摘要印度政府之農業合作與農民福利部局長Shobhanaķ Pattanayak先生，呼籲農民、種子公司、私營部門、研究機構等關係者，找個共同解決方案來解決所有問題，如禁止印度農民將木豆種子和其它豆類雜交。

摘要從嚴重的旱災中恢復往日繁景一直是國家努力的方向， 而改善灌溉的政策可能有助於未來避免這種問題，並促進糧食生產和農民收入等。在印度Gujarat 和 Madhya Pradesh可以採納激進學習的方法，這表示好好運用水資源管理能受益於農民。

摘要在2016年5月31至6月1日為期兩天的會議，是由全球畜牧聯盟（LGA）召集高層決策者、學者、多元發展機構、商界領袖和其他私部門之關係者共同來討論永續畜牧的話題，討論結論能提供政府在制定政策時許多建議。這對公部門和私部門是個合作機會，透過這樣的溝通平台達到永續畜牧的方式。

譯自2016年5月3日日本經濟新聞     (行政院農業委員會國際處轉譯)昭和電工、丸紅和千代田化工建設等三家日商組成的團隊開始在中東市場拓銷利用LED來栽培蔬菜的植物工廠，在本年內將出貨商用機型予阿拉伯聯合大公國某大企業集團。丸紅也開始在卡達和埃及進行銷售業務，預計三年內取得的訂單業績累積可到500億日圓的規模，中東十分仰賴進口葉菜，因此對自行生產有很強的期待，致使提供新鮮蔬菜的植物工廠銷售業務大有可為。在今年五月，已和阿拉伯聯合大公國的大企業Al Ghurair集團簽約，在杜拜建置使用LED的水耕栽培式植物工廠，相較於露地栽培或溫室栽培，其水份被太陽曝曬蒸發，並沒有被土壤吸收，反之植物工廠需要的用水量僅為其十分之一。前述商用型植物工廠大約100平方公尺，一天能收成12.5公斤的綠葉蔬菜，Al Ghurair集團在其旗下的超市銷售給富裕消費層，也考慮建造一座大型的植物工廠。目前日本團隊正與中東各國的客戶進行前述模式的商談，目標在三年內成交20～25件。一座每天可收穫1公噸的植物工廠造價為10億～20億日圓，丸紅負責行銷業務、昭和電工提供植物工廠所需的LED等配置系統、千代田則負責調配供應所需材料。阿拉伯聯合大公國中的杜拜和阿布達比等大都市中，年收入超過1,000萬日圓的人口佔總人口的25～30%，但是因為水資源的限制，使得大部分的綠葉蔬菜仍須依靠美國和法國進口，不新鮮又貴，以萵苣為例，在超市每100公克要價6美元(約650日圓)，是在日本國內銷售價格的四倍以上。而這三家日本企業組成的植物工廠團隊希望藉著植物工廠的啟動，在當地供應價格穩定且更加新鮮的蔬菜。植物工廠從幾年前開始就在日本受到矚目，根據日本設施園藝協會統計，2016年2月時日本國內總共有191座植物工廠，比五年前增加了大約三倍。然而，只有少數植物工廠是有營運盈餘的，根據協會從去年年底至今年年初針對34間公司的調查，有55.9%的公司出現赤字，收支平衡的有23.5%，有盈餘的僅有20.6%，產量不穩定和無法確保通路是主要原因。在上述的情況下，在日本國內已有35件業績的昭和電工植物工廠系統素有「較易有收益」的好評。昭和電工公司除了自行開發的紅色LED之外，也和山口大學合作共同研究最適合栽培蔬菜的光照方法，以減少了產量不均的情形並使培育速度加快。(譯者註：山口大學農學部執行正義教授開發出利用藍光和紅光LED交叉連續照射蔬菜12小時的技術專利，可令蔬菜成長速度加倍。)

摘要Hack4農業是一項激動人心的計畫，是ICRISAT的數位農業計劃的一部分以實現農業永續發展。數位技術可以加速開發並提供小農永續和公平的解決方案，可使我們在2030年前實現永續發展的目標。目標中包括縮小研究員和農民間的知識差距，向農民提供及時且實用的信息並針對天氣與市場的變化做整合和管理，讓農民受益。

由於糧食危機與消費者多變的喜好，導致蔬果品種改良需求逐漸增加，但品種改良相當費時，至少以10年為單位，因此無法迅速滿足其需求。這使日本瀧井種苗公司利用基因分析技術，成功將種苗改良時間縮短到3年。圖1：日本瀧井種苗公司利用基因分析技術，成功將種苗改良時間縮短到3年。找出基因的差異之處品種改良目前遇到最大的瓶頸就是費時。品種改良就是將持有抗病性特徵的番茄和口感佳的母株品種交配，能維持其抗病性特徵，也能改良成最接近番茄母株的品種。從雜交後的子株中篩選出性狀最接近番茄母株的種苗，是因為能縮短培育期。利用「基因轉殖」可迅速縮短改良時間，但基因轉殖有時間性的問題。在眾多國家中，基因轉殖食品在販售前都必須接受檢驗，確保對人體是安全的。瀧井種苗公司能突破此技術是因為荷蘭的KeyGene生技公司所開發的植物基因解析技術。瀧井種苗公司於2005年投資KeyGene母公司，並於該技術完成時2008年同時引進使用。運用該公司的基因解析技術，可將交配的子株中篩選出最接近母株特性的種苗，接下來只要將子株基因解析則可以持續沿用此目標性狀，確切判定最接近母株的基因。圖2：縮短培育期的關鍵，是要從雜交出的眾多子株中，篩選出性狀最接近番茄母株的種苗。圖3：大小番茄交配案例其結果僅靠解析無法複製其模式日本瀧井種苗公司透過子株的基因解析(如圖2的step3和4)，與母株的相似率最多為50%，以此為頂點來看可明顯區分出正常分布。然而相似度高達80%僅占整體1.5%。下次交配時，再將相似率50%的子株與母株進行交配，推測則可得到平均相似度75%的子株，按此80%和100%交配的話，則可得到相似度90%的子株。負責此研究的基礎研究小組指出：「選出最接近母株性向進行交配，則可減少新品種育種交配次數」。

摘要新的研究試圖釐清二氧化碳濃度變高時，是否可能有助於農作物。雖然氣候暖化會減少一些農作物產量，不過當二氧化碳濃度變高時，確實能幫助減緩某些地區的影響。圖：最新研究表示因氣候變化所引起的二氧化碳，能幫助減緩農作物的損害。如圖中的農民在馬裡採收秋葵。

摘要像卡達這種發展中的國家，可耕地鮮少，因此無土農作有助於其農業自給自足，此方法能為糧食短缺的國家解決問題。卡達的環境部門，最近成立國家食品安全計劃。圖:自制直立式混合水平NFT的系統，是運用植物生長的概念所建造，只需要佔據9.2平方公尺的範圍，但卻可產生高達176種的植物。

內文精緻農業技術應用模式，可參照以下資訊：•高準確度的定位系統（如GPS），有足夠的精準度，能提供導航和定位功能。此系統能定位、記錄地理坐標位置（緯度和經度）、提供農機導航系統所用。•自動轉向系統：可自動轉向及高空轉彎等特定技術，而此技術能減少人為錯誤且能有效做現場管理：1､自動轉向系統能輔助系統做自動轉向，系統會遵循衛星導航的指令，這能使農民更準確的執行任務，但仍需要操控方向盤。2､自動轉向系統，能完全控制方向盤，不需人為操控，同時需留意噴霧器等相關設備。3､智慧化系統能根據不同的場地，調整模式且能與上述系統相結合。•地理分佈圖：用於製作地圖，包括各層土壤類型、營養元素的含量等，並分配訊息到特定的位置。（見左圖）•感應器和遠端感測器的傳輸：透過遠端系統來收集數據，評估土壤和作物之健康（如水分、養分、農作物病害），將數據傳送至移動的感測器上。•資訊共享：如拖拉機和農業部間。•可變速率的技術（VRT）：根據參數調整應用到機器上，如種子或肥料會依照植物生長的變化、土壤養分和類型在機器上做調整。

由於中國對生鮮食品的需求不斷成長，延伸帶來進口歐洲生鮮食品的好機會，能藉此提供更安全且更高品質的生鮮食品。但若要實現此計畫，就需要投資中國的低溫運輸設施。對歐洲供應商來說是件好事：中國對生鮮農產品、乳製品和牛肉有很大的需求為了滿足中國的需求，水果、蔬菜、乳製品和肉製品， 2015-2025年間預計將進口產量提升17％。且由於中國都市化的緣故，使都市人比農村更常吃生鮮食品，進而對新鮮、安全、高品質食品的需求也增加，而歐洲正好能滿足中國此需要。網路加快了生鮮食品的進口過去三年，透過網路銷售模式帶動新鮮食品銷售量。許多網絡零售業者利用進口的生鮮食品作為賣點，並期望未來能透過網路販賣生鮮食品，使年成長率將達到40％至50％。新絲路創造了新商機渝新歐國際鐵路橫跨荷蘭和重慶開創兩地市場，此陸運走廊較航運相對能減少30天的運輸時間，對於歐洲供應商無非是個好機會，同時不斷湧現出新商機，如開闊一些無核水果、小番茄和小牛肉，以及一些來自荷蘭的園藝產品等市場。食品的品質與安全為成功要素由於食品從生產、貯藏運輸、銷售，到消費者前的各個環節中，處於低溫狀態，保存時間久，因此若歐洲供應商持續供應高品質和安全的食品到中國，易腐的食品數量會持續增加。生鮮食品需要透過火車運送至中國，但如果冷鏈物流設施無法跟上不斷成長的進口量，所做的努力都是白費的。需要巨額投資改進中國的冷鏈物流設施由於目前中國的冷鏈物流設施較不完善，需要依靠龐大的資金投入進而改善，中國預計在未來十年投資850億美元在冷鏈物流設施方面。另外，中國冷鏈物流公司必須開始調整其商業模式，運用策略來達到客戶的需求。低溫運輸是未來熱門的投資中國對新鮮食品的需求不斷增加，因此需要投資冷鏈物流的設施。荷蘭合作銀行在報告中指出「利用火車低溫運輸的功能，來建立中國生鮮食品的新供應鏈」。

摘要想瞭解蜂箱裡運作，不能只研究蜜蜂的行為。同理，想瞭解光合作用的聚光性，需要在葉綠體內，無法光研究一個天線蛋白的活性。美國能源部（DOE）的勞倫斯伯克利國家實驗室和加州大學（UC）伯克利分校的研究員，建立一套模組，模擬各種葉綠體與其他輔助吸光色素 (如吸光天線) 和特定蛋白質的相互關係。模組結果顯示，能藉此增加食物和燃料作物的產量，並發展新款太陽能人工光合作用技術。

摘要研究員開發新的生物技術來增強植物的抗逆性，改善了植物在土壤中的用水和養分的方式，提高植物的產量，有助於農業永續性發展及糧食安全。圖:生命科學學院亞利桑那州立大學的研究員發現新的生物技術增強植物的抗逆性，也就是改善了植物在土壤中的用水和養分的方式。透過酶的增加將植物的糖、水分、養分，移動到需要的地方(如植物的根、果實、種子和嫩葉)。