主題專區｜氣候變遷、數位科技、淨零碳排與基因科技等

2021/06/21

據統計畜牧業所產生的溫室氣體排放，比起鐵路、公路、輪船、飛機等運輸產業所產生的排放總合還要多，而乳牛所排放的甲烷更是被指為助長全球暖化的元凶。過去研究指出餵飼蘆筍藻能有效減少乳牛的甲烷排放，這種海藻內含高濃度的溴仿，可以抵消牛隻瘤胃中甲烷的生成，但根據瓦赫寧恩大學暨研究中心的最新研究顯示，蘆筍藻內含的溴仿最終會出現在乳牛的生產的牛奶及尿液中。

#溫室氣體 #氣候暖化 #甲烷 #蘆筍藻 #溴仿 #乳牛

土地退化肇環境危機聯合國促修復

2021/06/18

研究顯示，目前全球一半的農業用地正在退化中，聯合國大會主席勃茲克爾呼籲，各國須加強防止土地退化，這是保障糧食和水資源安全，以及防範未來健康和環境威脅的唯一途徑。他建議，應將更多氣候基金用於獎勵保育土地、鼓勵優先考慮可再生商品等商業模式，來改變世界經濟及保護環境。

#環境永續 #糧食安全 #水資源 #氣候變遷 #森林 #農業 #自然生態系統

因應全球極端氣候　驅動創新農業技術到來

2021/06/09

從各項國際研究趨勢指出人為因素的溫室氣體排放，不僅造成環境問題與災害發生，包含在農業領域在內也無法倖免這波衝擊。正當全球致力於實現2050年「淨零碳排放」目標之時，日本政府也提出藉由創新技術抑制溫室氣體排放攀升之策略。

#極端氣候 #氣候變遷 #糧食安全 #溫室栽培 #環境監控 #品種改良

【減量】以海藻餵食牛隻可減少80%的溫室氣體排放

2021/06/07

研究發現在牛隻的飼料中添加海藻能夠顯著減少其甲烷的排放量，且效力不會隨時間減低，此項發現讓畜牧業在生產足夠糧食與對抗全球暖化的兩難議題中露出一絲曙光。本研究於2021年3月17日發表於PLOS ONE期刊。

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【減量】利用生命週期評估模型估算英國養豬產業系統的碳足跡及影響因素

2021/06/01

欲藉由了解養豬生產系統對環境影響的時間變化以及影響因素，以規劃增加產量並減少資源投入的策略，北愛爾蘭貝爾法斯特女王大學全球糧食安全研究院(IGFS)研究團隊利用養豬產業數據庫中的生產性能數據，開發生命週期評估(LCA)模型，分析約20年間英國養豬生產系統的稀疏歷史數據，估算產業對環境影響的變化，發現英國養豬業的碳足跡減少了近40%，且飼養較瘦、生長較快的豬可減少20%碳足跡，使能源需求的大幅減少，而敏感性分析顯示優化動物營養和飼料供應也對環境有益。

#環境友善 #飼養與栽培管理 #碳足跡 #碳中和 #養豬生產系統 #生命週期評估

氣候變遷有機農業更重要

2021/04/29

一般人都認為農業可緩和氣候的變遷，因為從小便接受植物是吸收二氧化碳並排放氧的自然知識，而幾乎均忽略了農業是國際間排放溫室氣體主要產業之一的事實。據估計單就農業產業而言，就擔負起超過全球溫室氣體排放量之四分之一以上，主要是因為土地變更使用、砍伐森林、大規模機械化所致的能源消耗、畜牧養殖、農業化學產品（肥料及農藥）的生產及使用，以及水稻及耕作等方面的因素；若加上近海漁撈作業時所攪起之海底有機物質，所排放的溫室氣體數量，農業所肩負起的全球溫室氣體排放量，應已接近三分之一的地步。

#氣候變遷 #食品安全 #溫室氣體 #有機農業

Google Earth新增「縮時攝影」讓使用者更容易了解各地氣候變遷影響

2021/04/22

Google Earth稍早宣布加入「縮時攝影」 (Timelapse)功能，讓使用者能透過調整時間軸觀察地球各地近40年的改變。同時，Google Earth也加入包含「森林變遷」、「都市成長」、「氣候暖化」、「能量來源」和「脆弱之美」五大主題，讓使用者可透過互動導覽探索地球過去以來的改變。

#氣候變遷 #氣候暖化 #縮時攝影

【減量】飼料添加3-硝基氧丙醇(3-NOP)可顯著減少肉牛的腸甲烷排放

2021/04/21

反芻動物排放的大量甲烷是造成溫室效應的幫兇，帝斯曼公司開發成分含有3-硝基氧丙醇(3-NOP)的新型飼料─Bovaer®，該成分可抑制牛瘤胃產生甲烷，其在加拿大亞伯達省肉牛產業執行的大規模實驗證明，於空白期和肥育期在飼料中添加125 mg/kg新型飼料，以直接檢測技術測定甲烷排放量，最多可減少80%，且不會對動物的健康、性能參數及屠體產生負面影響，可望廣泛應用於肉牛、乳牛產業及其他領域。

#環境友善 #溫室氣體 #甲烷 #3-硝基氧丙醇(3-NOP) #牛 #飼料添加物

【綠趨勢】農業光伏降低碳排放

2021/03/17

農業光伏相較於一般太陽能發電設置，更能有效利用空間，同時經營農業與太陽能發電。Chad Higgins認為農業光伏若能大面積應用，每年可減少降低33萬噸碳排放量，提供美國高達20%供應電力，並且可為當地創造超過10萬的就業機會，活絡當地經濟，為氣候變遷與經濟發展找尋一平衡點。

#氣候變遷 #碳排放 #感測器 #再生能源 #太陽能發電 #農業光伏

一種永續的耕作方式- 永續土壤管理，拯救地中海土地

2021/02/17

西班牙受到半乾燥氣候影響，強降雨導致三分之一以上的土地受到「嚴重」或「非常嚴重」的侵蝕，表示保護地中海土壤刻不容緩。Diverfarming計畫的研究小組以「永續土壤管理」減少耕作為基礎並使用綠肥，應用於杏仁和小麥的種植，結果發現實施此法可將侵蝕與徑流有效減低，並使土壤上層沉積物保持較多養分。此類方法可有效應對暴雨，與傳統的集約耕作相比，雖無法增加產量，但可提供生態系統服務，例如增加保水量與碳封存、降低營養流失、減少肥料使用等。

#農業土壤管理 #氣候變遷 #永續農業 #糧食安全

俄羅斯農企業開發的農作物養分監控系統可優化肥料使用

2021/02/09

俄羅斯農企業與農業數據平台共同合作，開發可監控農作物養分的系統，助於優化肥料施用，目前此系統於俄羅斯20幾個地區進行測試，肥料包裝上的NFC標籤藉由行動APP將標籤內肥料的營養成分資訊上傳至雲端，且藉由衛星數據監視地面情況，將特定肥料與特定農地座標訊息串聯，期望能建立大數據庫，並且針對各種作物及氣候條件，自動挑選農作物合適的礦物養分。

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虛擬實境創造森林隨著氣候變化的直覺體驗

2021/01/15

氣候變化的影響難以掌握，地理學家將程序化方法及LANDIS II模型應用在虛擬實境，創造更真實的虛擬森林，讓人們漫遊在現有及未來的模擬森林，體驗漫步、調查林木類型、下層植被以及觀察變化，了解林木的各種未來景況。研究人員的目的是創造一種可以更全面、更直覺的媒介，使非專家者也能看到氣候變遷帶來的變化，促進專家、政策制定者和民眾之間的交流。

#環境友善 #森林環境 #氣候變遷

【減量】蘇格蘭鮭魚生產協會誓願實現碳中和

2021/01/04

蘇格蘭鮭魚生產協會發布鮭魚產業新的永續發展憲章《A Better Future For Us All》，其涵蓋廣泛的漁業領域，旨在實踐動物福祉、健康環境、優質健康食品、多元人力發展、正面社會影響等五大承諾，以更嚴格的標準，激發藍色經濟的潛力來推動蘇格蘭疫情後的綠色復甦。

#飼養與栽培管理 #環境友善 #可再生能源 #飼料革新

新式土壤提高水的利用效率

2020/12/28

美國德州大學為農業用水的節約方法找出新的可能，研究團隊發明一種名為SMAG-soil的土壤，其特色會隨著溫度而產生土壤含水量的變化，可將水資源循環利用，這項發明除了對於水源不足的乾燥地區有著莫大的幫助，也能友善環境，未來將持續研究，擴大應用範疇。

#環境友善 #氣候變遷 #飼養與栽培管理

【減量】巴黎協定5週年！聯合國籲各國進入「氣候緊急狀態」

2020/12/22

聯合國12月12日的巴黎氣候5週年視訊會議中，各國對於氣候變遷的議題，期望美國未來由新任總統統御時，能再次加入協定，實踐降低碳排放的承諾，並且引導其他國家朝向逐年降低碳排放的目標。

#氣候變遷 #化石燃料 #碳中和

人工智慧於農業領域的實務應用有望解決糧食安全問題、彌合數位鴻溝

2020/12/15

為了消弭全球資源分配不均的落差，FAO與各大組織共同承諾將以人工智慧的三大發展領域：農業機器人、土壤與作物監測、預測分析，致力實踐改善全球的營養攝取均衡問題與確保糧食安全，並藉此扶持發展中國家解決國內的糧食生產問題，善待小農、消除貧窮限制。

#環境友善 #糧食安全 #氣候變遷 #精準農業 #人工智慧 #無人載具 #資通訊應用 #環境監控

計算林木的耗水量並應用於精確灌溉系統

2020/12/09

西班牙在25年前曾遭逢乾旱之苦，對於現今的氣候變遷已提早進行應變措施，西班牙科爾多瓦大學聯合研究團隊致力於改善作物栽植之水資源管理，透過實驗證明杏仁樹相對蒸散作用與作物水分逆境指數（CWSI）之間的關係，並結合無人機或載人飛行器以遠端遙測確認相對耗水量，描繪園區中不同區域的蒸散圖，在最需要的地方提供準確的水量，做最有效的水資源利用，未來也希望能將此技術應用在橄欖等重要經濟作物。

#無人載具 #資通訊應用 #感測元件 #環境友善 #氣候變遷 #精準農業

畜牧業新希望—益生菌Probiotics和溫度馴化

2020/12/08

美國阿肯色大學研究團隊找出畜禽可減少抗生素用量的天然替代物品—probiotics益生菌，可抑制沙門氏菌、空腸曲桿菌等等容易使畜禽患病的病原，並且與植物提煉出的酚類物質一起搭配食用，可降低家禽因為高溫而罹患的腸漏症，促進腸胃保健；此外，訓練雞隻適應高溫，並同時監控羽毛的熱休克蛋白變化，驗證其效用。

#飼養與栽培管理 #氣候變遷 #病蟲害監控與管理 #微生物應用 #動物福祉