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食農教育融入12年國教課綱 新北完成21套教案可供課堂、戶外教學用
新北市推動食農教育融入12年國教課綱,已輔導完成21套可直接運用於課堂與戶外教學的教案,結合農業生產、飲食文化與永續理念。目前整合超過60處食農教育場域,透過實地體驗與情境學習,強化學生核心素養,打造全民參與、世代共學的食育力城市。
振興「孤兒作物」,並利用AI加強優良品系篩選
重新重視「孤兒作物」的重要性,並且藉由去馴化、快速育種與利用AI進行高通量、精準的品系篩選,快速導入理想性狀並廣泛推廣,有助於提升營養安全、與強化氣候韌性
提高草地植物多樣性可提高產量,並降低化肥依賴
藉由提高農業草地的植物多樣性,可降低氮肥使用量,並顯著提升產量,該成果具有高度普遍性,由此可強化農業系統面對暖化氣候的韌性
利用人工智慧系統精準識別蘋果園中的雜草,提升除草效率
藉由結合人工智慧與機器人的精準除草系統開發,降低化學藥劑的使用並減少對作物與環境的傷害,為果園提供即時且可靠的雜草資訊,幫助果園經營朝向更環保永續的方向邁進
藉由吸引美國隼,驅趕啄食櫻桃鳥類
利用吸引美國隼進駐,防止其他鳥類造訪果園,減少啄食與排遺衍生的疾病與農損問題,雖然無法全面解決所有鳥害問題,但可為農民作為鳥害管理上的一種防治方法
利用深度學習技術訓練模型建立資料庫,識別逃逸養殖鮭魚
利用人工智慧技術訓練模型,建立鮭魚影像資料庫,幫助快速、簡易分辨逃逸養殖鮭魚,加強對逃逸養殖鮭魚之追蹤與管理
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氣候變遷
以次世代人工智慧技術加速孕育抗性作物品系
2019/11/21
美國能源局橡樹嶺國家實驗室研究團隊針對人工智慧在植物選育與生質能源方面進行大量的研究應用,詳細解構近期研究關於作物基因體研究方面,如何運用人工智慧建立植物基因型與表現型之間的關聯。
#基因體學
#人工智慧
#生質燃料
#糧食安全
#無人機
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#氣候變遷
#育種
研究呼籲應重視即食沙拉引起的問題
2019/11/15
義大利都靈大學以即食沙拉作為研究主體,進行相關文獻進行回顧研究,並提出即食沙拉可能引發之食安隱慮,除了人為作業與經營管理方式造成的衛生問題外,氣候變遷也是疾病之所以可以快速傳播的主要原因之一,生產者及消費者雙方應立即重視即食沙拉的衛生安全問題。
#養殖與栽培管理
#農產品安全
#儲運管理
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#生產技術
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翱翔農業——「無人機於智慧農業應用研討會」紀要
2019/11/14
為因應人口老化、缺工以及全球氣候變遷對臺灣農業結構的影響,由科技部主辦、財團法人農業科技研究院協辦之「無人機於智慧農業應用研討會」於11月11日假集思交通部國際會議中心舉行,旨在討論無人機的農業應用現況和未來趨勢,期望帶動臺灣農業朝高效化、精準化和精緻化持續前進。
#無人機
#智慧農業
最新遺傳研究全面揭示西瓜的遺傳密碼
2019/11/13
北京市農林科學院蔬菜研究中心研究團隊針對西瓜的遺傳特徵進行更深入的研究,以次世代定序的方式重新定序7個西瓜、共414個個體全基因體資訊,也發現過往育種者將西瓜與野生種反覆雜交後,獲得可抗線蟲、耐旱、抗病害的品系。
#基因體學
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#氣候變遷
【循環】人造葉片的發明可望以較乾淨的方式生產能源
2019/11/04
英國劍橋大學研究團隊運用特殊材料製作的人造葉,可將太陽能及其他元素轉化成合成氣,人造葉除可在陽光充足的晴天使用外,亦可在低光源的陰天下正常使用,不受緯度高低或季節變化的影響,該方法將有助於減少人們對化石燃料的依賴。
#生質燃料
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#環境友善
#氣候變遷
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【減量】減少氮肥施作的土地經營管理措施恐受氣候變遷的影響而改變
2019/10/29
美國伊利諾大學研究團隊運用電腦模型,同時加入樣區內的土壤性質、土地利用類型、土地經營管理與氣候型態做為模擬參數,進行地表逕流及氮含量的預測,進而推論出短時間內強降雨等極端氣候類型,恐是影響土地經營管理措施效率受影響的主要原因。
#飼養與栽培管理
#環境監控
#環境友善
#資通訊應用
#氣候變遷
#生態保育
結合小農經驗與人工智慧將有助於提升玉米產量
2019/10/23
哥倫比亞國家穀物及豆類聯盟與國際熱帶農業研究中心的研究團隊委請農民蒐集氣象數據,並整合氣象站資訊、土壤肥力資訊等數據資訊,透過機器學習之分析與彙集專家建議,共同解決哥倫比亞玉米產區所面臨的氣候挑戰。
#智慧農業
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在機器學習的輔助下記錄植物立體表徵
2019/10/16
美國薩爾克研究所以解析植物莖、葉等三維組織形態特徵,進行三維雷射掃描與演算法進行特徵解構,系統可在短時間內快速且精準地將植物形態進行分類,在植物形態分類方面有高達97.8%的準確率,葉片數的判讀也有86.6%的高準確率。
#感測元件
#自動化機械
#育種
#氣候變遷
【增匯】研究發現氣溫將影響微生物碳排放的多寡
2019/10/08
巴拿馬與英國的研究機構連袂研究發現,當溫度變高之際,環境微生物及酵素等活性將提高,進而形成土壤碳排影響大氣溫度,大氣溫度又再次影響土壤碳排的正回饋循環現象,如此現象恐將是導致全球逐漸暖化的主要原因之一。
#環境監控
#環境友善
#感測元件
#氣候變遷
#全球暖化
以色列政府與民間種苗業者在保存及培育作物多樣性方面的成果
2019/10/07
以色列農業當局為因應全球氣候變遷影響下,確保糧食來源無虞,以色列植物銀行長期進行種原蒐集,為知名遺傳多樣性中心;當地的種苗業者也致力於研發具抗逆境、利於果實儲運之新興作物品種,提供消費者更多樣化的選擇。
#糧食安全
#飼養與栽培管理
#育種
#氣候變遷
最新研究發現專食性魚種較易受氣候變遷的影響而引發受脅危機
2019/09/24
加拿大與美國跨國研究團隊發現,全球氣候變遷影響下影響海洋生態的分布,使得特殊食性需求魚類的食物來源受到影響,可望重新思考海洋營養生態學與生物多樣性之間的關係,並將其應用在魚場預測及永續利用等層面。
#營養生態學
#生態保育
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在資訊科技領航下的21世紀永續農業
2019/09/11
日本東京大學與印度團隊共同合作,一改過往水稻育種傳統選育法需耗費近10年的時間,水稻育種導入人工智慧、物聯網、大數據等資訊科技,並結合影像辨識系統,有助於加速抗旱、抗逆境水稻品系的篩選,並彌補日本長期缺乏的農業勞動力。
#環境監控
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模擬結果揭示全球氣候變遷對全球香蕉產業的影響
2019/09/10
英國艾希特大學研究團隊針對全球氣候變遷進行香蕉生產及進出口貿易之數值進行探討,發現氣候變遷的衝擊,香蕉主要供應商、出口商國家受到的影響甚多,若能在農業設施的部分可預先加強農業灌溉設備,並整合相關香蕉貿易的知識經驗,共同抵禦氣候變遷帶來的衝擊。
#環境監控
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#氣候變遷
#香蕉
研究揭示全球極端氣候將影響區域性頂級葡萄酒的釀酒品質
2019/09/02
美國賓州州立大學與義大利基耶地-佩斯卡拉大學研究團隊蒐集多處義大利葡萄產區的歷史氣象資訊,並利用電腦模擬、數據演算,推估出全球氣溫逐年上升的影響下,使得區域性氣候環境受到影響,進而改變葡萄的收成機制。
#環境監控
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聯合國糧農組織指出於水產養殖業推動遺傳改善做法具有穩定糧食安全的潛力
2019/08/29
聯合國糧農組織研究報告預估水產製品需求每年將增加1.2%,若能以「水產選育種計畫化」、「水產物種生態保育」、「政策規劃與跨部門聯盟」作為水產養殖產業策略性經營管理與未來生產規劃,水產養殖將朝向永續生產經營的目標發展。
#糧食安全
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#氣候變遷
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#漁業永續
以行動應用程式整合人工智慧香蕉病蟲害辨識系統讓蕉農獲得更全面的預警資訊
2019/08/22
#病蟲害監控與管理環境監控
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#氣候變遷
【減量】為抗暖化改變農作方式 荷蘭共享農場餵養500人
2019/08/22
#全球暖化
#自給自足
#荷蘭
#社區支持型農業
記錄長達七十年的表型數據可望做為因應未來糧食危機的利器
2019/08/15
德國萊布尼茲植物遺傳與作物研究所揭示了記錄蒐集長達70多年的小麥農藝性狀,蒐集來自世界各地有關春麥、冬麥的在地小麥種子,並記錄蒐集作物的農園藝性狀,供後續培育新種及遺傳研究方面的應用。
#糧食安全
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#氣候變遷
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