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食農教育融入12年國教課綱 新北完成21套教案可供課堂、戶外教學用
新北市推動食農教育融入12年國教課綱,已輔導完成21套可直接運用於課堂與戶外教學的教案,結合農業生產、飲食文化與永續理念。目前整合超過60處食農教育場域,透過實地體驗與情境學習,強化學生核心素養,打造全民參與、世代共學的食育力城市。
振興「孤兒作物」,並利用AI加強優良品系篩選
重新重視「孤兒作物」的重要性,並且藉由去馴化、快速育種與利用AI進行高通量、精準的品系篩選,快速導入理想性狀並廣泛推廣,有助於提升營養安全、與強化氣候韌性
提高草地植物多樣性可提高產量,並降低化肥依賴
藉由提高農業草地的植物多樣性,可降低氮肥使用量,並顯著提升產量,該成果具有高度普遍性,由此可強化農業系統面對暖化氣候的韌性
利用人工智慧系統精準識別蘋果園中的雜草,提升除草效率
藉由結合人工智慧與機器人的精準除草系統開發,降低化學藥劑的使用並減少對作物與環境的傷害,為果園提供即時且可靠的雜草資訊,幫助果園經營朝向更環保永續的方向邁進
藉由吸引美國隼,驅趕啄食櫻桃鳥類
利用吸引美國隼進駐,防止其他鳥類造訪果園,減少啄食與排遺衍生的疾病與農損問題,雖然無法全面解決所有鳥害問題,但可為農民作為鳥害管理上的一種防治方法
利用深度學習技術訓練模型建立資料庫,識別逃逸養殖鮭魚
利用人工智慧技術訓練模型,建立鮭魚影像資料庫,幫助快速、簡易分辨逃逸養殖鮭魚,加強對逃逸養殖鮭魚之追蹤與管理
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農用拖拉機混合燃料電池動力模擬系統規模化設計和驗證
2023/11/15
由義大利都靈理工大學研究團隊進行模擬車輛之燃料電池(FC)/電池動力系統規模化測試平台設計和實驗,驗證出系統成功地按照所提出的能量管理策略模擬了動力,未來可進一步協助農業用移動機械碳排計算及能源管理。
#燃料電池
#能源管理
#非道路移動機械
#拖拉機
興大AI農業前瞻預警平台 可助稻作灌溉用水減2成
2023/11/09
中興大學阿米亞團隊開發「智慧農業前瞻預警平台」,結合人工智慧(AI)演算法辨識作物生理特徵,可即時反映水稻植株生長狀態,15秒內提供灌溉栽培建議,可減少灌溉用水2成。
#水稻
#智慧灌溉
#人工智慧
#精準農業
蘑菇生態效益:減少能源消耗和碳排放研究
2023/11/04
由葡萄牙機械與航太科學技術中心與貝拉內政大學研究團隊進行一項實驗研究,在光照和自動抽水系統中放置能量分析儀,在面積為100平方公尺的室內生產2200公斤蘑菇,發現巴黎蘑菇的暖化影響力(TEWI)指數為0.7515kWh/kg,使用暖通空調(HVAC)設備後TEWI減少了70%,研究結果提出暖通空調設備可以減少蘑菇生產中所排放的溫室氣體和能源消耗。
#TEWI
#直接和間接排放
#蘑菇
#農業永續發展
#空調
食物浪費X脱碳!打造食物零廢棄區與日本現況
2023/11/03
本篇文章將聚焦在如何持續推動減少食物浪費和食品回收,打造食物零廢棄區,以及日本當前的具體政策與執行現況。
#食物浪費
#食品回收
#mottECO
#脫碳
興大研發AI穀粒含水量預測 減少26.4小時烘乾時間
2023/10/26
中興大學土木系特聘教授楊明德團隊開發AI技術,作為穀粒含水量預測,以評估最佳採收日期;此技術有助於妥善安排農機操作、提高收穫效益、及減少能源消耗及碳排放,達到永續農業目標。
#水稻
#穀粒成熟度
#AI
#稻穀含水量
食物浪費X脱碳!全球面臨食物浪費對氣候變遷之影響與美日分析
2023/10/20
「食物浪費X脱碳! 」專題趨勢研究將納入脫碳的觀點,重新認識降低食物浪費與脱碳之間的重要性,整理目前關於食物浪費及脫碳/碳中和的發展趨勢。並著重在食物浪費與溫室氣體之間的關係,以國際間研究面向理解如何從脱碳的觀點出發,找到應對食物浪費的方向。
#食物浪費
#循環經濟
#脫碳
#減碳
聯合收割機技術操作對全球暖化潛在影響
2023/10/02
由立陶宛維陶塔斯大學農業工程與安全研究所團隊分析2016至2020年間在立陶宛67台聯合收割機遠程訊息數據,評估聯合收割機對全球暖化潛勢(GWP)影響。對環境空氣的相關影響,並使用相同的聯合收割機類型進行現場測試,以確定廢氣成分以及不同技術操作對GWP的影響,數據證實運行期間釋放了大量GWP,並且估計長時間閒置約20%和運輸約13%。據計算,透過改善空轉和運輸操作,每台機器的全球升溫潛能值可年減少超過1噸。雙遠程訊息/現場測試數據方法有助於全面評估聯合收割機廢氣對GWP的影響以及減少對環境負面影響的方法。
#空氣污染
#遠端資訊處理系統
#二氧化碳
#農業4.0
透過農業光伏系統達成農電雙贏
2023/09/23
農業光伏系統(AV)可同時將土地用於太陽能和農業,在太陽能板下種植農作物,不僅能生產作物,還可提供電力,且不須額外佔用土地,同時減少二氧化碳進入大氣,以達永續發展。
#農地種電
#能源轉型
#再生能源
#農業光伏系統
【減量】到2060年,亞洲生產的蛋白質必須有一半不含動物成分才能實現脫碳目標
2023/09/12
研究指出,東南亞與亞太地區國家必須在2030年前增加替代蛋白的產量才能對減緩氣候危機有所幫助。到2060年,如果要實現脫碳,替代蛋白將需要佔該地區蛋白質總產量的50%。
#替代蛋白
#未來食品
#氣候變遷
【減量】新發現的細菌是抑制甲烷排放的關鍵嗎?
2023/08/30
研究顯示,牛隻打嗝產生的溫室氣體佔全球溫室氣體的5%。隨著全球人口成長與對肉類需求的增加,減少牲畜打嗝產生的甲烷排放已是重要挑戰。日本正在努力利用新發現的細菌來減少甲烷的排放,這些細菌被認為有助於減少牛隻打嗝中的氣體。
#細菌
#甲烷
#乳牛
#海藻
【減量】以淨零為目標的農業技術
2023/07/12
農業是世界上最重要的產業之一,然而使用的農業技術會連帶影響生產效率,並可能導致產生大量的碳足跡,以下將介紹3種以淨零為目標的農業技術,包含:水耕栽培、生物炭及蜜蜂引導技術。
#農業技術
#垂直農業
#生物炭
#蜜蜂
#淨零
【減量】從海洋去除二氧化碳的新方法
2023/07/11
美國麻省理工學院的研究人員正在設計一種從海洋中去除二氧化碳的新方法,因海水中的二氧化碳濃度是空氣中100多倍,此方法可能比空氣捕獲系統更有效。
#海洋
#碳捕獲
#二氧化碳
#永續
【減量】 利用微藻減少發電廠二氧化碳排放
2023/07/07
美國馬里蘭大學環境科學中心和海洋與環境技術研究所的研究人員正在開發一種技術,利用藻類在發電廠、廢水處理廠和水泥廠所排放的溫室氣體進入大氣之前將其捕獲。
#微藻
#二氧化碳
#碳捕獲
#發電廠
#副產物
【減量】英國淨零計劃下提出的精準飼養、甲烷抑制策略
2023/06/26
英國政府在2019年承諾在2050年實現淨零排放,並在今(2023)年3月底公布了《碳預算交付計劃》,目標是滿足碳預算(Carbon Budget, CB)。該計畫包括精準飼養(Precision feeding)與畜牧業的甲烷減排方法。
#精準飼養
#Precision feeding
#抑制甲烷排放
#飼料添加劑
【減量】太陽能板如何改善農業、降低食品成本與減少排放
2023/06/13
加拿大承諾在2030年將自低碳能源的電力占比提高到90%,從而減少溫室氣體的排放。發展太陽能光電農業有機會實現這個目標。由於近年來,太陽能成本的大幅下降,興建太陽能光電農業有望協助農業減少對化石燃料的需求,節約用水、提高作作物產量,並保護農作物避免遭受過度的太陽照射、強風與冰雹等的影響。
#太陽能光電農業
#微氣候
#再生能源
#綠電
#Agrivoltaic
#Microclimate
加入生物炭的負碳環保混凝土
2023/06/12
水泥產業是所有製造業中能源和碳密集度最高的產業之一。美國華盛頓州立大學的研究人員透過在水泥中加入生物炭開發了一種負碳混凝土配方,這種環保水泥的強度可與普通水泥媲美,同時從空氣中吸收高達其重量 23% 的二氧化碳,有望顯著減少水泥產業的碳排放,研究結果已發表在Materials Letters期刊。
#負碳
#永續
#生物炭
#混凝土
#環保水泥
大學牽頭 城市農業拚減碳
2023/06/01
全球有五十六%人口居住在城市,合理的實施城市農業可以達到舒緩氣候變遷帶來的影響。而推廣城市農業最佳的對象即政府機構及學校,且「聯合國可持續發展解決方案網路」最近也推出「校園淨零倡議」,政府相關單位應主動積極結合大學的研發實力,全力於二○三○年前達成減碳卅%的目標。
#城市農業
#都市農業
#永續發展
#校園淨零
【減量】什麼是氣候智慧型農業
2023/05/30
面對日益嚴重的氣候威脅,需要採取行動來解決氣候變遷與糧食安全問題。氣候智慧型農業是一種指導與調整農業系統轉型所需行動的方法,其旨在:永續地提高農業生產力與農民收入;建立適應氣候變遷的能力;盡可能減少或避免溫室氣體排放。實踐氣候智慧型農業有望提高農業生產率並大幅減少農業活動產生的溫室氣體。
#氣候智慧型農業
#韌性
#減排
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