時於作物栽種現場進行病害管理監控，省去採樣送驗的時間成本，同時避免病...

將大黃蜂變成無人機的新技術

2019/02/04
一般而言，無人機通常平均飛行時間為20分鐘，因維持機翼旋轉需要大量能量，若要維持長時間的飛行，也代表需要更大、更重的電池；而無人機越小，飛行時間也越短，這樣...

打造符合高產、高效之永續都市菜園

2019/01/29
在世界人口快速增長的趨勢下，人們對糧食的需求提高，全球糧食安全議題此刻成了各國政府關注的焦點之一。而在眾多因應之道中，都市農業或許成了緩解糧食安全疑慮的...

2019年後影響超市的六大趨勢

2019/01/23
隨著市場經濟迅速發展和人民消費水準不斷提高，消費者意識逐漸趨於複雜，在多樣化的選擇面前，超市未來在農產品加工、保鮮、物流等技術更朝向數位化、自動化提升，...

標籤統一化與數位化能強化可追溯性和安全性

2019/01/22
部分人口可能因為受到遺傳、環境、作息、食物烹調方式等影響，造成免疫系統對攝入的食物蛋白或是其他物質過度反應，產生皮膚紅疹、噁心、消化道腫脹、腹瀉、氣喘等...

改善可再生能源的製造的新方法

2019/01/19
實驗室中用血青素(或稱血藍蛋白)處理的木材樣品產生的醣量是常規工業處理的兩倍，表示使用gribble從木材生產生質能源可能比現今使用的工業技術更加便宜且乾淨，以此方...

有關黃麴毒素之最新研究

2019/01/18
有關麴黴菌的抑菌處理及去除毒素的實驗方法，近年發展的主流為萃取植物的液態抑菌萃取物及經提煉的精油。...

新型甜味劑Brazzein的生產突破

2019/01/16
Brazzein是一種帶有甜味的蛋白質，甜度是蔗糖的2,000倍，卡洛里更低；然而從果實中純化Brazzein所耗費的成本較高，嘗試使用細菌發酵工程進行Brazzein的生產，以求在短時間內獲...

以非接觸性近紅外光譜儀快速且精確地判斷芒果成熟度

2019/01/15
農民未來只需搭配能連結手機的特殊檢測裝置，便可將數據透過手機應用程式進行記錄並將數據與預先建構的資料庫進行資料比對，除可對果實進行初步篩選分類外，也能將...

科學家找出植物關鍵記憶機制

2019/01/11
英國研究發現陸生開花植物具有一套感知及記憶環境狀態的能力，提供植物逆境調控基因之基礎研究，或許能應用在品種選育與作物經營管理方面。...

新型態人工智慧系統將模仿人類想像與判別物件

2019/01/10
未來農業的發展，人工智慧(AI)將扮演重要的推手，以先「學習」後執行指令以達成目的，運用電腦視覺判讀感測器接收到的農作物影像，例如自動採摘已成熟的果實、自動辨...

農桿菌之應用協助人們了解植物繁衍背後之遺傳機制

2019/01/08
透過農桿菌感染的方式影響調控異型花柱的已知關鍵基因S-Locus上，以此建置一套有別於模式物種的農桿菌轉殖系統，有助於更進一步了解異型花柱在花部形態發育及發育演化...