農業肩負著資源有限而未來人口遽增的糧食安全重擔，而垂直農業可充分利用垂直空間進而提高土地使用效率，AeroFarms的氣耕種植系統可完全控制作物生長環境，除了將資源浪費程度降至最低，迄今已成功種植5億株植物，生產力遠高於一般田間商業農場。

英國巴斯大學開發螢光探針AzuFluor，其特性具有光穩定性、無細胞毒性、良好的細胞穿透性，較一般的螢光探針只能吸收1個光子，AzuFluor能吸收2個光子，對於未來在細胞生物學與製藥產業當中具有應用潛力。

法國Medusoil公司使用微生物誘導方解石，做為可強化地基工程的黏合劑，提高建物的穩定性，未來也可望取代現有可能會汙染地下水與環境的建料素材，對環境友善達成環境永續的理念。

哥倫比亞國際熱帶農業中心與英國諾丁漢大學研究團隊以三種氣耕栽植法觀察樹薯根部發育情況，找出可能參與根部生長的調控基因，進而提供後續遺傳改良、永續集約農業、育種等研究方向。

為促進農業產業化，重要須研發創新技術，落實於社會化之應用，方可有利於新事業發展，以下列舉日本近期的農業創新成果案例。

植物除了在面對壓力會釋放出VOC以外，是否還有其他的動態反應？以色列特拉維夫大學針對植物發出聲音進行實驗探究，以煙草與番茄做為實驗對象，證實植物確實會發出聲音進行環境資訊的交流。

澳洲新南威爾士大學研究團隊開發出可將香蕉園副產物轉化為具有回收價值、可生物降解的食品包裝材料，目前研究團隊正找尋合適的合作夥伴，研究如何將新包材擴大生產規模與降低生產價格。

全球暖化的衝擊使得農業基礎生產掀起莫大變化，開發可達到農業永續經營之效益，以及確保高品質糧食穩定供給的抗逆境新果樹品種將是目前所須因應之挑戰。

黃豆是亞洲飲食中的一種主要食材，數百年來一直被用來製作豆腐、味噌湯和豆漿。但現在，這種受歡迎的豆類也可製成保鮮膜的替代品，或許有助於解決地球的塑膠危機。 　　新加坡南洋理工大學的食品學教授威廉．陳(William Chen)發明了可生物分解的食品包裝。製成這種包裝的原料纖維素，是從黃豆產品製造商產生的廢棄物提煉而成。 　　陳教授解釋說，將黃豆壓碎榨出的汁液可用來製作豆腐和豆漿，剩下的豆渣通常會倒掉。陳教授把這些糊狀的殘渣拿來發酵，由微生物吞噬養分，留下了纖維素(一種纖維)。 　　以纖維素製成的塑膠包裝材料已在市面上使用多年，但陳教授說，既有的產品大多是由木材或玉米製成，而且這些作物是專為此目的而種植。相形之下，他開發出的包裝材料是由廢棄物製成，不會與供食用的作物爭奪土地，並且更具永續性。 　　陳教授的技術有助於立即解決兩個問題：減少塑膠產量和垃圾掩埋場中食物垃圾的數量。 他說：「在新加坡，我們每年產生的廚餘能填滿1.5萬個奧林匹克規格的游泳池。」他並表示，由於豆類產品在新加坡非常受歡迎，因此每天至少會產生30噸黃豆殘渣。 　　新加坡豆類飲料製造商 F&N已和陳教授的實驗室合作，並從其工廠直接供應豆渣。陳教授說，該公司正在執行一項可行性研究，以評估這種食品包裝能否在商業上與傳統塑膠包裝競爭。 　　生物塑膠的生產成本通常比石化塑膠貴，但陳教授說，以大豆製成的包裝幾乎不需任何成本，因為原料不用錢。他並表示，商業規模的生產將涉及額外的費用，例如存儲和品管，但「我們還沒有計算出這些費用」。 　　黃豆並不是教授製成生物塑膠的唯一天然產品。他還研發了一種方法，可將榴槤富含纖維素的果殼轉化為保鮮膜。 他說，儘管這種水果有受爭議的氣味，但新加坡人每年仍消耗1,200萬個榴槤，因此有大量的廢棄果殼供應。

美國田納西大學的研究團隊利用工業生產過程中所產生的微生物發酵副產物，開發為具有農業用途的肥料，並進行其營養成分有效性的研究，證實改良土壤性質與農業多元發展的永續經營策略能夠併行。

美國華盛頓州立大學的研究團隊為解決過往甜菜汁作為路面防凍劑產品的添加劑對水生生物與水體環境的影響，試圖以葡萄萃取物以及相關農業副產品取代甜菜汁，除了葡萄萃取物對於水體環境與水生生物較為友善，其融化地面冰層的速度也高於傳統化學的防凍劑與添加甜菜汁的防凍劑。

法國國家農業研究院等聯合研究團隊針對歐盟於2013年起頒布限制於田間使用三種類型尼古丁農藥的中止令進行實際影響層面的探討，發現農田與周邊環境的農藥殘留對野生及人為飼養的蜂群均造成一定程度的威脅。