農糧領域
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國際 新知 農糧領域
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2021/08/27
日本有98%的鳳梨是由沖繩生產，一旦鳳梨採收後，要面臨恐怕是量比果實多出三倍的鳳梨葉，即使要丟棄都相當麻煩。對此，一家位於日本沖繩的以打造循環友善環境為主的Fo...
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臺灣 新知 農糧領域
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2021/08/26
為推展循環農業，台中區農業改良場表示，台灣每年產生15.6萬公噸廢菇包、2.8萬公噸廢棄羽毛，經木黴菌、羽毛分解菌處理，可產出園藝、設施作物適用的介質，生產成本還...
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國際 新知 農糧領域 數位科技
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2021/08/25
利用電腦視覺技術搭配特製微針自動從特定植物細胞中提取代謝物，取代傳統以機械性研磨分離及溶劑萃取的破壞性方法，本研究於2021年5月16日發表於Plant Physiology期刊。...
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國際 新知 農糧領域
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2021/08/24
一項新研究發現，咖啡生產過程的廢棄咖啡果肉可用於加速恢復舊農業土地上的熱帶森林。研究結果發表在英國生態學會的Ecological Solutions and Evidence期刊。...
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國際 新知 農糧領域 數位科技
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2021/08/23
農業過去以來帶給人們的傳統印象，難以與數位化三個字有連結。然而，在近年來整體大環境變動、以及農民的高齡化與後繼傳承問題逐漸嚴重，更是促使這場農業變革關鍵...
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臺灣 新知 農糧領域
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2021/08/20
疫情影響下，一些農村長輩無法到山邊田野間從事身心靈活動，新北石碇烏塗社區在地青年黃政漢，過去帶著所學返鄉推動農村再生計畫，最近更規劃向居民推廣線上教學，...
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臺灣 新知 農糧領域 氣候變遷 淨零-減量
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2021/08/19
在應對氣候變化的鬥爭中，農業和糧食生產處於第一線。溫度上升，海洋酸化等，對構成人類飲食的動植物群造成了嚴重破壞，據研究預估，隨著全球氣溫不斷上升，若是再...
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國際 新知 農糧領域 基因科技發展 基因編輯
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2021/08/17
Inari是一家專門從事種子編輯技術的公司，該公司使用CRISPR技術來快速編輯種子之基因，並將其應用於農作物研究上。藉該編輯技術來改變其糧食生產方式，從而提高糧食生產...
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國際 新知 農糧領域
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2021/08/16
現代農業過於依賴農藥及化學肥料的使用，將導致無法挽回之環境污染及生態系統的破壞，日本東京理科大學研究團隊從植物之間傳遞危險訊號的化學誘導防禦基因活化能力...
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臺灣 新知 農糧領域
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2021/08/13
農委會茶改場建置「台灣茶葉生產管理資訊平台」，提供全台主要茶區即時、歷史及預警氣象資料及每月更新五大茶區10處監測茶園管理資訊，提供包含茶樹目前生長狀況、推...
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國際 新知 農糧領域 數位科技
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2021/08/10
根據美國環保署和聯合國糧食及農業組織的數據，食物浪費每年給美國造成的損失估計為 2180 億美元，而全球則損失近 9400 億美元。位處加州的處理食品廢棄物公司Apeel將收購...
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國際 新知 農糧領域 數位科技
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2021/08/09
日本推動地方創生起源主要因人口結構改變下所受到衝擊提出的因應政策。原本人口數排行落後的日本四國高知縣，正首當其衝面臨這嚴峻的挑戰。根據數據顯示，高知縣的...
