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聯合國糧農組織(FAO)最新發布的《2025 年災害對農業與糧食安全的影響》報告指出,過去 33 年間,全球農業因各類災害累計損失達 3.26 兆美元,平均每年 990 億美元,相當於全球農業 GDP 的 4%,報告強調數位科技正改變農業減災方式,讓農民與政府從被動應對轉向主動預防。
從 1991 年到 2023 年,災害造成全球損失共計穀物 46 億噸、水果與蔬菜 28 億噸、肉類與乳製品 9 億噸,這些損失等於全球人均每日 減少 320 大卡,相當於基本熱量需求的 13–16%。此外,各地區受害情況差異明顯,其中以亞洲損失最大,占 47%(1.53 兆美元),主要因洪水、風暴與乾旱頻繁;美洲占 22%(7130 億美元),受反覆乾旱、颶風與極端氣候影響;非洲損失較低但占農業 GDP 比例最高(7.4%),對糧食安全影響最嚴重;小島型開發中國家(Small Island Developing States, SIDS)因海平面上升與颶風極度脆弱,農業損失占比偏高,此外,1985–2022 年間,海洋熱浪造成 66 億美元損失,影響全球 15% 漁業。
FAO 指出人工智慧、遙測、行動通訊、無人機、感測器等技術正重塑農業防災模式,讓農民能取得即時、在地化資訊。重要案例包含:
根據調查,全球仍有 26 億人無法使用網路,這些人多位於災害暴露度最高的農村,FAO 強調數位轉型必須結合能力培訓、制度強化與政策配套,才能真正惠及小農、婦女、青年與原住民,報告最後呼籲各國政府、國際機構與企業應加速投資農業數位科技、將數位減災工具建立納入國家農業政策,並擴大全球數位基礎設施與數位素養,由此打造更具韌性、安全且永續的全球農糧系統。
AI 農業結合遙測、感測器與數位決策工具,使農業風險管理從事後補救轉為事前預防。FAO 指出,透過即時氣候監測、在地化數據分析與預警系統,農民與政府可提前調整種植策略、施肥與防疫措施,有效降低災害造成的產量與經濟損失,進而提升糧食體系韌性,建議深入了解相關數位工具的實際應用案例。
智慧種植與氣候監測能精準掌握極端氣候、洪水與乾旱風險,回應全球農業每年近千億美元的災害損失。FAO 的數位平台如氣候風險工具箱與早期預警系統,可支援數百項農業規劃決策,提升資源配置效率,同時減少熱量供給流失,對亞洲、非洲與小島型國家尤為關鍵,是推動永續糧食安全不可或缺的基礎。
未來 AI 農業將更強調數位育種、風險監測與參數化保險的整合,但前提是縮小數位落差。FAO 指出,仍有 26 億人無法上網,多集中於高風險農村,因此政策需同步投入基礎設施、能力培訓與制度建構,才能讓小農、婦女與青年真正受益,建議持續關注各國如何將數位減災納入國家農業政策。