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食農教育融入12年國教課綱 新北完成21套教案可供課堂、戶外教學用
新北市推動食農教育融入12年國教課綱,已輔導完成21套可直接運用於課堂與戶外教學的教案,結合農業生產、飲食文化與永續理念。目前整合超過60處食農教育場域,透過實地體驗與情境學習,強化學生核心素養,打造全民參與、世代共學的食育力城市。
振興「孤兒作物」,並利用AI加強優良品系篩選
重新重視「孤兒作物」的重要性,並且藉由去馴化、快速育種與利用AI進行高通量、精準的品系篩選,快速導入理想性狀並廣泛推廣,有助於提升營養安全、與強化氣候韌性
提高草地植物多樣性可提高產量,並降低化肥依賴
藉由提高農業草地的植物多樣性,可降低氮肥使用量,並顯著提升產量,該成果具有高度普遍性,由此可強化農業系統面對暖化氣候的韌性
利用人工智慧系統精準識別蘋果園中的雜草,提升除草效率
藉由結合人工智慧與機器人的精準除草系統開發,降低化學藥劑的使用並減少對作物與環境的傷害,為果園提供即時且可靠的雜草資訊,幫助果園經營朝向更環保永續的方向邁進
藉由吸引美國隼,驅趕啄食櫻桃鳥類
利用吸引美國隼進駐,防止其他鳥類造訪果園,減少啄食與排遺衍生的疾病與農損問題,雖然無法全面解決所有鳥害問題,但可為農民作為鳥害管理上的一種防治方法
利用深度學習技術訓練模型建立資料庫,識別逃逸養殖鮭魚
利用人工智慧技術訓練模型,建立鮭魚影像資料庫,幫助快速、簡易分辨逃逸養殖鮭魚,加強對逃逸養殖鮭魚之追蹤與管理
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尋找更環保及更適應氣候變化的方法來生產食物
2022/07/29
FAO正在加緊腳步,幫助改造農業糧食系統,以更好的應對氣候危機,通過推廣使用綠色及適應氣候變化的農業技術,有助於減少從生產食物並到達餐盤所帶來的負面影響
#智慧農業
#氣候變遷
#生態系統
關渡轉作食農基地 免費體驗種菜
2022/07/28
台北市農業隨著都市發展而變遷,現今為都市型農業型態,與其他傳統農業生產縣市迥異,關渡平原對台北都會區有著極為重要的意義,北市府導入智慧農業控制系統及設備,讓關渡轉作食農教育基地。
#食農
#食農教育
生物精煉廠利用玉米秸稈轉製成可再生天然氣
2022/07/26
美國愛荷華州最豐富的資源之一—玉米「秸稈」—被用來製成可再生天然氣,提供愛荷華州的家庭與企業熱能。截至12月,位於愛荷華州的內華達工廠Verbio Nevada Biorefinery將切碎的玉米秸稈轉化成天然氣,接著進入穿越愛荷華州的Alliant Energy管道。可再生天然氣製成方式為利用厭氧消化方法 (anaerobic digestion),將玉米秸稈與牲畜糞便中的細菌結合,並放置於八個大型消化器中,此時玉米殘渣會轉化為生物甲烷氣體,即為化石燃料中的天然氣。
#玉米秸稈
#天然氣
#再生能源
開發農業數據技術平台支援作物管理策略
2022/07/25
以色列農學資訊公司Agmatix推出一項數據技術平台,利用機器學習和人工智慧將研究數據數位化與標準化,並建構全球數據庫,該平台包含數據之數位管理、擷取與標準化、洞悉及預測、決策支援與協作開放入口等,可在栽種環境與作物管理方面提供綜合建議,將農藝研究數據科學轉化為真實應用,使農業專業人員能夠提高作物產量和品質。
#糧食安全
#大數據
#機器學習
#人工智慧
#標準化
日本2022創新農業戰略研究報告
2022/07/22
今年度特以「糧食安全永續發展」、「實現2050年淨零碳排與資源循環」、「智慧農業應用以實際解決各種問題」等三大主軸,揭示未來研究開發方向,並綜整作為強化產官學與農業生產現場研發環境之應用方向。
#全球暖化
#日本農業
#淨零碳排
#永續發展
#糧食安全
【增匯】從醣出發 為淨零排放解方
2022/07/21
農食剩的正確處理能降低廢棄物、減少經濟損失,還能在淨零減碳上有所貢獻,台灣每年農業、食品加工業、家戶剩食、民生污泥等農食剩約3,000萬噸,若能把農食剩轉為沼氣,不僅降低廢棄物量,還能創造綠電、減少碳排。
#醣經濟
#固碳
#淨零
#剩食
#碳匯
德國Siemens與英國Hoofcount合作開發智慧乳牛足浴設備
2022/07/19
來自德國的全球電子與電機巨頭Siemens與英國的動物足浴設備製造商Hoofcount合作,有效運用Siemens的數據蒐集及控制技術LOGO打造智慧乳牛足浴設備,用更好的方法解決乳牛跛足問題,改善牛群的健康與福利。
#跛足
#乳牛
#智慧農業
#動物福利
美國麥當勞承諾投入 500 萬美元實施氣候智慧型農業解決方案
2022/07/18
美國麥當勞承諾在未來五年內將投入 500 萬美元實施氣候智能型農業解決方案,以協調農業氣候變遷之影響並達成2050淨零排放目標,藉由數據的集成與互操作性等來協調農業氣候變遷之影響以及讓務農相關之人員受益。
#淨零排放
#再生農業
#氣候智慧型農業解決方案
透過新穎技術將溫室氣體甲烷轉化為可利用的作物營養產品
2022/07/13
為提升作物生產效率,印度生物技術公司String Bio正透過新穎的技術將溫室氣體甲烷轉化為可利用的作物營養產品,並將其開發的產品試驗於傳統及有機農業系統上。試驗結果顯示,該作物營養產品將能促進作物生育、優化作物品質及產量外,亦可降低作物對氮肥之需求度,以緩減氮肥施用過度後對環境的影響。
#溫室氣體
#甲烷
#生物激素
#植物系統性抗性(SAR)
#養分利用效率(NUE)
澳洲科學家利用人工智慧以協助太空人於太空中種植農作物
2022/07/12
在多變的太空環境下,太空人藉由冷凍乾燥或罐頭食品等來補給身體營養及維持正常的生活作息及起居,然而即時食品並不能完全支撐太空人日常所需之營養,因此如何在太空上種植農作物變得至關重要。若能藉由新穎技術來輔佐及培養太空人在太空環境中種植可食用作物的能力,那麼未來將有助於NASA送人類至月球探索,並在月球上建立一個中繼站,作為太空人未來前往其他行星的基地。
#人工智慧
#機器視覺
#農作物管理
村里減碳行動競賽 20村里社區「長期」深耕獲獎
2022/07/07
20個低碳村里因長年在地執行減碳、低碳作為,也在「長期參與專業組」獲得肯定。環保署表示,盼能以這些低碳村里做為淨零種子,除以自發力量落實多元節能減碳行動,也能吸引各地村里仿效其作法,進而普及至全國村里,由下而上、遍地開花,加速達成淨零家園目標。
#淨零
#減碳
比起友善農業,集約農業能為物種和碳存留出空間而保護生態
2022/07/06
英國科學家提出新的分析:在實行極端土地節約(即減少農業數量)方法下,比起友善野生動物的農業方法,結果是最不糟糕的。因而提出土地節約法(land-sparing)的概念,將大量的農地復育成為自然棲息地,有助於增強土地涵養溫室氣體的能力,並維持生物多樣性。但在更多土地作為自然棲息地的前提是,生產能夠滿足人類的糧食所需,因此農業應該盡可能地把產出效率提高,即高產農業,才能將生產空間限制在相對較小的區域。
#生物多樣性
#土地節約
#高產農業
#集約生產
甜菜鹼和脂肪對抗乳牛的熱緊迫
2022/07/05
許多研究強調了不同添加劑對乳牛熱緊迫的益處,但很少有人關注此添加劑所帶來的經濟效益。澳洲墨爾本大學的研究人員分析了甜菜鹼及脂肪對乳牛的熱緊迫的緩解情形,發現於炎熱氣候期間,在日糧中分別添加脂肪或甜菜鹼皆可成為一種有益的替代方案。
#乳牛
#飲食配方
#飼料添加劑
#熱緊迫
三創生活推「科技農業」展 魚菜共生在家打造開心農場
2022/06/23
處於都會區的消費者,透過科技養殖與栽種技術,結合能源再生,在家就能輕鬆享受健康的蔬菜,讓農業科技導入家庭生活,於家中體驗植物種植及養魚的樂趣。
#疫情
#魚菜共生
#能源再生
【減量】植物來源的永續航空燃油可減少碳排放達68%
2022/06/21
航空業雖為經濟發展的重點產業之一,但其所產生的碳排放約佔全體的2.5%,屬於高碳排放的產業。為減少碳排放以追求永續發展,來自美國喬治亞大學的團隊研究利用十字花科油料作物製成永續航空燃油,數據顯示可減少碳排放高達68%,有助於達成政府所訂定的淨零排放目標,且可促進當地農業及相關製油產業鏈發展,帶動鄉村經濟。
#永續航空燃油
#淨零排放
#十字花科作物
#全球暖化
#再生能源
【減量】【知識管理】日本農研機構研發全球農地含碳量定量推估法
2022/06/20
增加土壤中有機物質含量(主要是土壤含碳量),可促進施用於土壤中的有機物質,並能有效增進作物產量。此外,由於有機物中的碳元素儲存在土壤中,降低了空氣中二氧化碳(CO2)的濃度,更有助於緩解全球暖化。
#含碳量
#有機物質
#全球暖化
拜耳將與微軟成為數位農業合作夥伴
2022/06/15
拜耳將與微軟合作,將拜耳的數位農業平台將與微軟的公用雲端服務平台 Microsoft Azure 相結合,支援農業經營、永續性採購、製造、優化供應鏈、及環境、社會和企業治理(ESG)等農業相關行業上,期望透過將拜耳的農藝專業知識和Microsoft Azure 的力量相結合,以加速數位轉型及農業創新。
#智慧農業
#永續發展
#雲端服務
產品碳足跡資訊網-國內農產品碳足跡類別規則與標籤資訊
2022/06/15
行政院環境保護署於2010年推動產品碳足跡標示制度, 為簡化碳足跡產品類別規則文件訂定流程及節省業者時間成本, 增訂業者可引用經本署公告認可之我國第三類環境宣告產品類別規則文件。
#碳足跡
#PCR
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