草本茶正在全球流行中

2019/09/25
因應消費者重視健康飲食，草本茶躍升為全球健康市場中獲利第三名的飲料，其特性為不含糖，適合大眾品飲。德國為草本茶大宗生產國，而草本茶主要市場主要為歐美地區...

【循環】日本東北大學和新瀉食品農業大學研發從牛胃液產生發電氣體

2019/09/20
由日本東北大學與新瀉食品農業大學研究團隊研發牛胃液發電系統，運用牛胃液分解農作物採收後的農業廢棄物(植物根莖葉)，進而產生甲烷並用於發電，可大幅降低農民處理...

打造地方生態與農業共享的田園地景

2019/09/19
日本農研機構研究團隊以稻作生產的農業經營方式作為生態評估標的，並以物種豐度、相對豐度作為物種多樣性衡量指標，發現有機農業與低投入農業的施行，使得多樣性指...

產官學攜手開發最新技術打造最TOP智慧農業與智慧城市

2019/09/18
應用最新農業自動化技術與資通訊技術，產官學界攜手共同合作打造全球最TOP的智慧農業與永續智慧農業城市。期盼確實解決日本農業人口老化與人力不足等問題，為全球糧...

將作物空照圖轉為植物生長健康即時指標的應用程式

2019/09/17
Progeny Drone公司研發可供農業從事人員將作物空照圖換算為植物生長健康指標的APP，該程式軟體簡易操作，換算成健康指標僅需10分鐘，無須等候多日且測量植物生長及健康狀...

研究指出以機器代替人工採收蘋果是符合經濟效益的做法

2019/09/16
美國華盛頓州立大學研究團隊以蘋果應該以人工採收或是機械採收，做為釐清蘋果酒釀造品質的影響條件之一。研究證實採收作法對於釀酒品質並無顯著影響，但機械採收可...

利用自動化技術發展循環農業，大幅改善食品安全

2019/09/13
根據世界衛生組織(World Health Organization, WHO)所發表數據顯示，每年有6億的人口因食用不乾淨的食物後感到身體不適，而食物中毒已是全球面臨共同問題。為此，新創事業正以...

藉最新的植物分子生物研究成果可望解決肥料施用所衍伸的環境污染問題

2019/09/12
美國博伊斯湯普森研究所與美國康乃爾大學研究團隊以植物體調控菌根菌生長的機制作為研究契機，發現植物體會產生CLE胜肽，並找出影響叢枝菌根菌共生的2項關鍵基因；經...

在資訊科技領航下的21世紀永續農業

2019/09/11
日本東京大學與印度團隊共同合作，一改過往水稻育種傳統選育法需耗費近10年的時間，水稻育種導入人工智慧、物聯網、大數據等資訊科技，並結合影像辨識系統，有助於加...

模擬結果揭示全球氣候變遷對全球香蕉產業的影響

2019/09/10
英國艾希特大學研究團隊針對全球氣候變遷進行香蕉生產及進出口貿易之數值進行探討，發現氣候變遷的衝擊，香蕉主要供應商、出口商國家受到的影響甚多，若能在農業設...

在都市地區發展垂直農業的優勢及未來市場潛能

2019/09/09
位於美國紐約的Square Roots公司發展以種植葉菜類作物為主的垂直農業，內部設施為AI環控設施，除了操作全程自動化，室內種植亦不受氣候影響可穩定提供新鮮蔬菜，因農場位...

利用土壤與植物的簡化分析技術促進農業發展

2019/09/06
土壤為農業生產中最重要的資源之一。利用施肥翻土改善土壤性質，能夠提升農地的生產力，甚至可以穩定農業經營。而這次所採訪對象為宮城大學專攻土壤肥料學的食品產...