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利用適當的牧場管理,降低甲烷排放,並減緩氣候暖化
透過輪牧制度、精準飼料配給與糞尿管理多種方法,增加土壤固碳並降低甲烷等其他溫室氣體排放,有助於減緩短期暖化速度,提升農業韌性
日常適量飲用茶,可幫助對抗心臟病、癌症與老化等問題
透過日常適量飲用茶,可幫助降低罹患心血管疾病與第二型糖尿病,並減少體脂肪、改善血脂,具有多重功效,與較低的整體死亡率、心血管疾病死亡率及癌症死亡率相關
可可中的「可可鹼」,可能可幫助減緩人體老化速度
可可中的天然化合物「可可鹼」,可能可以延緩人體老化速度,透過日常飲食的攝取,對長期健康與老化過程產生影響,為未來探討營養策略與健康老化相關研究提供方向。
今天是獸醫師節,帶大家走進台灣動物防疫的最前線,開箱「獸醫研究所」!
當非洲豬瘟疫情逼近台灣,實驗室成為第一線戰場。動物防疫研究人員長時間投入疾病檢驗、診斷與防疫技術建立,從樣本確認到緊急應變決策,支撐起國家層級的防疫體系。透過多年累積的檢驗技術與國際經驗,台灣得以在高壓環境下迅速回應動物疫情,守住產業與公共安全的重要防線。
海水電解後能發電? 能源危機有解? 氫能轉電每公斤3~7.5美金 世界大廠開始注意台灣"氫能力"!
台灣在邁向淨零碳排的過程中,氫能與地熱成為關鍵再生能源選項。中山大學團隊研發低成本電解海水產氫技術,可有效儲存多餘綠電並形成永續水循環;產業界亦積極發展氫燃料電池應用。另一方面,宜蘭清水與大屯山等地熱區具備24小時穩定供電潛力,有望成為基載能源。然而,高成本與法規門檻仍是商轉最大挑戰,亟需政府與民間協同突破。
食農教育融入12年國教課綱 新北完成21套教案可供課堂、戶外教學用
新北市推動食農教育融入12年國教課綱,已輔導完成21套可直接運用於課堂與戶外教學的教案,結合農業生產、飲食文化與永續理念。目前整合超過60處食農教育場域,透過實地體驗與情境學習,強化學生核心素養,打造全民參與、世代共學的食育力城市。
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2020年全球貿易總值將下降7至9%
2020/12/10
根據聯合國貿易和發展委員會(United Nations Conference on Trade and Development, UNCTAD)公布之數據,儘管今(2020)年第三季出現回升跡象,但預估2020年全球貿易總值相較去(2019)年將下降7%至9%。 UNCTAD在其全球貿易季度報告中指出,今年第三季的全球貿易總值較去年同期減少5%,但和第二季大幅衰退相比,仍有19%的成長。 UNCTAD表示,今年第三季景氣回溫的力道並不足以使貿易擺脫赤字,初步預測估計今年第四季將比去年同期下降3%。 報告指出,中國已出現最大的貿易復甦。在新型冠狀病毒肺炎(COVID-19)疫情蔓延之初,中國的出口減少,在第二季開始逐漸回穩,並在第三季回升,年成長率達近10%,與此同時,中國的進口也在7月和8月趨於穩定,並在9月成長13%。 整體而言,開發中國家的出口表現較已開發國家為佳,儘管出口仍較去年減少。以2020年第二季來說,所有地區的國際貿易總值均下降,但下降幅度最大的是西亞和南亞地區,其中進口降幅達35%、出口則下降41%。 報告指出,自今年4月以來,因應COVID-19疫情的醫療用品貿易值平均成長50%以上,但大部分是較富裕國家從中受益。自COVID-19疫情發生以來,高所得國家的人民每人平均每個月獲得10美元的相關醫療用品,而中所得國家只有1美元,低所得國家則只有0.1美元。 農科院農業政策研究中心 陳逸潔、王惠正編譯 備註:原文資料來源為Washington Trade Daily(2020/10/22)付費報導,故暫不提供連結,敬請見諒。 更多WTO農業新聞,請見→→臺灣WTO農業研究中心
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計算林木的耗水量並應用於精確灌溉系統
2020/12/09
西班牙在25年前曾遭逢乾旱之苦,對於現今的氣候變遷已提早進行應變措施,西班牙科爾多瓦大學聯合研究團隊致力於改善作物栽植之水資源管理,透過實驗證明杏仁樹相對蒸散作用與作物水分逆境指數(CWSI)之間的關係,並結合無人機或載人飛行器以遠端遙測確認相對耗水量,描繪園區中不同區域的蒸散圖,在最需要的地方提供準確的水量,做最有效的水資源利用,未來也希望能將此技術應用在橄欖等重要經濟作物。
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畜牧業新希望—益生菌Probiotics和溫度馴化
2020/12/08
美國阿肯色大學研究團隊找出畜禽可減少抗生素用量的天然替代物品—probiotics益生菌,可抑制沙門氏菌、空腸曲桿菌等等容易使畜禽患病的病原,並且與植物提煉出的酚類物質一起搭配食用,可降低家禽因為高溫而罹患的腸漏症,促進腸胃保健;此外,訓練雞隻適應高溫,並同時監控羽毛的熱休克蛋白變化,驗證其效用。
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防治荔枝椿象大作戰
2020/12/07
2009年,荔枝椿象開始在高雄蔓延,當時為荔枝、龍眼的果樹,為了降低荔枝椿象的危害,在主管機關的政策指導下,連袂相關的研究團隊,提出相關的防治策略。荔枝椿象一生中有三個時期:卵期、若蟲期、成蟲期,荔枝椿象到了冬天會進行休眠,每年的1月底至2月初,正當天氣回暖之際,就會開始活動,而成蟲經過取食交尾後即會產下蟲卵,到了四月,荔枝椿象已經產下相當多的卵,在卵孵化之時,同一時間若蟲就會同時出現。荔枝椿象是一個植食性的昆蟲,最喜歡荔枝與龍眼的新梢嫩葉處、花穗,有時候也會刺吸果柄處,讓果實變黑與落果,近而影響整體的產量。 荔枝椿象的防治方法為:清園整枝、物理防治、生物防治以及化學防治等四種,農民可依照果園的氣候狀況、荔枝與龍眼的生長時期採用適切的防治方法,去控制他的危害性。荔枝椿象防治最重要的,就是預防勝於治療,即是越冬蟲的管理,主要推薦的就是化學藥劑防治;另一部分則為對症下藥,在正確時間選用正確的防治方法,如此一來方可達到良好的防治效果;然而開花期至採收期請勿噴藥,此階段應注重物理防治與生物防治;而採收至採收後的時段,可以進行多餘枝條的修剪,使得植株間較為通風,病蟲害也比較不會藏匿其中。
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【行政院】豬肉進口五大措施
2020/12/07
臺灣豬與進口豬應該如何分別呢?別擔心,政府都幫您把關好,進口豬隻安心保證五大口訣,放心相挺台灣豬肉!
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WTO十月漁業補貼談判會議因故延後召開
2020/12/07
據了解,世界貿易組織(World Trade Organization, WTO)杜哈規則談判小組主席哥倫比亞大使威爾斯(Santiago Wills)於今年(2020)年10月14日以「醫療原因」為由延後召開WTO 10月漁業補貼談判會議。 熟悉談判進展的人士表示,數個會員抗議威爾斯主席臨時決定召開的杜哈規則談判小組會議與稍早原定要召開的與貿易有關之智慧財產權理事會(Trade-Related Intellectual Property Rights Council)會議同一天召開。 威爾斯主席於10月14日寄給會員們的電子郵件中表示:「很遺憾,基於醫療原因,我必須推遲本週原定要召開的WTO 10月漁業補貼談判會議。儘管原因似乎只是一個簡單而溫和的普通感冒,但在此時期,特別是考量每個人的健康後,我認為最好還是謹慎一點,若我們下週能繼續談判,那就更好了。」 威爾斯主席已將會議定於10月21日至22日,以及10月23日召開。同時,由於瑞士日內瓦邦已宣布10月14日生效的新的新型冠狀病毒肺炎(COVID-19)疫情準則,因此可能無法召開涉及100多位會員的WTO實體會議。 瑞士日內瓦邦在一封信函中表示:「在原定於10月15日召開的會議中,日內瓦邦聯邦議會(The Council of States)已決定採取新措施,以保護人們免受COVID-19疫情的傳播。」 相關保護措施如下: 禁止在公共場所(公共廣場、長廊和公園)舉辦超過15人的聚會。 在所有公共場所皆須配戴口罩。 禁止舉辦超過100人的私人聚會。 對介於15人至100人的私人聚會,除一般防護措施(例如,社交距離和手部衛生)外,除非規定來賓不可互換座位,否則活動組織者必須保證全員皆需配戴口罩並禁止所有消費。組織者還必須收集每位賓客的身份和聯絡方式,且該清單應保存14天,並應衛生當局要求提供給衛生當局。 對於最多可容納15人的私人聚會,組織者必須確保遵循一般防護措施(社交距離和衛生狀況),並確保賓客配戴口罩。 農科院農業政策研究中心 陳逸潔、王惠正編譯 備註:原文資料來源為Washington Trade Daily(2020/10/15)付費報導,故暫不提供連結,敬請見諒。 更多WTO農業新聞,請見→→臺灣WTO農業研究中心
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可避免鳥喙與動物傷害的防護果實網
2020/12/04
日本成功研發出耐用兼具省工節力的防護果實網,日前於栽植Aki Queen品種的葡萄園進行試驗,除了裝設可省下三分之一的時間,在成效上也較未裝設任何保護網的的葡萄樹佳,未來更希望能推廣至其他作物應用,將此新農業資材設備研發的功效發揮極致。
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球型茶省工整形技術之研發與改良—全自動束包機
2020/12/03
臺灣獨步全球的球型包種茶產製,行政院農業委員會茶業改良場魚池分場創新研發「全自動束包機」,極耗體力的球型茶團揉製程,藉機械手臂效勞,一指搞定,省時又省力。當前農業人力老化、傳統製茶技藝流失的隱憂,可望大幅紓解。
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美國50個參議員要求其政府與臺灣展開臺美FTA談判
2020/12/03
美國50位參議員於今(2020)年10月1日要求其政府與臺灣展開自由貿易協定(free trade agreement, FTA)談判。 國會議員們越來越支持美國與臺灣達成FTA,部分原因是想警告中國勿像最近香港那樣試圖接管臺灣。 參議院外交關係委員會主席愛達荷州共和黨參議員的芮胥(Jim Risch)(R-Idaho)與參議院臺灣連線(Senate Taiwan Caucus)主席奧克拉荷馬州共和黨參議員殷霍夫(Jim Inhofe)(R-Okla)和紐澤西州民主黨參議員梅南德茲(Bob Menendez)(D-NJ)等50位參議員聯名致函美國貿易代表萊特希澤(Robert Lighthizer),並要求其與臺灣展開臺美FTA談判。 目前為止,美國對臺美FTA談判的熱情不高。 但參議員們認為,臺美FTA將可推進美國政府實現自由且開放的印太倡議(Indo-Pacific Initiative),並促進美國經濟和國家安全。 印太倡議 參議員們在信中表示:「自由和開放的印太地區是美國積極努力的目標,以打擊中國使用不公平貿易行為與其他政策提高在該區域的經濟主導地位。經由與臺灣達成協議,建立理念相近的政府網絡,致力於公平競爭與不受政府操縱的開放市場,將能實現此一目標,也能向其他國家發出信號,表明臺灣是切實的商業合作夥伴。」 參議員們在信中還提到,美國必須與臺灣共同解决一些議題,特別是農業標準方面。而臺灣近幾年來首次决定允許美牛和美豬進口,這正是朝正確的方向邁進。 參議員們表示:「臺灣為美國第11大貿易夥伴,臺美貨品貿易總額2018年達760億美元,服務貿易總額為185億美元,臺灣證明有實力與美國保持強大的經濟夥伴關係。強勁的貨品和服務貿易狀況,臺灣為美國提供約20.8萬個就業機會,該數字只會隨著簽訂臺美FTA而提高。」 此外,參議員們在信中指出,臺美FTA將可使美國減少對中國供應鏈的依賴。 農科院農業政策研究中心 陳逸潔、王惠正編譯 備註:原文資料來源為Washington Trade Daily(2020/10/02)付費報導,故暫不提供連結,敬請見諒。 更多WTO農業新聞,請見→→臺灣WTO農業研究中心
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海綿作為海洋微污染的生物監測
2020/12/02
德國慕尼黑大學為解決人為海洋污染的燃眉之急,以海洋中的海綿作為生物監測,以雙光子激發顯微鏡與拉曼光譜儀實證其生物特性可將洋流中的微汙染物有效吸附,且在分析過程中進行切片檢驗也不會對海綿造成傷害,為探勘海洋中的微汙染具有相當大的貢獻。
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Oceanus投資新加坡Universal Aquaculture室內白蝦立體養殖場
2020/12/01
為解決糧食自給的問題,新加坡歐聖集團進行室內水產垂直養殖計畫,耗費6年時間應用純生物系統、生物過濾機制進而優化立體養殖系統,在室內養殖白蝦、鱸魚、吳郭魚等魚類,相較於一般養殖更是減少耗能,達成零換水、降低飼料轉換率的汙染程度,為永續與都市農業樹立水產養殖的新典範。
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畜禽飼料吹保健風 植生素保健飼料添加物登場
2020/11/30
為了讓畜禽動物吃得健康、減少使用抗生素,又能讓農業副產物獲得妥善處理,行政院農業委員會畜產試驗所研發「植生素(phytogenics)保健飼料」,內含枸杞莖桿與菇類下腳料,能有效增加飼料換肉率進而提升畜禽產品的附加價值。 以土雞為例,植生素保健飼料可以提高約莫6%飼料轉換率,可降低飼養成本,而飼料原料的蕈菇含有豐富纖維素,葉用枸杞具有抗氧化力,含有酚類物質(例如:類黃酮、綠原酸),這些植生素適口性佳,也能讓畜禽達到保健效益,經過實驗證實,下列為各畜禽動物的研究結果: 仔羊食用菇類飼糧平均可增重18%,對於我國肉羊產業,每年約莫有2,600萬的經濟效益; 雞隻產蛋量提高6%,雞蛋的保鮮期可延長2週; 若以1場1萬隻鵝,1年可省下7.2萬元飼料費用並提升約1.5%重量,改善飼料換肉率5.6%。 植生素保健飼料除了對於我國畜禽產業增添強大的助力,對於我國農業副產物的減量,也有著實質效益。而在全球國際市場,植生素保健飼料的市場規模約為6.3億美金,預估2023年的市場規模將達到9.6億美金,畜試所為我國飼料市場創造全新的產業契機。
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