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食農教育融入12年國教課綱 新北完成21套教案可供課堂、戶外教學用
新北市推動食農教育融入12年國教課綱,已輔導完成21套可直接運用於課堂與戶外教學的教案,結合農業生產、飲食文化與永續理念。目前整合超過60處食農教育場域,透過實地體驗與情境學習,強化學生核心素養,打造全民參與、世代共學的食育力城市。
振興「孤兒作物」,並利用AI加強優良品系篩選
重新重視「孤兒作物」的重要性,並且藉由去馴化、快速育種與利用AI進行高通量、精準的品系篩選,快速導入理想性狀並廣泛推廣,有助於提升營養安全、與強化氣候韌性
提高草地植物多樣性可提高產量,並降低化肥依賴
藉由提高農業草地的植物多樣性,可降低氮肥使用量,並顯著提升產量,該成果具有高度普遍性,由此可強化農業系統面對暖化氣候的韌性
利用人工智慧系統精準識別蘋果園中的雜草,提升除草效率
藉由結合人工智慧與機器人的精準除草系統開發,降低化學藥劑的使用並減少對作物與環境的傷害,為果園提供即時且可靠的雜草資訊,幫助果園經營朝向更環保永續的方向邁進
藉由吸引美國隼,驅趕啄食櫻桃鳥類
利用吸引美國隼進駐,防止其他鳥類造訪果園,減少啄食與排遺衍生的疾病與農損問題,雖然無法全面解決所有鳥害問題,但可為農民作為鳥害管理上的一種防治方法
利用深度學習技術訓練模型建立資料庫,識別逃逸養殖鮭魚
利用人工智慧技術訓練模型,建立鮭魚影像資料庫,幫助快速、簡易分辨逃逸養殖鮭魚,加強對逃逸養殖鮭魚之追蹤與管理
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利用有效放牧進行有效外來入侵雜草管理,為美西平原提供新的發展方向
2024/12/04
透過有效放牧進行外來入侵種的雜草管理,在雜草管理與畜牧生產兩方面取得雙贏局面。
#放牧
#雜草管理
#早雀麥
環境永續 ! 日本農研機構的最新智慧放牧技術成果
2024/09/13
務農者減少與高齡化讓農業勞動力不足議題逐漸浮上檯面,隨之還有休耕地問題。另一方面,近年來畜牧農家受到國際情勢與匯差波動的影響,飼料成本不斷高漲,為了打破當前畜牧業僵局,導入智慧放牧是其中一個解方。以下介紹日本畜牧業發展現況,以及日本農研機(NARO)最新智慧放牧技術成果。
#智慧放牧
#活化農地
#環境永續
#色糧食戰略
#綠色農業
#電力柵欄
#休耕地放牧
乳牛量該增重、還是要減肥? AI人工智慧科技秒判
2024/08/29
工研院在農業部科技司與經濟部產業技術司經費補助下,共同整合農工科技,開發「乳牛3D體態辨識系統」,整合智慧感測器與AI人工智慧技術,精準快速掌握乳牛的胖瘦度分級,如同幫人類量測身體質量指數(body mass index;BMI),酪農可依照乳牛體態,及時調整出最佳的飼育配方與策略,提高照顧效率,讓乳牛頭好壯壯,穩定國產乳源。
#酪農業
#乳牛3D體態辨識系統
#AI人工智慧
#乳牛體態評分
#桂芳鮮乳
#自動化設備
#乳牛體型資料庫
關於羊痘和山羊痘,你必知的關鍵資訊
2024/08/22
歐洲口蹄疫控制委員會(EuFMD)介紹了羊痘和山羊痘這些高度傳染性疾病的症狀,這些疾病有高死亡率和發病率,爆發後可能帶來重大損失。EuFMD也詳細說明了應對措施,強調及時通報和隔離的重要性,以減少疾病的擴散和對畜牧業的影響。希望藉由提升防範意識,及早發現和應對這些嚴重的動物疾病。
#羊隻疾病
#羊痘
#山羊痘
#sheep pox
#goat pox
生羊乳品質風險分析技術
2024/07/29
為了改變國人對羊乳的認知和促進國產羊乳的發展,生產高品質羊乳有助於改變國人對羊乳以冬天溫補為主的認知,降低羊乳的羊味更可擴大全年羊乳消費習慣。
#羊乳
#生羊乳
#羊乳品質
#生菌數
小農綿羊和山羊育種計畫之數據管理重要性
2024/07/14
有效的數據管理在小農羊山羊育種計畫中扮演著關鍵角色。在衣索比亞,一個創新且易於使用的數位工具(DTREO)幫助社區育種計畫(CBBPs)透過數據收集改變了數千名山羊和羊育種者的生活,支持對選擇優良公羊進行育種的決策,並獲得新的市場機會。DTREO現正由ICARDA導入約旦、突尼西亞和馬利試點,以建立和改良管理以及羊和山羊育種計畫。
#遺傳數據
#小型反芻動物
#育種計畫
FAO啟動全球十年倡議,減少對抗生素的需求,實現永續農業食品系統轉型
2024/06/20
FAO宣布啟動一項以行動為導向、以國家為重點的新倡議「減少農場對抗菌藥物的需求,實現永續農業食品系統轉型倡議」(RENOFARM),以減少農場對抗菌藥物的需求,以邁向更永續、健康的生產。
#聯合國糧食及農業組織 (FAO)
#微生物抗藥性
#永續發展目標
【綠趨勢】氣候友善牛肉?阿根廷新的「碳中和」認證可能有助於減少牲畜排放
2024/06/15
阿根廷已開始針對肉牛生產給予「碳中和」認證,透過以下方法如:飼料添加劑、基因編輯及飼養管理等,也可能減少碳排放獲得認證,藉此鼓勵生產者投入減排措施以減少家畜碳排放。
#牛
#甲烷
#飼料添加
#飼養管理
#永續發展
用科技翻轉產業的養鵝人
2024/04/26
原先本身為公司高階經理的蔡英地先生,在體會到父親經營的鵝舍因遭遇禽流感而產生巨變後,當時已不惑之年的他,決定轉而回鄉協助父親養鵝,希望自己能為家鄉多做點什麼,於是他投入研究,經過幾年的努力,最終創立向天歌,並完成了「 #密閉式禽舍養殖肉鵝」的技術開發。 熟悉鵝業且對其充滿熱情的蔡英地,在促進產業永續發展的道路上,腳步始終不停歇。
#養鵝
#循環農法
#畜禽
#環境友善
不再聞到豬屎臭 彰化3年斥資7.6億打造為養豬模範縣市
2023/07/20
彰化縣為全國第3大養豬大縣,縣府3年來,爭取到中央養豬產業百億基金7.6億元經費,改善廢水處理、畜牧廢料等問題;並成立智慧農業推廣中心,導入畜牧產業智慧化,讓養豬業擺脫髒臭的刻板印象,生產讓消費者更安心及放心的豬肉。
#豬
#畜牧業
#自動化
#智慧化
透過AR改變乳牛每日健康管理 SmARtview: A real game-changer for dairy cow health!
2023/06/09
在一項獨特的新研究中,酪農和獸醫尋求遊戲專家的協助來增強乳牛的健康管理。該項目開發了一個基於人工智能 (AI) 的系統,可以通過皮膚圖案識別乳牛,並使用“HoloLens”擴增實境 (AR) 在用戶查看時顯示乳牛的健康相關數據。
#擴增實境
#人工智能
#乳牛健康管理
讓執行動物福利計畫變簡單
2023/05/29
WelFarm 計畫內容主要為主動管理牛群健康和福利。它運用簡單的報告方式,並透過網路平台提供區域和國家基準,為畜群數據提供背景。該計畫支持乳牛場和獸醫之間的關係,幫助獸醫給予農場量身定制的建議和支持。
#網路平台
#動物福祉
#數據
#酪農
愛爾蘭羊群管理程式Flockwatch
2023/04/10
愛爾蘭軟體公司-Herdwatch開發的Flockwatch應用程式可以讓牧羊人簡易的管理他們的羊群,減少文書處理並做出更好的決策。該應用程式已在英國和愛爾蘭推出,現在即將在紐西蘭發行。
#智慧農業
#物聯網
#畜牧
#羊群
#農場管理
保育豬舍換氣降溫智能化 改善豬緊迫增經濟效益
2023/03/16
畜產試驗所今天發布智能化保育豬舍換氣降溫系統開發成果,可自動化調節可降低濕度、改善通風,減緩豬隻緊迫現象,且每年可增加經濟效益新台幣10萬元。
#智能化
#豬
#豬舍
#自動化
將乳牛移到戶外牧場對改善牛奶成分和乳酪的產量的影響
2023/03/06
義大利研究人員發現在夏季將乳牛從室內移往戶外牧場會改善牛奶的品質,並影響乳酪的產量。
#乳牛
#放牧
#酪農
#乳酪
#畜牧業
#益生菌
#牛奶微生物群
#乳品
防H5N1!家禽養殖業者開發智能系統 可遠端餵飼料、洗禽舍
2023/03/02
因受禽流感H5N1肆虐,造成嚴重缺蛋危機,透過「家禽智慧飼養生產管理系統」,可遠端餵飼料、洗禽舍,避免人員接觸攜帶病毒進入養殖場。
#禽流感
#遠端控制
#禽畜管理
#雞
#自動化養殖
【減量】補充脂質減少乳牛甲烷排放
2023/02/20
在《乳製品科學雜誌》最新發表的一項研究中,研究人員評估使用脂質含量高的油菜籽完全替代菜籽粕,結果表明餵飼油菜籽能減少反芻動物的甲烷排放量。
#乳牛
#甲烷排放
#飼料效率
#產乳量
【減量】荷蘭透過循環糞便處理系統減少牛舍的氮排放量
2023/01/04
荷蘭三大農業綜合企業正在聯手減少畜牧場的氮排放量,該計劃將在荷蘭的牛舍安裝約96個Lely Sphere系統,透過該系統牛舍中的糞便與尿液進行分離,並轉化為肥料,研究顯示Lely Sphere系統可以將牛舍的氨排放量減少70%。另外,糞尿分離裝置可以讓農場擁有不同成分的肥料,農民可以重複利用,並在農地上精準施肥。
#循環
#氨氣
#氮
#永續發展
#乳製品
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