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農糧領域

國際 新知 農糧領域 氣候變遷 數位科技
引用湖水從事農業灌溉生產恐將產生大量溫室氣體

2019/03/18
農業生產過程中,除了肥料與農藥生產及運輸過程、作物的呼吸作用與農地的土壤呼吸、農機具在操作中所產生的碳排放之外,引用湖水進行農業灌溉也會產生為數不低的二...

國際 新知 農糧領域 氣候變遷 數位科技 淨零-減量
【減量】小農民也能為氣候調適研究盡一份心力

2019/03/15
一般農民在研究上經常扮演舉足輕重的角色,藉由提供試驗場域並記錄生長的相關數據,科學家們再將數據結合當地農業氣候與土壤肥力資訊進行關聯性分析,知悉農民試驗...

國際 新知 農糧領域
土壤有機質多寡與作物收穫量之關聯性已被確立

2019/03/13
長年以來,不論是政府單位或是學研各界,皆提倡土壤肥力與作物收穫多寡之間的關聯性,盼能透過改善土壤性質提升作物產量,進而解決當前面臨的糧食安全問題,其中一...

國際 新知 農糧領域
研究指出泡茶用水將大幅影響茶水口感及所含機能性成分多寡

2019/03/12
泡茶所使用的水源對茶水的口感及機能性成分的攝取有著影響,瓶裝水與去離子水沖泡的茶水是濁度低且能帶出大量茶葉內的EGCG,是較為健康的沖泡用水;自然水富含鈣離子...

國際 新知 農糧領域 氣候變遷 數位科技
DAS提供新的農業分析平台,幫助農場迎向未來挑戰

2019/03/07
Rural Intelligence Platform™為澳洲進行全面性評估與監測農村土地利用程度、氣候資訊、衛星圖像之資料庫,並利用演算法進行數據分析,可追朔10年內的農產品銷售紀錄,準確率...

國際 新知 農糧領域
超越傳統混凝土的生物建材

2019/03/05
傳統建材難以回收再利用,大多只能在利用壽命用盡之際做為垃圾掩埋,因此,生物基材料的相關研究於建築方面也有相關素材開發,例如火麻與石灰混合製成的生物複合材...

國際 新知 農糧領域
適合紅肉的氣調式包裝技術

2019/03/04
Afrox(African Oxygen Ltd.)公司是一家位於南非的企業,透過開發一系列氣調式包裝(modified atmospheric packaging, MAP),幫助超市貨架上的食品維持新鮮度。   大多數的食物包裝中會填...

國際 新知 農糧領域 數位科技
世界自然基金會推出區塊鏈平台-OpenSC以增進供應鏈透明度

2019/02/26
OpenSC的區塊鏈食品追蹤平台,藉由掃描列印在包裝或產品上的QR code、RFID,可以追蹤產品從原產地、加工、運輸、包裝到零售業貨架的所有資訊。客戶只需在智慧型手機中安裝...

國際 新知 農糧領域 基因科技發展
運用生物工程技術將可望提升近三成水稻產量

2019/02/25
中國大陸華南農業大學的研究團隊建立了以農桿菌作為基因轉殖的技術,改良水稻葉綠體內的三個酵素,透過GOC途徑,植物體可迅速將光呼吸作用產生的乙醇酸在胞器內迅速...

國際 新知 農糧領域 數位科技
靈巧的機器人可加速電子商務推進

2019/02/22
加州大學柏克萊分校找出機器人在不經過培訓的情況下掌握各種物體形狀的新技術,未來可能改善機器人對於從物品中找出被遮蔽的標的物、透明物件、多孔物品等難以辨識...

國際 新知 農糧領域
飲用烏龍茶可能有助於預防乳癌

2019/02/21
癌症(惡性腫瘤)是全球人口主要死因之一,其中乳腺癌/乳癌好發於女性,除可能造成局部乳房變形、皮膚潰爛,也可能經由淋巴管或血管轉移至肺、骨骼、肝臟等更遠處的器...

國際 新知 農糧領域 食農教育
城市對蜜蜂保護的重要性

2019/02/19
野外蜂群的數量已逐漸減少,都市化被視為是生物多樣性的主要威脅;研究發現農圃和花園的蜜蜂數量最多,因植物種類較為豐富故擁有更多的傳粉媒介,若要增進傳粉媒介...

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