文章
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新知 農糧領域
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2025/08/29
美國喬治亞大學(University of Georgia)，一項最新的研究探討了如何將可食用之裝飾鮮花再利用為食品成分，為原本可能被丟棄的鮮花提供一種新的利用方式。...
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趨勢快訊 科技政策 數位科技
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2025/08/28
高光譜無人機整合了彩色夜視與熱成像技術，可用於農業領域的病蟲害預警、精準施肥，以及工地安防等。而熱成像監控系統已率先在桃園的畜牧場導入，用以監測家禽體溫...
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專家評析 學者專欄
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2025/08/28
數位育種正成為全球農業創新核心，美國、歐盟與日本皆以基因體學、表型感測及AI技術加速新品種開發，提升產量、品質與氣候適應力。我國農業部亦推動「數位育種技術實...
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新知 農糧領域 生醫領域
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2025/08/27
細菌纖維素有助於植物傷口癒合及修復，不同於癒傷組織路徑，其透過細胞分裂素訊息傳導和ROS誘導細胞分裂，研究發現轉錄因子WRKY8在修復過程中扮演重要角色，期望未來能...
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新知 畜禽領域 畜禽產業健康管理
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2025/08/26
添加生物炭和有機酸可有效減少散養雞隻體內的曲狀桿菌，且不影響雞隻健康，然而最佳添加時間及生物炭對於雞隻腸胃生物相的影響有待更進一步研究，期望未來能應用於...
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新知 農糧領域 氣候變遷
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2025/08/25
氣候變遷促使溫室在歐洲快速擴張，但高耗能和水資源消耗成為一大挑戰，因此歐盟的跨國研究團隊開發新型環控系統及奈米塗層太陽能板，前者利用鹽溶液回收水分並產生...
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新知 農糧領域 數位科技
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2025/08/22
作物育種在維持糧食安全上扮演重要角色，Heritable Agriculture公司利用人工智慧加速育種過程，透過建立數位模型提高效率並縮短育種年限，期望能應對快速的氣候變遷並提升...
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科普影視
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鳳梨渣、甘蔗渣代替塑膠！他靠農廢翻身賺上億 一年480萬噸垃圾 竟成台灣攻佔國際的秘密武器!！│【台灣新思路】
2025/08/21
鳳梨渣、甘蔗渣代替塑膠！他靠農廢翻身賺上億 一年480萬噸垃圾 竟成台灣攻佔國際的秘密武器!！...
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農糧領域
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2025/08/21
花蓮文旦進入全果加工新階段，瑞穗鄉農會建置設備每日處理8噸，成果涵蓋果乾、零食、生活用品與入菜應用，助農友收益提升。...
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新知 農糧領域
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2025/08/20
研究發現，利用豌豆中萃取的棉籽糖家族寡糖 (RFOs) 釀造酸啤酒，可有效縮短釀造時間，並提升酸度與風味濃郁度。...
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新知 畜禽領域 畜禽產業健康管理
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2025/08/19
美國賓夕法尼亞州立大學的研究團隊發現許多現代乳牛場透過使用人工授精將乳牛與安格斯肉牛進行繁殖來生產雜交小牛，與純種乳牛相比，雜交小牛通常具有更好的肉質和...
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新知 趨勢快訊
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2025/08/18
由於能源成本上升及高耗能等挑戰，許多植物工廠面臨倒閉，然而，隨著技術進步並應用於適當地區，垂直農業仍顯示出提升產量、營養價值、增加水分及土地利用效率、減...
