WTO會員對農業談判主席文本草案的立場明顯分歧

2021/10/04
由澳洲、美國、歐盟和瑞士帶領凱恩斯集團農業出口會員（Cairns Group of farm exporting countries）代表農業保護國於今（2021）年9月7日召開的農業談判特別會議（special sessions of the A...

細胞培養人造海鮮肉品的潛力

2021/10/01
在人造肉逐漸開始成為趨勢之後，同樣以組織培養方法生產的海鮮產品漸漸嶄露頭角，目標是以更永續、更乾淨的方法生產魚肉，在不傷害動物的狀況下獲得優良海鮮肉品，...

種田也種迷宮 法國新創公司為農民開發新收入

2021/09/30
經濟發達的國家，若要讓農民也能過一般中產階級的舒服日子，農產品又不能貴到中產階級變成實質窮困，除了想辦法提升農業自動化程度，只能想辦法讓農業有額外價值，...

貨品貿易指標創下歷史新高，顯示貿易復甦力度強勁

2021/09/30
根據世界貿易組織（World Trade Organization, WTO）於今（2021）年8月18日公布的貨品貿易指標（Goods Trade Barometer），全球貨品貿易刻正從新型冠狀病毒肺炎（COVID-19）疫情蔓延所帶來...

日本茶葉與茶文化之振興基本方針

2021/09/29
日本的飲茶習慣在1200年前，自中國傳入後，經過漫長歲月演變至今形成當今獨有的茶道文化，至今仍舊是日本特有的傳統文化之一。日本飲茶習慣孕育出的傳統文化深入滲透...

應用太陽能衛星追蹤器於畜牧業

2021/09/28
GSatSolar Rancher開發的衛星畜牧追蹤器，是採太陽能供電及耳標之形式。牛群耳上之耳標可即時監控牛隻的活動、健康狀況、進食量、定位等，並將相關內容回報牧場管理者了解...

美國科學家為釀酒後的夏多內葡萄果渣尋找新生命

2021/09/27
美國加州大學戴維斯分校在《LWT -食品科學與技術雜誌》上所發表的一項的最新研究中顯示，釀酒後剩餘的夏多內葡萄酒渣中含有大量能促進人類健康的寡糖化合物，經過初步...

APEC預見今年的經濟成長和貿易成長

2021/09/27
根據亞太經濟合作（Asia-Pacific economic Cooperation, APEC）政策支援小組（Policy Support Unit, PSU）於今（2021）8月17日發布的最新報告，亞太地區經濟成長自2020年第一季下降2%後，在今...

解放防疫悶心情！雲林跨域特展 5感體驗療癒生活

2021/09/24
疫情影響民眾原有的生活型態，雲林創意設計中心結合農業品牌、療癒園區、特色可可產業及古坑咖啡等，藉視、嗅、味、聽、觸等5感體驗舉辦「雲林生活美學-疫情下的療癒...

日本宮崎大學利用AI與AR技術研發自動判斷豬重量的智慧眼鏡

2021/09/24
對畜牧養豬業者來說測量豬隻的體重是相當重要一個環節，為了改善測量豬隻在搬運時所需耗費大量的勞力，日本宮崎大學的研發團隊，利用AI(人工智慧)與AR(擴張實境)技術，...

首款農漁牧適用益生菌 技轉民企

2021/09/23
中興大學、財團法人農業科技研究院合作開發益生菌，可同時用於作物、畜產與水產，經3年試驗，有助於防治植物病害，也可提升豬雞、虱目魚與白蝦養殖效率並正式技轉給...

美國尋找新的農產品出口市場

2021/09/23
美國貿易代表戴琪（Katherine Tai）和美國農業部（United States Department of Agriculture, USDA）部長維爾薩克（Tom Vilsack）告訴農業貿易政策諮詢委員會（Agricultural Policy Advisory Committee fo...