2017/09/28 @國際
示意圖
英國國家農民聯盟(National Farmers Union, NFU)確立了英國未來使用新育種技術(New Breeding Techniques, NBT)應用於作物選育將極具潛在之效益,未來至2050年為因應人口急遽增長其糧食生產量必須增加,但實際上土地與資源之利用已到了極限,而也是農民將面臨之挑戰,同時亦需考慮對於氣候變化、價格波動、規範改變、社會經濟、人口和地緣政治變動所造成影響,以及害蟲、雜草和疾病持續威脅食品之質量和數量,因此研發創新之作物選育技術與新品種/品系,會是因應這些挑戰之重要工具,同時在科學快速發展下,這些新技術應如何受到管理與規範,亦將是未來極需注意的地方。
什麼是新育種技術(New Breeding Techniques, NBT)
與傳統育種技術相比,新育種技術可降低將新產品推向市場的成本和時間,並通過提高植物育種過程準確性與精確性,來減少傳統育種所需花費之時間,雖然這種精確且有目標的基因組編輯不是自然發生的,但其基因改變將控制在最簡單之形式下進行遺傳變化,像是序列或基因編輯,以及加速育種與多樣性育種等技術,與傳統方法相比,新育種技術較容易、快速與便宜,協助育種人員因應不斷變化的需求進行選育,並幫助農民耕作時更快地適應各項環境之挑戰。
品種選育是一項需要長期的工作項目,其新品種一直到商業化可能需要十年時間,所以設法加速其進程式非常重要的,這些技術藉由特殊的方式操控基因,減少氧化和水果易碰傷的情況,並改善顏色、氣味、風味和質地而增加營養成分、延長保質期,例如,美國已產生抗褐變的蘑菇與耐儲存的馬鈴薯;而抗病性亦是植物育種之重點項目,分別在中國和美國已有種植白粉病抗性小麥和抗病稻米,營養價值方面,明尼蘇達州科學家所選育出的高油酸大豆其在單元不飽和脂肪酸中較高,而多元不飽和脂肪酸則較低,因此更適合人體攝取營養所需,不僅是農民會獲得利益,消費者也會獲得好處。【延伸閱讀】全球首件! 新加坡准賣實驗室培養肉
規範調整
雖然創新技術對於農產業之發展來說是絕佳的機會,但其技術潛力能發揮多少公用仍將取決於它們所受到的管制程度,這些技術多少將會涉及到基因改造之內容,歐盟認為若一種生物體以不通過交配或自然重組等自然發生方式進行改變,那麼它將被作為「遺傳修飾」產物。然而還是有許多新技術可以藉由傳統育種技術觸發的機制得以進行,雖然產生的突變可能不是自然發生,但其最終產物與天然突變產生的品種是相同的,因此歐洲食品安全局(EFSA)和聯合研究中心(JRC)認為轉基因作物的法律定義或許將不適用於現今大多數新育種技術生產的植物,因此應予以調整,他們認為這些植物作物品種並不含外來之DNA序列且與通過傳統育種所獲得之作物並無不同,而這些技術並不以生產轉基因生物為主之觀點,是由英國政府環境釋放諮詢委員會(ACRE)所提出,但仍有許多非政府組織(NGOs)和歐洲議員們認為這些新育種技術的作物還是應歸屬於轉基因生物之定義下,因此在缺乏明確法律引導這些技術如何發展,且相較於其他國家地區採用創新育種技術並迅速發展之下,歐洲在這方面技術發展則顯得較為緩慢。
對此,英國國家農民聯盟(NFU)認為這些植物育種之創新技術確有潛力幫助解決英國農民所面臨之生產挑戰,使其能夠在全球市場上保有競爭力,期望未來相關規範能在強而有力的科學證據以及EFSA、JRC和ACRE等各方國際機構的評估之下取得共識,以尋求適當之規範與監控管理制度。
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