農糧領域- 農業科技新脈動

2020/02/19

荷蘭Fooditive公司推出一款不含過敏原、零卡路里的天然甜味劑，係從發酵工程自蘋果與梨子中萃取果糖再轉化，此產品符合歐盟有機標準並獲得Skal認證，也可助於人們攝取甜食又不影響血糖，未來也可應用於牙科產品與製藥領域之中。

國際

2020/02/18

美國疾病管制與預防中心統計，美國每年發生7,600萬例食源性疾病，其經濟損失數字龐大。美國賓州農業科學大學研發用PE製成、添加精氨酸月桂酸酯的複合式抗菌膜，其效用可有效抑制肉製品的食源性病源，極具商業潛力。

國際

2020/02/17

2020消費電子展(CES 2020)於美國舉辦，其中韓國n.thing公司在展覽中展出樂高積木概念設計的垂直農場Plant Cube，可依照客戶訂單規格進行組裝拼接，其運用彈性極大，後續可依需求進行農場擴增，內有水耕系統、LED設施、感測器等設備，其自動化程度可達到精準控制。

國際

2020/02/15

法國最新最新發布的生物經濟戰略對於循環經濟的議題更加關注，其中農業與食品產業的領域將其產業所產生的廢棄物用於建築物的隔熱效果研究，如利用稻米、小麥、蕎麥等副產物開發天然絕緣材料，比起一般的隔熱材料更能促進碳平衡。

國際

2020/02/14

德國知名的馬克斯普朗克研究所的研究人員為找出符合永續性的農耕方法，開發整合演化論的計量模型，以不同季節的土壤品質、產量、農家現金收益等參數進行模型計算，其研究結果闡述長期輪作可穩定收穫與減緩病原進化。

國際

2020/02/13

伊利諾大學以無人機與立方衛星，進行玉米田間碳肥監測管理實驗，選定玉米葉綠色含量進行變化測量，其監測數據與田間葉片採樣的測量值非常接近，新技術盼能協助農民即時進行更有效率的肥量施用策略制定。

國際

2020/02/11

為配合《可再生能源指令》，葡萄牙於2019年將生物燃料使用率提升至10%，與里斯本的公共運輸公司展開合作計畫，使用生物燃料B100(其原料為100%使用過之食用油)，該燃料不但與柴油相似，還可減少83%的溫室氣體排放量。

國際

2020/02/10

美國普渡大學研究團隊運用食物殘渣進行生質能源轉化，運用酵母菌與特殊技術分解食物殘渣，其轉化氫氣的效率可達20%至25%，免除爆炸風險，也能與太陽能技術連結，進而供給農業與運輸業應用。

國際

2020/02/07

美國印第安納大學研究團隊針對植物萃取精油中的化合物進行傷口癒合效用進行探究，透過動物實驗發現Beta-caryophyllene可使得實驗小鼠得傷口細胞增生等現象，係藉由多種協同作用進行修護而非只透過CB2機制。

國際

2020/02/05

2019年歐盟農業展望會議中，提及有機農業永續性的議題，可減少集約化耕作與降低農藥與化肥的使用，但在歐盟成員國對於有機農產品消費率低於10%，顯示有機農產品價格高於慣行農法所栽培之農產品，形成消費障礙，應該有適當的干預手段以支持有機農業。

國際

2020/02/03

以色列Edete公司建置點到點授粉服務，以機械方法收集花朵並分離出花粉進行保存，以演算法與光學雷達等技術進行授粉程序，解決開花期不同步與穩定產量的問題，目前以杏仁作為施行作物標的，未來則會用於落葉果樹授粉，防止糧食短缺危機。

國際

2020/01/30

為緩解因工作而日益失調的身心健康，日本兵庫縣立大學研究團隊針對辦公室環境進行壓力改善研究，發現透過照顧小型植栽，從工作模式轉移為3分鐘的植物互動模式，有助於降低心理壓力。

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