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食農教育融入12年國教課綱 新北完成21套教案可供課堂、戶外教學用
新北市推動食農教育融入12年國教課綱,已輔導完成21套可直接運用於課堂與戶外教學的教案,結合農業生產、飲食文化與永續理念。目前整合超過60處食農教育場域,透過實地體驗與情境學習,強化學生核心素養,打造全民參與、世代共學的食育力城市。
振興「孤兒作物」,並利用AI加強優良品系篩選
重新重視「孤兒作物」的重要性,並且藉由去馴化、快速育種與利用AI進行高通量、精準的品系篩選,快速導入理想性狀並廣泛推廣,有助於提升營養安全、與強化氣候韌性
提高草地植物多樣性可提高產量,並降低化肥依賴
藉由提高農業草地的植物多樣性,可降低氮肥使用量,並顯著提升產量,該成果具有高度普遍性,由此可強化農業系統面對暖化氣候的韌性
利用人工智慧系統精準識別蘋果園中的雜草,提升除草效率
藉由結合人工智慧與機器人的精準除草系統開發,降低化學藥劑的使用並減少對作物與環境的傷害,為果園提供即時且可靠的雜草資訊,幫助果園經營朝向更環保永續的方向邁進
藉由吸引美國隼,驅趕啄食櫻桃鳥類
利用吸引美國隼進駐,防止其他鳥類造訪果園,減少啄食與排遺衍生的疾病與農損問題,雖然無法全面解決所有鳥害問題,但可為農民作為鳥害管理上的一種防治方法
利用深度學習技術訓練模型建立資料庫,識別逃逸養殖鮭魚
利用人工智慧技術訓練模型,建立鮭魚影像資料庫,幫助快速、簡易分辨逃逸養殖鮭魚,加強對逃逸養殖鮭魚之追蹤與管理
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為牛隻建造具有遮蔽物的生活環境,改善動物福利並提升商業產值
2025/02/25
飼養環境中,為牛隻建造具有遮蔽物的生活環境,不僅可保障動物福利,更可增加牛隻體重,創造動物福利與養殖經濟兩方的雙贏局面。
#牛隻飼養
#遮蔭設施
#生產效率
#動物福利
#畜牧業
開發更具韌性的馬鈴薯品種,強化糧食生產效率
2025/02/19
以基因工程方法開發更具韌性的馬鈴薯,添加新基因,減少植物代謝光呼吸有毒副產物所消耗的能量,由此提高產量,保障糧食安全。
#氣候變遷
#馬鈴薯改良
#基因工程
#高溫耐受性
#糧食安全
揭開抵抗非洲豬瘟病毒的重要新線索,開發創新抗病技術
2025/02/18
了解紅河豬為何可抵抗非洲豬瘟病毒的原因,有助於開發抗病疫苗,幫助養豬業對抗病毒威脅。
#非洲豬瘟
#紅河豬
#巨噬細胞
#抗病機制
#疫苗開發
日本發明可裝在植物葉子底部的感測器,幫助農民更有效監控植物細小變化
2025/02/14
利用安裝在葉子底部的感測器設備,幫助農民長時間持續監控植物細小變化,節省大量人力與時間,提高效率,更有效進行作物栽培管理
#氣候變遷
#農業生產力
#葉子感測器
#光譜技術
#全球糧食安全
建置虛擬圍欄,幫助牧場管理並友善環境
2025/02/10
透過虛擬圍欄的建置,不僅可為牧場管理節省時間、人力及金錢,更對環境友善,增加昆蟲與鳥類的原生棲息地。
#虛擬圍欄
#智慧農業
#環境友善
#畜牧業
#牧場管理
非洲本土耐旱作物可作為因應氣候變遷發展方向,但須增強種原保存
2025/02/08
在氣候變遷的威脅下,非洲本土作物展現重要發展潛力,但須建立種原資料庫保存珍貴遺傳資源
#糧食安全
#氣候變遷
#根莖類作物
#種原保存
#超低溫保存
藉由地理空間影像研究,了解以農業為主的阿肯色州三角洲乾旱趨勢
2025/01/24
阿肯色州大學研究團隊藉由遙測技術與乾旱指標開發Arkansas Vegetation Drought Explorer v.2.0,分析過去該州乾旱情形分布及時間上的變化,並提供決策者面對乾旱時制訂更有效的改善水資源管理策略及減輕危害。
#乾旱
#遙測技術
#植被健康指數
#氣候變遷
跨國研究團隊開發H5N1檢測試劑以應對禽流感
2025/01/22
新加坡及日本研究團隊共同開發禽流感病毒檢測試劑Steadfast,此試劑精準度及檢測速度皆有所突破,可用於即時監測禽流感病情並制定防疫措施,以確保糧食穩定及公共衛生。
#禽流感
#檢測試劑
#病毒檢驗
#即時監測
#動物防檢疫
非洲南部的沙漠化,引起馬達加斯加藻華發生
2025/01/21
非洲東南部地區乾旱及沙漠化,使大量富含養分的沙塵被風吹送至馬達加斯加地區,藉強降雨最終進入海洋導致近27年來最嚴重的藻華發生。隨著氣候變遷加劇,預期此現象將更頻繁發生,而其對海洋、碳匯的影響需更近一步的研究與評估。
#沙漠化
#藻華
#水質優養化
#碳匯
#氣候變遷
解密關於草莓果實品質的基因
2025/01/17
藉由全基因組關聯性分析,找出草莓高果實品質及耐儲藏相關性狀的分子標誌,以利更精準、有效率的育種決策。
#全基因組關聯性分析(GWAS)
#分子標誌
#遺傳多樣性
#果實品質
#草莓
#作物育種
土壤中的硝酸鹽含量顯示極端天氣加速了地下水污染
2025/01/15
美國加州大學研究團隊以三種方法檢測不同季節硝酸鹽含量,發現乾旱後的強降雨會使硝酸鹽快速滲入地下水中,強調即時監測在了解硝酸鹽動態和地下水污染風險中的重要性。
#地下水汙染
#硝酸鹽
#極端氣候
#土壤監測
對二甲基磺醯丙酸酯生合成進一步的了解,有助於提升植物逆境耐受性
2025/01/14
藉由了解耐鹽植物中二甲基磺醯丙酸酯(DMSP)生合成機制及其關鍵酵素,以生物工程及田間試驗方式驗證提升DMSP含量有助於提高作物耐鹽及耐旱性,期望未來能應用在其他糧食作物上
#耐鹽性
#耐旱性
#二甲基磺醯丙酸酯
#生物工程
發現一抗蟲相關類固醇之生合成關鍵蛋白,有望增進蟲害防治
2025/01/13
茄鹼為茄科作物抵禦蟲害的關鍵化合物,由膽固醇生合成,研究團隊發現剔除GAME15基因的龍葵易受蟲害,確認GAME15為固醇類代謝路徑的關鍵酵素,期望為作物抗蟲害相關生物工程開啟新篇章。
#生物鹼
#固醇類
#抗蟲
#茄科
#植物生理
#病蟲害防治
機器視覺技術革新農業除草方式,大幅降低除草劑使用量
2025/01/08
利用機器視覺技術進行精準除草,大幅減少除草劑使用量,不僅可降低農業生產成本,更可維持農田生態系統平衡,在農業生產與環境保護實現雙贏願景。
#精準除草
#機器視覺技術
#定向噴灑
#減少除草劑使用
開發感測器檢測植物內部的pH值變化,方便農民提早發現植物缺水危機
2025/01/07
開發感測器應用於植物內部pH值變化檢測,可協助農民於早期發現植物承受乾旱壓力,提早採取主動措施因應,減少災害損失。
#氣候變遷
#農業科技
#乾旱壓力
#感測器技術
#智慧農業
氣候變遷下,一種小番茄可能解開耐鹽的秘密
2025/01/03
建立醋栗番茄耐鹽相關的外表型指標及分子標誌,以利未來耐鹽育種。
#耐鹽育種
#醋栗番茄
#基因定序
#土壤鹽化
#農業永續性
南市學校百餘場食農體驗 友善環境愛護鄉土做比說多
2025/01/02
台南市教育局推廣食農教育,與農業局合作辦理134場次體驗課程,讓學生透過實地參訪與實作,認識農業與環境的關聯,增進對食物的珍惜與對家鄉的情感。
#食農教育
#體驗課程
#校外參訪
#永續養殖
#地方特色
探討野草莓之遺傳因子,促進抗寒草莓育種
2024/12/20
氣候變遷使作物面臨極端氣候挑戰;因此德國卡爾斯魯爾理工學院之研究團隊發現了野草莓之抗寒及冷敏感基因型,希望能培育出更多具有抗凍蛋白的草莓。
#草莓
#氣候變遷
#作物育種繁殖
#基因體學
#耐逆境育種
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