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食農教育融入12年國教課綱 新北完成21套教案可供課堂、戶外教學用
新北市推動食農教育融入12年國教課綱,已輔導完成21套可直接運用於課堂與戶外教學的教案,結合農業生產、飲食文化與永續理念。目前整合超過60處食農教育場域,透過實地體驗與情境學習,強化學生核心素養,打造全民參與、世代共學的食育力城市。
振興「孤兒作物」,並利用AI加強優良品系篩選
重新重視「孤兒作物」的重要性,並且藉由去馴化、快速育種與利用AI進行高通量、精準的品系篩選,快速導入理想性狀並廣泛推廣,有助於提升營養安全、與強化氣候韌性
提高草地植物多樣性可提高產量,並降低化肥依賴
藉由提高農業草地的植物多樣性,可降低氮肥使用量,並顯著提升產量,該成果具有高度普遍性,由此可強化農業系統面對暖化氣候的韌性
利用人工智慧系統精準識別蘋果園中的雜草,提升除草效率
藉由結合人工智慧與機器人的精準除草系統開發,降低化學藥劑的使用並減少對作物與環境的傷害,為果園提供即時且可靠的雜草資訊,幫助果園經營朝向更環保永續的方向邁進
藉由吸引美國隼,驅趕啄食櫻桃鳥類
利用吸引美國隼進駐,防止其他鳥類造訪果園,減少啄食與排遺衍生的疾病與農損問題,雖然無法全面解決所有鳥害問題,但可為農民作為鳥害管理上的一種防治方法
利用深度學習技術訓練模型建立資料庫,識別逃逸養殖鮭魚
利用人工智慧技術訓練模型,建立鮭魚影像資料庫,幫助快速、簡易分辨逃逸養殖鮭魚,加強對逃逸養殖鮭魚之追蹤與管理
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【減量】利用威士忌生產過程副產品製成汽車燃料
2022/10/18
蘇格蘭科學家以威士忌生產過程中的廢棄物為原料,開發生物燃料,可以為汽車等交通工具提供動能,並達到降低碳排的作用。
#威士忌
#副產品
#廢棄物再利用
#燃料
【減量】減少乳牛排放碳和甲烷的8個方法
2022/10/17
根據淨零與畜牧業的報告,酪農可以透過結合營養和管理的策略來減少乳牛的碳足跡和總體碳排放量。
#乳牛
#碳足跡
#甲烷
#營養與管理
【減量】減少肉雞與蛋雞排放碳的方法
2022/10/14
英國畜牧業卓越創新中心(Centre for Innovation Excellence in Livestock, CIEL)的報告當中,針對肉雞與蛋雞分別提出7種減少家禽碳排放量的方法。
#肉雞
#蛋雞
#家禽
#碳排放
#溫室氣體
【減量】添加新型添加劑Bovaer可使乳牛甲烷排放量減少
2022/10/05
歐洲乳製品合作社愛氏晨曦(Arla Foods)和皇家帝斯曼(Royal DSM)公司合作,將在三個歐洲國家當中的10,000頭乳牛身上使用減少甲烷的飼料添加劑Bovaer進行大規模的農場試點。長期的全球研究和農場試驗結果表明,Bovaer可以將甲烷排放量減少約30%,並同時保持較高的動物福利,支持公司對可持續性乳製品生產的承諾。
#乳牛
#飼料添加劑
#甲烷
#氣體排放
【減量】實踐淨零碳排與糧食自給自足-日本農電共享之路
2022/09/29
受到氣候變遷與疫情衝擊、以及烏俄戰爭所持續帶來的能源危機,如何應用太陽能發電導入與農業結合的「農電共享」(Solar sharing),為實踐淨零碳排和確保糧食與能源的安全等帶來助益,此議題正備受全球關注。
#烏俄戰爭
#疫情
#氣候變遷
#農電共享
#淨零碳排
【減量】英國公司(Better Origin)所開發小型昆蟲農場以減少雞隻的碳足跡
2022/09/26
農業科技初創公司Better Origin希望透過其所開發的小型昆蟲農場,來修復斷裂的食物鏈。此小型昆蟲農場使用超市收集廚餘作為原料,生產可以提供給畜產動物作為蛋白質飼料的黑水虻幼蟲。
#飼料
#蛋白質
#昆蟲
#黑水虻
#可持續性
#食物浪費
#糧食安全
【減量】日本靜岡茶園利用生物炭降低CO2排放量與提升茶葉品質
2022/09/23
於農業栽培管理過程中,容易產生枝葉、稻殼等植物性廢棄物,植物性廢棄物可透過加工,轉化為生物炭,即使和土壤混合也不易微生物分解,碳可被長時間儲存,同時抑制了二氧化碳的排放。
#生物炭
#降低二響化碳
#植物性廢棄物
【減量】全球風力發電產業需要成長四倍才能達到2050年淨零排放目標
2022/09/21
2021年全球風力發電新增裝置容量創下歷史次高紀錄,尤其離岸風電新增裝置容量成長力道強勁,但若要實現2050年淨零排放目標,仍需要許多挑戰需要克服,也就是說未來十年,全球風力發電每年新增的裝置容量需要超過370GW。
#淨零排放
#可再生能源
#離岸風電
【減量】日本久保田農機將推出全球第一台氫氣燃料曳引機
2022/09/19
為減緩農作業時農業機械所產生的溫室排放,日本久保田農機著力於建構農民氫氣燃料供應鏈,預計在2025年推出全球第一台氫氣燃料電池車(FCV)。
#氫氣燃料
#曳引機
#氫氣燃料曳引機
#淨零碳排
#農業機械
【減量】藉由海洋移除二氧化碳能否實現我們的氣候目標?
2022/09/06
氣候危機與海洋危機是一體兩面的,隨著溫室氣體排放量增加,溶解進海水的二氧化碳含量也隨之上升並集中於海水表層,進而導致海洋熱浪、洋流變化、物種遷徙以及海水酸化等問題。Ocean Visions正著手於海洋中種植巨型海藻以解決海水酸化問題的研究,雖然目前還在研發階段,但提供了一個對海洋環境衝擊較小的解決方案。倘若能從源頭進行控管,減少全球溫室氣體的排放量,再配合解決方案的執行,勢必能減緩海洋危機。
#二氧化碳
#溫室氣體
#海水酸化
#海洋危機
【減量】荷蘭研究放牧可減少畜牧業氨與甲烷的排放量
2022/08/16
對於畜牧業來說,放牧之所以有利,不僅是因為與夏季欄牧相比,氨排放量較低,而且與餵食青貯料相比,可以減少10至30%的甲烷排放量。以放牧方式飼養乳牛,畜牧業者即可利用草原管理措施對減少碳排放做出貢獻。
#荷蘭
#放牧
#青貯料
#氨
#甲烷
#減量
【減量】新創公司致力將動物廢棄物轉換成生質能源
2022/08/09
WasteFuel Agriculture公司致力將動物廢棄物轉換成生質能源,希望從酪農業廢棄物生產設施的厭氧消化器開始,將甲烷轉化為可再生天然氣或甲醇等生質能源,這對船用燃料尋求減少碳足跡也是一個新的機會。
#生質能源
#淨零碳排
#碳足跡
#甲烷
【減量】全球森林保衛戰 衛星雷射追蹤狀況
2022/08/04
人造衛星發射雷射的技術,有助於建立全球森林的3D圖,精準掌握森林的高度與密度,甚至是碳吸收效率。
#森林
#衛星
#二氧化碳
【增匯】從醣出發 為淨零排放解方
2022/07/21
農食剩的正確處理能降低廢棄物、減少經濟損失,還能在淨零減碳上有所貢獻,台灣每年農業、食品加工業、家戶剩食、民生污泥等農食剩約3,000萬噸,若能把農食剩轉為沼氣,不僅降低廢棄物量,還能創造綠電、減少碳排。
#醣經濟
#固碳
#淨零
#剩食
#碳匯
村里減碳行動競賽 20村里社區「長期」深耕獲獎
2022/07/07
20個低碳村里因長年在地執行減碳、低碳作為,也在「長期參與專業組」獲得肯定。環保署表示,盼能以這些低碳村里做為淨零種子,除以自發力量落實多元節能減碳行動,也能吸引各地村里仿效其作法,進而普及至全國村里,由下而上、遍地開花,加速達成淨零家園目標。
#淨零
#減碳
【減量】植物來源的永續航空燃油可減少碳排放達68%
2022/06/21
航空業雖為經濟發展的重點產業之一,但其所產生的碳排放約佔全體的2.5%,屬於高碳排放的產業。為減少碳排放以追求永續發展,來自美國喬治亞大學的團隊研究利用十字花科油料作物製成永續航空燃油,數據顯示可減少碳排放高達68%,有助於達成政府所訂定的淨零排放目標,且可促進當地農業及相關製油產業鏈發展,帶動鄉村經濟。
#永續航空燃油
#淨零排放
#十字花科作物
#全球暖化
#再生能源
【減量】【知識管理】日本農研機構研發全球農地含碳量定量推估法
2022/06/20
增加土壤中有機物質含量(主要是土壤含碳量),可促進施用於土壤中的有機物質,並能有效增進作物產量。此外,由於有機物中的碳元素儲存在土壤中,降低了空氣中二氧化碳(CO2)的濃度,更有助於緩解全球暖化。
#含碳量
#有機物質
#全球暖化
產品碳足跡資訊網-國內農產品碳足跡類別規則與標籤資訊
2022/06/15
行政院環境保護署於2010年推動產品碳足跡標示制度, 為簡化碳足跡產品類別規則文件訂定流程及節省業者時間成本, 增訂業者可引用經本署公告認可之我國第三類環境宣告產品類別規則文件。
#碳足跡
#PCR
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