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農糧領域

國際 新知 農糧領域
超越傳統混凝土的生物建材

2019/03/05
傳統建材難以回收再利用,大多只能在利用壽命用盡之際做為垃圾掩埋,因此,生物基材料的相關研究於建築方面也有相關素材開發,例如火麻與石灰混合製成的生物複合材...

國際 新知 農糧領域
適合紅肉的氣調式包裝技術

2019/03/04
Afrox(African Oxygen Ltd.)公司是一家位於南非的企業,透過開發一系列氣調式包裝(modified atmospheric packaging, MAP),幫助超市貨架上的食品維持新鮮度。   大多數的食物包裝中會填...

國際 新知 農糧領域 數位科技
世界自然基金會推出區塊鏈平台-OpenSC以增進供應鏈透明度

2019/02/26
OpenSC的區塊鏈食品追蹤平台,藉由掃描列印在包裝或產品上的QR code、RFID,可以追蹤產品從原產地、加工、運輸、包裝到零售業貨架的所有資訊。客戶只需在智慧型手機中安裝...

國際 新知 農糧領域
運用生物工程技術將可望提升近三成水稻產量

2019/02/25
中國大陸華南農業大學的研究團隊建立了以農桿菌作為基因轉殖的技術,改良水稻葉綠體內的三個酵素,透過GOC途徑,植物體可迅速將光呼吸作用產生的乙醇酸在胞器內迅速...

國際 新知 農糧領域 數位科技
靈巧的機器人可加速電子商務推進

2019/02/22
加州大學柏克萊分校找出機器人在不經過培訓的情況下掌握各種物體形狀的新技術,未來可能改善機器人對於從物品中找出被遮蔽的標的物、透明物件、多孔物品等難以辨識...

國際 新知 農糧領域
飲用烏龍茶可能有助於預防乳癌

2019/02/21
癌症(惡性腫瘤)是全球人口主要死因之一,其中乳腺癌/乳癌好發於女性,除可能造成局部乳房變形、皮膚潰爛,也可能經由淋巴管或血管轉移至肺、骨骼、肝臟等更遠處的器...

國際 新知 農糧領域 食農教育
城市對蜜蜂保護的重要性

2019/02/19
野外蜂群的數量已逐漸減少,都市化被視為是生物多樣性的主要威脅;研究發現農圃和花園的蜜蜂數量最多,因植物種類較為豐富故擁有更多的傳粉媒介,若要增進傳粉媒介...

國際 新知 農糧領域
植物產生的揮發性物質用以抵抗病害的應用潛力

2019/02/18
西班牙瓦倫西亞大學對番茄產生的綠葉揮發物探究,番茄受到病原菌攻擊時會釋放揮發性有機化合物,除了減輕病徵產生外,也連帶可提升植株對乾旱的耐受度。...

國際 新知 農糧領域
煤生物轉化的模型預測

2019/02/14
煤礦在不同的微生物作用下進行生物轉化的過程,透過煤轉化為多環芳烴,再降解為中鏈脂肪酸,然後變成有機酸,最終產生甲烷的生化反應,目前已完成小型試驗,若地下...

國際 新知 農糧領域 數位科技
人工智慧現階段之技術探討及應用

2019/02/13
人工智慧很容易被看似簡單且容易被人理解的圖像所欺騙,運用深度學習模型的機器具無法如一般人類,可藉由物件的輪廓輕易的判讀;對玻璃材質的物件,其判釋能力大幅...

國際 新知 農糧領域 數位科技
VeChain幫助Marumo部署第一個日本茶產品區塊鏈

2019/02/11
富士Marumo茶園與VeChain合作,只要將智慧型手機指向茶品包裝上嵌入的NFC晶片,就能確認所購買的產品來自富士Marumo茶園,消費者還可以獲得茶園歷史影片以及驗證證書之產品...

國際 新知 農糧領域
把水果副產物穿戴在身上的新利用方式

2019/02/08
許多製造商將農業原料與衣物飾品結合,幫助農副產品加值,除了可為農村地區創造更多收入,也能減少使用皮革所造成的環境傷害,更可減少紡織製造業產生的環境足跡。...

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