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澳洲Genics公司所提供的新工具能夠用來對抗蝦類十足目虹彩病毒

2020/09/16 @國際

摘要

澳洲Genics檢測公司總部設立在昆士蘭,以水產專家團隊與科學數據為根本,推動智能水產檢測與蝦類疾病預警系統為主要業務,各國水產養殖業者可依據Genics提供的線上教學影片將欲檢測的樣本進行處理與運送至實驗總部,並且於檢測一天內獲得結論,並且提供給水產養殖業者後續可進行的安全管理措施。

示意圖

澳洲Genics公司所提供的新工具能夠用來對抗蝦類十足目虹彩病毒

  十足目虹彩病毒(Decapod Iridescent Virus 1,DIV1) 是一種強大的DNA病毒,會導致蝦類大量死亡,特別會在低溫時節影響晚後期蝦苗(late post-larvae)、稚蝦(juvenile)和亞成體(sub-adult)等不同生長時期的蝦子,有可能透過親本蝦的冷凍和活體飼料或是經由沒煮熟的商品傳播,目前感染的兩個主要養殖蝦類物種為白蝦(Litopenaeus vannamei)和草蝦(Penaeus monodon)。

  Genics是由在澳洲聯邦科學與工業研究組織(Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation, CSIRO)裡工作超過20年的研究員所創立,在獲得了相關的技術IP許可後,利用位在澳洲的實驗室作為服務據點,拓展Shrimp MultiPath Xtra的相關業務。Genics的首席執行官表示,Shrimp MultiPath Xtra是一個可以檢測包含DIV-1在內多種水生病原體的蝦類疾病預警系統,能在看到疾病病癥前的2到4週就檢測到病原體的存在。此外他們還提供了一系列教學影片免費教授如何進行組織解剖和樣本採集,利用70%的酒精將樣品運送到澳洲的過程,從世界上大多數地區出發皆僅需要3到4天,而樣品在到達實驗室後可以於一天內完成檢驗並提供結果,快速檢驗流程代表著有足夠的時間能提早應對並實施相關的風險緩解策略,而蝦農還能與專業團隊合作制定相關的健康管理計劃,諸如不與其他蝦池共享網子、增強受影響蝦池周遭的生物安全性、增加曝氣量、降低飼料的使用或是提早規劃收穫等方式,都能有效降低蝦子罹病風險。【延伸閱讀】小型且便於攜帶的高靈敏食品過敏原檢測器

  Shrimp MultiPath Xtra對於引起高死亡率的蝦類病原體,像是白點症病毒(white spot syndrome virus,WSSV)和DIV-1的檢測,所造成的影響可能是收成季節豐收與完全無法收穫之間的區別,而對於傳染性皮下及造血組織壞死症(Infectious Hypodermal and Hematopoietic Necrosis Virus,IHHNV)這種會影響蝦子成長速度,導致畸型蝦種的疾病,Shrimp MultiPath Xtra僅僅透過減少感染IHHNV的後期蝦苗就能使每公頃土地產值提高多達52,000美金的收入。迄今為止Genics透過這個技術在全球23個國家和地區提供服務,在各地皆擁有忠實客戶,而目前在澳洲占有90%以上的市場。

  創辦人也提醒蝦農,如果在自己的蝦池中發現DIV-1感染,應該立即將情況提報給有關當局,並從檢驗結果出來的當下,開始嚴格遵守並執行相關的生物安全對策。

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