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新知 農糧領域 樂農城市
淡水農會成立綠色照顧站 空中菜園樂齡採收

2022/05/26
淡水區農會成立綠色照顧站,並且號召許多長者一起加入種植,透過照顧種植採收讓長者有更富豐的都市農村生活。...

新知 農糧領域 茶產業發展趨勢
英國飲茶者對茶飲與餐點搭配喜好調查

2022/05/25
2,000名英國各地18~64歲飲茶者受訪,67%認為茶可使人感到舒緩與放鬆,最受歡迎的口味是英國早餐茶(56%),其次是伯爵茶(25%)、綠茶(22%)和薄荷茶(21%),而有近25%的受訪者喜歡嘗...

新知 科技政策 淨零-綠趨勢
德國未來的碳中和規劃

2022/05/24
以回溯分析法探討德國如何在2050年達成碳中和之目標,擬定三大策略包含:1. 透過可再生能源及提高能源使用效率避免碳排放。 2. 透過創新技術應用減少難減(碳排)產業碳...

新知 科技政策 淨零-循環
【循環】利用細菌升級再利用二氧化碳廢棄物

2022/05/23
來自美國西北大學及LanzaTech公司的研究團隊發現一種特殊細菌Clostridium autoethanogenum,透過基因編輯及篩選優化,已成功利用細菌將二氧化碳轉化成丙酮及異丙醇,能有效降低...

樂農城市 科普影視
食農大探索 天然的酸甜美好之味-「台灣香檸」

2022/05/20
怎麼有這麼小顆的檸檬?難道是金桔嗎?原來是「香檬」!台灣香檬是台灣唯一的原生種香檬,在地青農針對在地的國小進行食農教育推廣,介紹香檬的外觀、生長過程、採加...

新知 科技政策
落實科技公共化  農委會:可與農民學院合作推廣光合菌

2022/05/20
國內農業近年開始使用光合菌,透過微生物減少施肥及用藥,但仍難以大規模推廣,農委會希望落實「科技公共化」概念,例如與農民學院合作,將光合菌等相關知識提供給...

新知 農糧領域 茶產業發展趨勢
美國茶產業2021~2022年回顧與預測

2022/05/20
在2021年疫情期間,消費者挑選的食品主要具有強化免疫、價格實惠、舒緩身心和情緒健康等特性,而茶飲也具備上述特徵,茶產業持續成長。傳統茶近年來銷售穩步成長,供...

新知 農糧領域 科技政策 淨零-減量
丹麥要推「食品氣候標籤」 一眼看出綠色低碳飲食

2022/05/19
丹麥政府於2022年4月16日宣布將投資900萬丹麥克朗(約120萬歐元)開發「食品氣候標籤系統」,成為全球第一個由政府統一制定、管理食品氣候標籤的國家,預計2022年底將進一...

新知 科技政策 淨零-減量
用電不到一顆燈泡的高效率二氧化碳捕捉裝置

2022/05/18
用於捕捉二氧化碳以減緩全球溫室效應的碳捕捉科技技術面臨建置成本過高及捕捉效率不夠等問題,來自美國伊利諾大學的工程團隊研發一碳捕捉技術,碳捕捉效率宣稱可比...

新知 農糧領域
自動養分調配系統可優化水耕植物栽培之營養輸送與監控

2022/05/17
栽培水耕植物時,以人工進行水質維護與肥料營養調配相當耗時,Nuravine公司開發的養分劑量調配系統搭配自動養分調配器Alchemist可以減少維護蓄水池耗費的勞動時間成本,並...

新知 科技政策 數位科技
西班牙發明家從大自然中創造電力

2022/05/16
"Pablo Vidarte創立「Bioo」公司研發生物電池,藉由植物進行光合作用、以及微生物分解土壤有機質釋出的能量來進行發電,從大自然中創造潔淨電力,創造一個生物技術世界,...

新知 全球農業趨勢 淨零-綠趨勢
太陽能電廠周圍種植野花可成為蜜蜂的家園

2022/05/13
新的研究表明,若將太陽能電廠周圍進行簡單的改變,可能成為蜜蜂和其他傳粉媒介的避風港。...

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