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2019/08/26
因應我國農業面臨氣候變遷加劇影響區域農業生產、從農人口高齡化導致勞動力缺口，以及經濟貿易自由化等衝擊與挑戰，行政院農業委員會爰積極推動「新農業創新推動方...
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2019/08/19
蔬果、花卉自田間採收後仍持續著呼吸作用，產生呼吸熱並加速老化，進而使得農產品品質產生劣變，所以在採收後為了減低農產品的耗損，會在採收田間、包裝廠、運輸貯...
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2019/08/12
國人對於雞肉需求與日俱增，在有限的飼養土地面積、從業勞動人力等因素影響下，提升雞隻生長速度能緩解肉雞供應需求上的迫切需求，一般肉雞飼養期約莫為35天，較以往...
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2019/08/05
城市人口的不斷上升，糧食壓力日益增加，垂直農業不同於傳統農法，在栽植作物的過程中可減少對土壤與水源的依賴，用更少的土地和更少的水來養活人口過剩的城市，而Ae...
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2019/07/29
隨著人口成長，農業耕種趨近於單一作物種植，但這也使得作物脆弱容易受到害蟲侵襲，因此對於農藥(pesticide)的依賴程度日益加深。農藥對於土壤與水源具有潛在汙染，並影...
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2019/07/22
生命是一個循環，但在人類的經濟模式中，我們發展了線性經濟，意即：製造→使用→清除。我們每年設法取得數萬噸的自然資源，進而轉化為我們使用與消耗的資材，然而...
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2019/07/15
氣候變遷是人人關注的環境議題，它的影響甚大，囊括因全球平均氣溫日益升高，造成南北兩極冰山雪融，除了影響當地的生態環境，海平面上升；天氣產生短時間的劇烈變...
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2019/07/08
養殖海鮮是成長最快速的食物產業之一，每年有5.8%的成長量，最常見的水產養殖方法是以網狀圍欄製成籠子的近海養殖，以智利沿海、挪威峽灣為主，沿海養殖的魚類會產生...
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2019/07/01
科學家多年致力於製造出與昆蟲一般大小的飛行機器人，欲克服因體積大小難以乘載足夠蓄電力的設備。美國哈佛大學現下研究出“RoboBee X-wing”，採用太陽能電池並透過電子...
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2019/05/16
研究職場上撰寫計畫書，儼然成為每位文字工作者不可或缺的能力之一，計劃書的類型很多，尤以科研計畫書最強調批判性思維。 一份好的科研計畫書從題目開始，就要...
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2019/05/16
「我思，故我在」笛卡爾的經典名言，透過反覆地思考、驗證，才能了解事情的真相。而在農業領域上，如何運用「理性與批判性思考」方式規劃策略方針，則是目前農業科...
