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氣候變遷促使棲地縮減,野生動物被迫闖入人類生活空間
氣候變遷導致野生動物棲地與資源縮減,人們需打造具氣候韌性的野生動物棲地,提供穩定資源,減少動物侵擾。
AI與遙測結合應用,強化農業資源與水資源規劃方式
利用AI與遙測技術結合應用,可望幫助乾旱地區更妥善進行農業規劃與減少水資源消耗。
精準加工翻轉鮮蔬價值 嘉大攜手跨校打造國產蔬菜升級新藍圖
在農糧署指導下,嘉義大學攜手中興大學與宜蘭大學舉辦「百變鮮蔬‧新煮食」成果記者會,展示國產蔬菜精準加工與保存創新;以高麗菜、青蔥等作物為例,透過低鹽、低酸、冷鏈與高靜水壓等技術,成功延長保存期限並提升應用彈性,協助蔬菜產業由盛產滯銷走向全年穩定供應,開創高值化新藍圖。
農試所研發「大豆鮮味粉」 減鈉減糖高品質低成本
農業試驗所研發出「大豆鮮味粉」,以專利發酵工藝將大豆蛋白轉化為高含量的天然鮮味胺基酸,鮮味提升逾十倍。與市售以香菇、昆布等昂貴原料製成的調味粉相比,成本大幅降低,且具減鈉、減糖與零人工添加的健康特性。產品可應用於各類食品加工與家庭料理,目前已開放食品業者採非專屬授權,為市場提供高品質、低成本的健康調味新選擇。
氣候變遷與農業的未來:從科技創新看永續農業的可能 | 葉國楨特聘研究員
說明過去 40 年全球暖化加劇,帶來極端氣候、病蟲害入侵與缺水等問題,重創農業與糧食安全;介紹農業在減碳與固碳上的關鍵角色,說明基因改造與基因編輯等農業生技如何用於增產與抗逆境,同時提醒大型企業壟斷種子與技術的風險,強調開放種子、多樣性與在地合作,才有可能達成永續農業。
農地也能「種水」?極端氣候下的治水新解方!|新治水時代-暴雨下的新思維|公視
台灣受極端氣候影響,短延時強降雨頻繁,屢屢超過排水系統設計標準,引發嚴重淹水。近年水利署推動「在地滯洪」策略,透過農地蓄水、提升田埂、設置水門等方式,協助分攤河川洪峰負荷。美濃與雲林等地的示範成果顯示,透過工程與土地利用整合,可有效降低洪峰水位,建立更具韌性的治水模式,成為面對氣候變遷的新方向。
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歐盟新任農業專員發言欲促進有機農業
2020/02/05
2019年歐盟農業展望會議中,提及有機農業永續性的議題,可減少集約化耕作與降低農藥與化肥的使用,但在歐盟成員國對於有機農產品消費率低於10%,顯示有機農產品價格高於慣行農法所栽培之農產品,形成消費障礙,應該有適當的干預手段以支持有機農業。
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海藻能否能扮演提供永續性生物燃料的角色
2020/02/04
MacroFuels計畫的發展契機為試圖取代玉米和苜蓿等再生能源,在海洋中找尋化石燃料替代物,並選定海藻做為研究標的,從海藻培養、收成、轉化成生物燃料的相關技術,並在實際的汽車引擎中進行樣品測試。
國際
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自動授粉機能有效提升作物產量
2020/02/03
以色列Edete公司建置點到點授粉服務,以機械方法收集花朵並分離出花粉進行保存,以演算法與光學雷達等技術進行授粉程序,解決開花期不同步與穩定產量的問題,目前以杏仁作為施行作物標的,未來則會用於落葉果樹授粉,防止糧食短缺危機。
國際
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加利西亞的水產市場數位化計畫
2020/01/31
西班牙的加利西亞為漁業重鎮,為促進當地產業競爭力提升與確保永續性,提出Primare計畫,以數位轉型作為手段,以利於市場商業模式的改善,並於2020年將持續擴展計畫,致力於新功能開發與完善基礎設施。
國際
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透過小型植栽減少工作壓力
2020/01/30
為緩解因工作而日益失調的身心健康,日本兵庫縣立大學研究團隊針對辦公室環境進行壓力改善研究,發現透過照顧小型植栽,從工作模式轉移為3分鐘的植物互動模式,有助於降低心理壓力。
國際
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麵包蟲可消化含有有毒添加物的塑膠製品
2020/01/29
為有效解決塑膠廢棄物的環境問題,美國史丹佛大學研究團隊運用麵包蟲進行塑膠分解的實驗,發現麵包蟲腸道對於可分解塑膠,並將塑膠添加劑HBCD排泄出體外而不會在體內累積並進入食物鏈中,影響其他層級的食物鏈生物。
國際
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促進牛產業的雜交育種新工具
2020/01/28
美國Neogen公司針對畜牧業育種,推出Igenity + Envigor,可協助計算雜交牛雜種優勢的估計值,幫助育種者找出最適切的遺傳配對,進而有效提升農場效益,也可維持品種所主打的特殊性狀,或是優化後代的生產能力。
國際
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福特公司開發咖啡糠於汽車零件的多元用途
2020/01/27
美國企業福特汽車連袂麥當勞,使用農業廢棄物的咖啡糠作為素材,成功研發出具備高溫耐受性的汽車零件,例如車前燈與汽車電池蓋,也可使得零件重量減輕、減少25%的材料能源的使用,預計於2035年推出可在車輛上使用的100%可回收永續性塑膠。
國際
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使用全基因組關聯分析大豆中的菌根菌定殖基因
2020/01/24
美國伊利諾大學研究團隊日前針大豆運用全基因組關聯分析技術,確認大豆菌根定殖相關的基因組區域,並找出六個性狀基因座,日後可襄助育種研究,開發出對菌根菌更親和的大豆品種。
國際
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降低城市草坪除草頻率的益處
2020/01/23
加拿大魁北克大學研究團隊針對城市除草頻率進行環境效益的研究,發現減少除草的頻率除了可省下經費支出,也可以增加植物對病蟲害、雜草和乾旱的抵抗力,減少如豚草等入侵種,並降低受花粉症影響的人數和醫療費用。
國際
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利用水凝膠與光敏材料除溼產能的新技術
2020/01/22
為了達到環境永續,各研究單位紛紛研究綠能作為石化燃料的替代,而新加坡國立大學研究團隊則是採用光活性材料和超吸濕性水凝膠之材料,組合為人造光合作用裝置,能量傳送至太陽能電池儲存、水凝膠將低空氣中的相對濕度,此發明可改善環境的熱舒適性並減少對空調的依賴。
國際
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遺傳多樣性對於適應氣候變化至關重要
2020/01/21
美國芝加哥大學為探究海洋酸化的現況與未來趨勢,選擇地中海貽貝做為觀察對象,並分成兩組實驗環境—pH8.1與pH7.4的海水中發育,發現兩種環境條件貽貝的存活率相同,顯示貽貝具有適應近期海洋酸化之能力。
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