【減量】以海藻餵食牛隻可減少80%的溫室氣體排放

2021/06/07
研究發現在牛隻的飼料中添加海藻能夠顯著減少其甲烷的排放量，且效力不會隨時間減低，此項發現讓畜牧業在生產足夠糧食與對抗全球暖化的兩難議題中露出一絲曙光。本...

WTO預計4月8日就過漁魚群資源議題召開漁業補貼談判會議

2021/06/07
據悉，世界貿易組織（World Trade Organization, WTO）杜哈回合規則談判小組主席威爾斯（Santiago Wills）大使打算於今（2021）年4月8日討論關於過漁魚群資源（Overfished Stocks）議題的...

在國際太空站上發現的三種細菌或許有助於在火星上栽培植物

2021/06/04
研究人員在國際太空站(ISS)上發現3種屬於甲基桿菌科的新細菌，並命名為Methylobacterium ajmalii，由於該種細菌和植物生長及壓力耐受性有協助與促進的作用，對於未來在太空或...

動社推動物福利標章守護乳牛 未來盼擴展至豬雞禽畜

2021/06/03
台灣動物社會研究會表示，繼2018年推動認證蛋雞友善生產的「友善雞蛋聯盟標章」後，再度邀集專家學者、酪農、政府部門討論，參考國際動物福利規範及台灣產業在地性，...

自己的菜自己種！ 輕鬆當個「城市農夫」 打造可食地景、自家小農場

2021/06/03
隨著健康意識逐漸抬頭，消費者愈來愈重視食安與環境保育，因此有機與自然耕種成為消費者選購食材的考量之一，而要如何挑選健康的食材呢？有一部分人則回歸到最根本...

美國不排除重返CPTPP的可能性

2021/06/03
美國農業部部長維爾薩克（Tom Vilsack）於今（2021）年3月30日表示，美國不排除重返跨太平洋夥伴全面進步協定（Comprehensive and Progressive Agreement for Trans-Pacific Partnership, CPTPP）的...

以咖啡果副產物釀造香氣濃郁的優質伏特加

2021/06/02
在咖啡原料產地，將咖啡果中的咖啡豆取出後，剩餘的副產物─咖啡果肉少數被轉變為肥料，大多通常被丟棄。紐約新創公司Good Liquorworks與哥倫比亞咖啡種植者聯合會(FNC)合...

【減量】利用生命週期評估模型估算英國養豬產業系統的碳足跡及影響因素

2021/06/01
欲藉由了解養豬生產系統對環境影響的時間變化以及影響因素，以規劃增加產量並減少資源投入的策略，北愛爾蘭貝爾法斯特女王大學全球糧食安全研究院(IGFS)研究團隊利用...

浮游生物影響全球珊瑚礁魚類之生物多樣性

2021/05/31
許多科學家對印度-澳洲群島的生物多樣性深感興趣，然而卻不了解影響生物多樣性的營養狀態，因此，此研究探討印度-澳洲群島中不同密度比例的浮游生物如何影響珊瑚礁魚...

WTO會員們對MC12議程仍存在歧見

2021/05/31
據悉，世界貿易組織（World Trade Organization, WTO）總理事會（General Council, GC）新任主席宏都拉斯大使卡斯蒂約（Dacio Castillo）將於今（2021）年3月30日召開會議，「在工業化國家...

植物透過誘導原等分子訊號感知草食動物攻擊

2021/05/28
大自然中，植物不斷受到草食動物的攻擊，其演化出一套生存策略，包括透過草食動物分泌的特定分子或植物本身的分子等來啟動誘導原，接著激發植物的各種防禦機制，賦...

植物醫師進駐產地！高市農業局建置線上植物防疫平台

2021/05/27
高雄市政府農業局105年起創全國之先導入植物醫師制度，以自有經費聘請2名植物醫師高佩琳及鄭靜霖，為高雄農民解決農作物疑難雜症；今年又爭取到農委會動植物防疫檢疫...