牧場大變身：台灣最聰明的鮮乳怎麼來的？

2021/02/02
臺灣的最高學府「臺灣大學」裡面有一座不可思議的現代化牧場，這裡或許產出了臺灣最聰明的鮮奶，運用智慧化管理技術，讓乳牛能維持在最舒適的環境，產出高品質的鮮...

不塑之客：不可思議的農業新技術

2021/01/25
臺灣的高科技產業是全世界知名的，不過很多人可能不知道的是臺灣的農業也隨著科技優勢不斷在進步。 　　為了防止雜草蔓生，農地膜對於農民栽種是不可或缺的資材，但...

百花齊放：新台灣之光

2021/01/18
品種是農業的基礎，在變化快速的花卉產業裡，育種專家除了專業技術外，同時也須具備市場流行的高敏感度，透過創新品種開發，才能在花花世界裡開創新的商機。 　　臺...

最先進的臺灣茶業技術！科學革命帶來的全新品茶體驗！

2021/01/11
臺灣的農業有著許多不可思議的創意發想與先進技術的經驗累積，行政院農業委員會茶業改良場內含豐富茶葉科學技術研究，不論是茶樹栽培、茶樹育種、茶葉化學分析等製...

農業改革看台灣　微生物研發與應用

2021/01/04
台灣農業因各地區的氣候、資源環境的不同，而有著不同的農業生產樣貌，而農作過程中所產出的農業副產物又該如何妥善應用，方可達到農業永續生產經營目標呢？ 　　現...

食用塑膠的細菌能拯救地球嗎？

2020/12/28
全世界對於塑膠製品極具依賴，生產的工廠也遍布全球，每年可生產3.5億噸，然有其中的3億噸未回收利用變成廢物，事實上，目前塑膠的回收成本也比過往高，人類已經將數1...

為什麼日本哈密瓜這麼貴？

2020/12/21
螢幕中正在分切的哈密瓜價值200美金，它值得這樣的高價。2019年5月，北海道有兩個顆哈密瓜在拍賣會現場以500萬日圓售出，換算美金則是超過了45,000元，那麼，究竟是甚麼原...

南韓的室內耕種技術有助於中東的農作物生產

2020/12/14
糧食安全的問題正是世界各國想盡辦法找出其解決之道，然而替代農業（alternative farming methods）或許可成為解決方案之一。南韓的室內垂直農業（indoor vertical farming）協助中東...

防治荔枝椿象大作戰

2020/12/07
2009年，荔枝椿象開始在高雄蔓延，當時為荔枝、龍眼的果樹，為了降低荔枝椿象的危害，在主管機關的政策指導下，連袂相關的研究團隊，提出相關的防治策略。荔枝椿象一...

畜禽飼料吹保健風　植生素保健飼料添加物登場

2020/11/30
為了讓畜禽動物吃得健康、減少使用抗生素，又能讓農業副產物獲得妥善處理，行政院農業委員會畜產試驗所研發「植生素（phytogenics）保健飼料」，內含枸杞莖桿與菇類下腳...

香蕉的暗黑歷史

2020/11/23
數千年前，最早進行香蕉栽植的地方是在東南亞地區，而香蕉於西元1500年早期來到美洲，非裔奴隸就在製糖田區的邊際土地種植香蕉，當時有許多不同種類的品種，但都不同...

都市農耕作物簡便檢索表，該種什麼輕鬆查詢！

2020/11/16
您是否曾經心生念頭，想在自家栽植農作物，卻又不曉得該如何入門嗎？這個問題農委會桃園區農業改良場已經提出對應之策，歷經2年來的都市場域栽種試驗，於今年推出都...