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工研院舉辦農工跨域研發交流會 成果展多項新科技吸睛
工研院舉辦「農工合作推升智農2.0」跨域研發成果展暨交流會,展出智慧農工合作10多項農工科技成果,尤其有助酪農一目了然每隻牛健康的「乳牛3D體態辨識」、「乳牛畜舍清糞機器人」與AI「乳牛聲紋辨識」等多項吸睛功能。
新型礦寶次微量要素肥料
此新型礦寶次微量要素肥料以 662 公尺海洋深層水濃縮液為基底,加入作物必需的鎂、鐵、鋅、硼等次微量元素,形成液態複合肥料。經多項作物試驗,可提升果實重量 3.7–11.1% 及可溶性固形物 0.5–2.0°Brix,並改善秋冬季光合作用與營養平衡。產品已取得肥料登記證並完成商品化,具備良好市場拓展潛力。
「臺灣鵝絨」軟黃金的溫暖旅程 從農廢到50倍價值的隱形臺灣之光
臺灣鵝絨從農業副產品躍升為「軟黃金」,透過精洗、分級等多道工序,將原本低價的水毛提升為高蓬鬆度、高純度的保暖材料,附加價值高達 50 倍。臺灣以白羅曼鵝為主,鵝絨品質因養殖天數與氣候受到影響,但在中游精加工後可達 95% 純度與 700+ 蓬鬆度,廣泛用於高端羽絨被、睡袋與服飾;CAS 認證強調新鮮度、品質一致性與溯源,成為臺灣鵝絨的重要競爭力與出口亮點。
生生不息-休閒農場的循環魔法
臺灣多家休閒農場正以實際行動落實 ESG 與循環農業,包括頭城休閒農場以廢棄物再利用進行環境教育、飛牛牧場透過黑水虻生物轉化牛糞尿為有機肥,以及仙湖休閒農場使用龍眼樹枝條製作生質燃料烘焙桂圓。這些案例展示了傳統農業結合永續技術後的商業價值,也凸顯休閒農場在推動零廢棄與永續理念上的社會影響力。
台灣唯一可製茶原生種 林試所推廣「台灣山茶」
台灣原始森林中的「台灣山茶」是唯一可製成茶飲的原生植物,融合松露、柑橘與花香,具高抗氧化力。林業試驗所與茶改場合作,自113至114年間於中南部採集26處野生族群,挑選208棵優良母樹進行保種與基因分析,並評鑑出其獨特風味。台灣山茶現為高雄六龜、桃源區重要經濟作物,推廣成果顯著。
AI建設無所不在 豬農也可「豬事問AI」讓養豬更效率
AI 正加速滲入各領域,農科院開發「豬事問AI」讓豬農以文字或語音快速查詢健康與環境資訊,提升養豬效率。在「TAIWAN AI RAP暨TAIDE亮點成果發表會」中,多項醫療、教育、農牧與企業 AI 應用同步亮相,展現政府推動「AI新十大建設」下的跨域成果,包含智慧診所搜尋、急診交班自動化與在地化 AI 教學等,全面展示台灣 AI 技術的落地實力。
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【減量】有機農業救地球 封碳200億噸
2021/12/03
聯合國氣候變遷大會本月十二日在蘇格蘭結束。會後受肯定者,為確認各國在減排溫室氣體方面之承諾,以及減少燃煤使用及甲烷排放之決定;美中不足的是,討論仍然集中在石化工業方面;針對農業排放溫室氣體方面的責任,則鮮少受到重視。
臺灣
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載運好幫手高雄農改場研發電動智能跟隨農地搬運機
2021/12/02
促進農業機械化並提升農業工作環境,農業委員會高雄區農業改良場與郡野實業有限公司共同研發出無人操控,且可自動跟隨操作人員的「電動智能跟隨農地搬運機」,盼能有效減輕農民工作負擔,且能免除傳統農機引擎排放廢氣與碳排放的困擾。
臺灣
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阿根廷Beeflow新創公司的作物授粉技術掀起投資熱潮
2021/12/01
蜜蜂在農業生產中扮演了相當重要的角色,但由於氣候變遷、農藥濫用及環境污染等因素,使得蜜蜂生存受到嚴重威脅,授粉物種的消失更將直接影響人類糧食安全。來自阿根廷的Beeflow新創公司開發了蜜蜂專用植物性營養配方,目的在訓練蜜蜂為特定物種授粉,還有著降低蜜蜂死亡率並提高其於低溫環境下生產力的功用,而這個創新作物授粉技術在日前A輪的融資中獲得830萬美元的資金挹注。
國際
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【循環】日本阿嬤的智慧發想!「從茶田到茶殼」的再生循環與高附加價值應用
2021/11/29
近年來,綠茶在健康觀念訴求下,深受消費者的愛戴。根據日本報導指出「國內綠茶飲品市場的銷售額從2009年38千億日圓,至2019年44.5千億日圓,約十年間成長約17%」。然而,隨著國內市場對於綠茶飲品需求的增加,可預見的兩大危機與挑戰也隨之而來。
國際
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【循環】用科技處理廢棄物-可寧衛從清運到掩埋「全透明」
2021/11/26
在台灣,廢棄物掩埋事業總讓人有種神秘感,而它,也可說是相當具爭議與話題的產業之一,最令人詬病無非危害環境、造成二次汙染,此外,封閉式的末端處理,更是留給人無限想像空間。
臺灣
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日本農業經濟發展現況與成功案例
2021/11/26
日本自從放寬農業生產政策規範,大幅擴大農產品出口後,增進許多農業新進者的加入。加上,近年來國內消費者對於農產品安全意識的抬頭,農商工跨域合作與智慧農業的自動化與效率化等進展下,此時的農業有別於過去傳統的印象,猶如寶庫般充滿商機。
國際
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應用AI以防止害蟲破壞印度農作物
2021/11/24
在印度,大約 600 萬人種植經濟作物-棉花,而該作物則是僅次於稻米和小麥的第三大農產品。然而棉花特別容易受到害蟲的侵害,為了幫助棉花農預防此災害,Wadhwani AI 與Google慈善組織合作,共同努力改進了非營利組織的“以人工智慧來驅動農場決策支援系統”:這一個應用程式是使用人工智慧來識別哪些害蟲正在吃農作物,然後預測其侵擾的軌跡,並從農業專家那裡獲得可行的補救建議。Wadhwani AI期望CottonAce 的應用程式能提升棉花農之利潤率及降低農藥成本,從而保護環境之永續性。
國際
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FAO呼籲茶產業鏈採取聯合行動以確保產業的永續發展
2021/11/23
為紀念首次5月21日”國際飲茶日”的到來,聯合國糧食及農業組織主導了一場由茶葉出口商、生產商、專家及倡議組織參加的線上虛擬大會,會議中強調茶產業若要繁榮昌盛應優先考量其發展的永續性。
國際
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【綠趨勢】日本環境永續的「友善耕作」之發展現況
2021/11/22
日本政府自1999年頒布《永續農業法》,依其第四條規定採用「農業永續生產方式」之友善耕作者可向各地方政府提出認證申請,一旦申請通過即可取得政府提供的特別專案措施。
國際
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人造肉趨勢-不是科幻小說,企業公開「養肉」設備
2021/11/18
加州一家人工肉的企業最近揭幕大型的設備,未來年產量能超過18萬公斤。美國政府尚未核准動物細胞培育的人工肉銷售,這家公司表示,技術已到位,「這不是科幻小說」。
臺灣
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運用農業技術來提高農場的獲利能力
2021/11/17
在過去的一個世紀中,農業生產模式已徹底改變。農業生產者可透過日新月異的農業技術,如智慧灌溉系統、土壤品質監測技術及自動化農業機械等執行農耕之相關作業以減少農場勞動力成本、提升農耕作物產量及盈利、擴大農場規模及提升農田價值等。希望農業科技賦予作物、農田、農業更有增值潛力及空間。
國際
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【綠趨勢】從日本看與自然資源相連結的環境保全型農業
2021/11/16
農業在糧食供給肩負重責大任,卻也因為生產的過程,過度使用化學肥料與農藥,導致土壤與河川汙染,破獲生態平衡,反本末倒置對人體健康造成危害與惡性循環。而近年來消費者對環境意識的抬頭,農業在發揮國土保育與環境維護等同時也兼具多元性且多功能的重要角色,促使環境保全型農業逐漸受到重視。
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