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主題專區|氣候變遷、數位科技、淨零碳排與基因科技等
畜禽產業健康管理
阿里巴巴挑戰開發人工智能養豬技術
2018/02/28
中國阿里巴巴挑戰用人工智慧養豬。通過影像圖像分析、臉部及語音辨識等技術,進行點算豬隻數量,分析豬群行為特徵、疾病識別與預警等工作,取代人力,從而打造無需人看管的養豬場。
乳牛餵食微藻能提升乳製品營養
2018/01/26
英國哈珀亞當斯大學發現,在牛飼料中添加微藻也可以增加牛奶中的長鏈Omega-3脂肪酸含量,提升奶酪、優格等以牛奶為基底的乳製品中所含的營養,同時也降低了產品中飽和脂肪酸的含量。
緬甸乳牛繁養殖計劃
2017/03/06
由於近幾年緬甸國內經濟發展迅速與人口購買力支持續增加,其對畜產品與乳製品之需求也隨之增長,因此緬甸政府為了提高牛奶產量而進行了一項乳牛養殖計畫。在此計畫中,將藉由國際原子能(IAEA)與聯合國糧食及農業組織(FAO)之協助,提升當地實驗室設備與培訓專業研究人員,並透過核能技術與分子技術以遺傳基因選育改良當地乳牛品種及建

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