農糧領域- 農業科技新脈動

中國農業農村部關於實施農產品“三品一標”四大行動的通知

2023/01/11

中國發展綠色、有機、地理標誌和達標合格農產品（以下稱農產品“三品一標”）是供給適配需求的必然要求，是提高農產品質量品質的有效途徑，是提高農業競爭力的重要載體，是提升農安治理能力的創新舉措。

國際

利用真菌製造可生物分解的電子設備

2023/01/10

奧地利約翰開普勒林茲大學的研究團隊利用菇類製造可生物分解的電子設備材料，可使目前難以回收的複合材料製電路板有更加環保且永續的替代選擇。

國際

咖啡渣可用於餵食生產生物柴油的藻類

2023/01/09

英國阿斯頓大學(Aston University)的研究人員以剩餘的咖啡渣餵食並種植微藻後，將藻類加工成燃料，生產出高品質的生物柴油，該技術有望減少對棕櫚油來源生質能的依賴，進而減少森林的砍伐和溫室氣體排放。

國際

農業脫碳!AI、自動化的先端技術X日本綠色糧食戰略發展

2023/01/07

日本政府自2021年揭示綠色糧食戰略，並於隔年2022年正式施行，高度應用AI、自動化機器人等先端技術，實現2050削減農藥與化學肥料、提升有機農業耕作面積之目標。

臺灣

2022到2028年茶葉市場規模預測

2023/01/06

隨著茶葉購買率增加、人們自身對茶之健康益處的意識提升、茶相關護膚產品開發以及各國對茶相關合作與投入計畫，茶多酚市場預計於2022年至2028年期間將超過5.8%的年均複合成長率。

國際

高雄智慧城市奪國際大獎農業數位創新獲肯定

2022/12/29

高雄市政府農業局以農來訊服務廣大農民的「農業免問天！一手掌握農情資訊」，在「2022數位政府服務創新獎」中獲得亞太區首獎。

臺灣

美國佛羅里達大學研究團隊在柑橘類水果中發現新的甜味增強化合物

2022/12/28

美國佛羅里達大學食品與農業科學研究所的科學家們在柑橘類水果中發現了八種天然甜味增強化合物。研究顯示，這些化合物有潛力作為食物中的糖替代品。該研究近期發表於《農業與食品化學期刊》(Journal of Agricultural and Food Chemistry)。

國際

台灣山茶新增為林下經濟品項林農種3年後可採摘收成

2022/12/23

南投茶葉博覽會將於下周正式揭幕，南投林管處與茶葉改良場魚池分場合作，推廣林下經濟，開發出台灣原生山茶的眉原山品系新品項，將首度公開讓林農試種，將可提供中部民眾品嘗台灣原生茶的滋味

臺灣

研發高值化環境友善多功能地膜興大團隊榮獲國家新創獎

2022/12/22

中興大學研究團隊，研發「高值化智慧環境友善多功能型地膜」，具有防止水分逸散、維持土溫、抑制雜草、生物可降解特型等基本功能外，更可依據不同土壤特性、農藝條件，調配材料參數控制其分解速率，榮獲第19屆國家新創獎學研創新獎。

臺灣

綠茶萃取物可以減緩腸道發炎並降低血糖

2022/12/21

代謝症候群是心血管疾病、糖尿病的高危險群，與腸道健康狀態也有密切關聯，美國俄亥俄州立大學研究團隊欲探尋新的飲食方法來降低風險因子，延續前期成果，挑選40名患有高心臟疾病風險及健康成人進行研究，發現連續攝入綠茶萃取物28天可以減緩腸道發炎和腸漏症以降低血糖數值及強化腸道健康，團隊未來將進一步進行參與者腸道中微生物群落和血液中細菌相關毒素含量之分析研究。

國際

遮光處理對茶葉咖啡因與EGCG含量之影響

2022/12/20

美國對茶葉需求持續提升，但茶葉生產與品質受到技術發展與極端氣候的挑戰，夏季長時間日照及高溫可能使茶葉中苦味化合物增加，因此美國路易斯安那州立大學農業中心(LSU AgCenter)的研究人員於全日照茶廠進行暫時遮光實驗，評估在夏季時將茶樹以遮光處理40天對茶葉咖啡因及兒茶素EGCG含量之影響，發現遮光處理會降低綠茶樣品EGCG的濃度，但復光後濃度恢復到遮光前的程度，與預期結果相異，而遮光處理可使白茶樣品的咖啡因濃度降低，結果顯示暫時遮光處理對EGCG和咖啡因濃度的影響不同，研究團隊將進一步深入探究。

國際

在不影響糧食安全的情況下減少化肥的使用

2022/12/19

加拿大肥料公司與加拿大油菜理事會（Canola Council of Canada, CCC）研究發現，加拿大可以將溫室氣體排放量減少14%，同時透過採用4R的最佳管理措施（best management practices, BMPs）為全球糧食安全作出貢獻，能夠在2030年前減少160萬噸二氧化碳當量（CO2e）。

國際