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日常適量飲用茶,可幫助對抗心臟病、癌症與老化等問題
透過日常適量飲用茶,可幫助降低罹患心血管疾病與第二型糖尿病,並減少體脂肪、改善血脂,具有多重功效,與較低的整體死亡率、心血管疾病死亡率及癌症死亡率相關
可可中的「可可鹼」,可能可幫助減緩人體老化速度
可可中的天然化合物「可可鹼」,可能可以延緩人體老化速度,透過日常飲食的攝取,對長期健康與老化過程產生影響,為未來探討營養策略與健康老化相關研究提供方向。
海水電解後能發電? 能源危機有解? 氫能轉電每公斤3~7.5美金 世界大廠開始注意台灣"氫能力"!
台灣在邁向淨零碳排的過程中,氫能與地熱成為關鍵再生能源選項。中山大學團隊研發低成本電解海水產氫技術,可有效儲存多餘綠電並形成永續水循環;產業界亦積極發展氫燃料電池應用。另一方面,宜蘭清水與大屯山等地熱區具備24小時穩定供電潛力,有望成為基載能源。然而,高成本與法規門檻仍是商轉最大挑戰,亟需政府與民間協同突破。
食農教育融入12年國教課綱 新北完成21套教案可供課堂、戶外教學用
新北市推動食農教育融入12年國教課綱,已輔導完成21套可直接運用於課堂與戶外教學的教案,結合農業生產、飲食文化與永續理念。目前整合超過60處食農教育場域,透過實地體驗與情境學習,強化學生核心素養,打造全民參與、世代共學的食育力城市。
振興「孤兒作物」,並利用AI加強優良品系篩選
重新重視「孤兒作物」的重要性,並且藉由去馴化、快速育種與利用AI進行高通量、精準的品系篩選,快速導入理想性狀並廣泛推廣,有助於提升營養安全、與強化氣候韌性
提高草地植物多樣性可提高產量,並降低化肥依賴
藉由提高農業草地的植物多樣性,可降低氮肥使用量,並顯著提升產量,該成果具有高度普遍性,由此可強化農業系統面對暖化氣候的韌性
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首款農漁牧適用益生菌 技轉民企
2021/09/23
中興大學、財團法人農業科技研究院合作開發益生菌,可同時用於作物、畜產與水產,經3年試驗,有助於防治植物病害,也可提升豬雞、虱目魚與白蝦養殖效率並正式技轉給大統生技。
臺灣
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應用廢棄羅望子殼於奈米碳片的製造
2021/09/22
新加坡南洋理工大學開發利用廢棄羅望子殼製造奈米碳片的技術,可減少農業廢棄物,並有望作為工業生產之奈米碳片的環保替代品。該研究於2021年6月發表在科學期刊Chemosphere。
國際
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利用廢棄啤酒花製造纖維素奈米纖維
2021/09/17
日本橫濱國立大學的研究人員開發出一種方法,能將啤酒花廢料升級為纖維素奈米纖維 (cellulose nanofibers, CNF),有效再利用啤酒花植物的剩餘部分。
國際
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【減量】英國刮「再生農業」風-打造高儲碳農田,王室支持
2021/09/16
衛報報導,英國正加速轉向「再生農業」,這將有助於緩解氣候危機。英國指標性農業活動「Groundswell」創辦人切里(John Cherry)表示,「愈來愈多農民在實踐『再生農業』,且對成果感到滿意...傳統農法產量或許較高,但投入的總成本也更高,因此並沒有獲得更多的利潤。」
臺灣
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美國發表SPS線上學習平台
2021/09/15
世界貿易組織(WTO)食品安全檢驗與動植物防疫檢疫(Sanitary and Phytosanitary, SPS)委員會於2021年7月15-16日舉行例會,美國於其中的「透過遠距學習增進SPS能力」活動中向會員分享其開發的免費線上SPS訓練資源,該平台將開放大眾使用。
國際
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以大豆蛋白應用於生物可分解塑膠
2021/09/14
英國劍橋大學的研究人員利用大豆蛋白製造出仿蜘蛛絲結構之「純素蜘蛛絲」,可在自然環境中分解,未來預期可以應用於一次性塑料的替代品及紡織業等領域。研究結果在2021年6月發表於Nature Communications期刊。
國際
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農業版的MaaS-日本創新農機具共享模式AaaS
2021/09/13
日本農機具共享(AaaS ;Agriculture as a Service)概念來自風靡全球的公共運輸行動服務(MaaS),可視為農業版的創新行動服務模式。有關這項模式,由農研機構(NARO) 「智慧農業試驗計畫」負責執行,並在今年度評選廣島大學為計畫執行團隊之一,以該校的庄原校區作為智慧農業先端技術的示範驗證區。期盼鏈結學界與地方能量,有效提升丘陵地農業作業效率,促進良好農機具共享模式運作。
國際
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創新生物活性包材應用於草莓保鮮
2021/09/10
魁北克是加拿大草莓產量最多的省,為了改善草莓不易保鮮的特性,加拿大國家科學研究所的研究人員開發了一種薄膜包材,可以提升草莓保鮮期長達12天。
國際
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打贏永續之戰!台灣能成為下個荷蘭嗎?
2021/09/09
各國迎戰氣候變遷的關鍵時刻,《遠見》觀察到荷蘭這個永續經營的佼佼者。大數據分析公開資訊,公民倡議各式創新,跨域學習推動永續人才活絡,荷蘭已正式成為「循環經濟」與「綠色經濟」大國。台灣若能跟上荷蘭模式,打造綠色經濟飛輪,台灣也能成為下一個荷蘭!
臺灣
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「農業數位化轉型 DX」 ~「農業×數位化」開拓食農新未來~
2021/09/07
「農業數位化轉型DX」(Digital Transformation)主要揭示農業數位化發展方向與擬解決項目,作為推動數位化轉型之參照指南,以及提供整體計畫擬定所用。
國際
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農業生態系統中的小溪流被農藥嚴重污染
2021/09/06
農藥透過對昆蟲、真菌和雜草的控制來保護與維持農業產量,然而也會進入溪流並破壞水生生物及相關生態系。德國的研究人員表示,政府對農藥訂定的環境殘留閾值標準普遍過高,而且超過 80% 的水體仍然超過了這些標準,只有修訂農藥的環境風險評估,才能阻止生物多樣性的喪失。
國際
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百香果花首度入美粧 大葉大學、台香種苗把廢物變黃金
2021/09/03
彰化縣大葉大學創新育成中心、生技中心與國內百香果種苗大王台香種苗公司產學合作,將原本要丟棄的花朵做為創新美粧原料,這是全世界第一個用百香果花萃取物做成美粧產品,讓農業廢棄物加值再利用,也能落實綠色循環經濟。
臺灣
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