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食農教育融入12年國教課綱 新北完成21套教案可供課堂、戶外教學用
新北市推動食農教育融入12年國教課綱,已輔導完成21套可直接運用於課堂與戶外教學的教案,結合農業生產、飲食文化與永續理念。目前整合超過60處食農教育場域,透過實地體驗與情境學習,強化學生核心素養,打造全民參與、世代共學的食育力城市。
振興「孤兒作物」,並利用AI加強優良品系篩選
重新重視「孤兒作物」的重要性,並且藉由去馴化、快速育種與利用AI進行高通量、精準的品系篩選,快速導入理想性狀並廣泛推廣,有助於提升營養安全、與強化氣候韌性
提高草地植物多樣性可提高產量,並降低化肥依賴
藉由提高農業草地的植物多樣性,可降低氮肥使用量,並顯著提升產量,該成果具有高度普遍性,由此可強化農業系統面對暖化氣候的韌性
利用人工智慧系統精準識別蘋果園中的雜草,提升除草效率
藉由結合人工智慧與機器人的精準除草系統開發,降低化學藥劑的使用並減少對作物與環境的傷害,為果園提供即時且可靠的雜草資訊,幫助果園經營朝向更環保永續的方向邁進
藉由吸引美國隼,驅趕啄食櫻桃鳥類
利用吸引美國隼進駐,防止其他鳥類造訪果園,減少啄食與排遺衍生的疾病與農損問題,雖然無法全面解決所有鳥害問題,但可為農民作為鳥害管理上的一種防治方法
利用深度學習技術訓練模型建立資料庫,識別逃逸養殖鮭魚
利用人工智慧技術訓練模型,建立鮭魚影像資料庫,幫助快速、簡易分辨逃逸養殖鮭魚,加強對逃逸養殖鮭魚之追蹤與管理
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俄羅斯農企業開發的農作物養分監控系統可優化肥料使用
2021/02/09
俄羅斯農企業與農業數據平台共同合作,開發可監控農作物養分的系統,助於優化肥料施用,目前此系統於俄羅斯20幾個地區進行測試,肥料包裝上的NFC標籤藉由行動APP將標籤內肥料的營養成分資訊上傳至雲端,且藉由衛星數據監視地面情況,將特定肥料與特定農地座標訊息串聯,期望能建立大數據庫,並且針對各種作物及氣候條件,自動挑選農作物合適的礦物養分。
#衛星資訊系統
#精準農業
#監控系統
#行動裝置
阿布達比投資辦公室再與三家農業技術公司挹注資金
2021/02/05
阿布達比投資局於日前宣布將再投資Pure Harvest Smart Farms、FreshToHome和Nanoracks三家農業技術公司,研發因應阿聯酋乾燥沙漠氣候的農業創新技術,解決全球日益嚴重的糧食危機。Pure Harvest能不受地區限制,運用先進的智慧食品生產系統種植新鮮蔬果,並節省大量水資源;FreshToHome能運用人工智慧驅動之電子商務平台整合調控供應鏈,提供產地直送的新鮮商品;Nanoracks則是致力將太空科技應用於乾燥沙漠氣候,研發在極端環境中生產有機生命體和食品的技術。
#農業技術
#糧食安全
#精準農業
#智慧農業
#人工智慧
#極端氣候
#電子商務
#太空科技
以QR code及APP建構從農場到餐桌的行動式食品原料追蹤系統
2021/02/03
日本東京大學與法國國家科學研究中心研究部門組成團隊,創建具精確食品追溯性的APP系統,旨在提升從農場到餐桌的整個食品供應鏈之透明度,並滿足小農、生產商和消費者的需求。該系統從作物收穫開始,由農民、貨運、供應商、製造商掃描QR code,將食品的數量、運輸地點、時間、儲存方式等詳細資訊即時輸入APP中,資訊儲存於用戶的個人裝置;而APP也可將大量原料轉換為單個QR code,應用於原料複雜、小批量生產之商品。APP的真實性與去中心化使消費者更加安心。
#農產品安全
#食品安全
#食物溯源
#食品供應鏈
#數據透明化
牧場大變身:台灣最聰明的鮮乳怎麼來的?
2021/02/02
#環境監控
#監控系統
#即時偵測
#感測元件
#感測器
#自動化
2020年日本十大農業新技術
2021/02/01
2020日本十大農業技術新聞係由日本農林水產省集結民間企業、大學、公立試驗研究機關與國立研究開發法人所發表的農林水產相關研發成果新聞,透過加盟會員(農業相關刊物等29個單位)以內容卓越度與社會關注度評選出十大農業技術新聞。
#智慧農業
#資通訊應用
#感測元件
#大數據
#AI
#水稻
土壤與植物用奈米砷光感知器
2021/01/22
砷是一種慢性毒性重金屬物質,長期攝入會對人體健康造成影響,由於一些人為工業活動的不當排放,部分地區地下水、土壤皆受砷所汙染,而植物生長其中,也會吸收砷進體內,導致人在不知覺的情況下,飲用這些水及食物,導致中毒。新加坡-麻省理工學院科研中心研究團隊發明一奈米級仿生光感知器裝載至植物體內偵測近紅外光變化,藉由簡易電子裝置即可即時得知植物體內的砷含量,過程簡易、耗費低,有望投入應用,縮短檢測流程,大幅降低食安疑慮。
#環境監控
#砷
#感測元件
#糧食安全
運用新的AI工具進行精準畜群管理了解牛隻生活的舒適程度
2021/01/20
效率對於競爭激烈的乳品製造業來說非常重要,而乳牛生活舒適與否往往和它的產乳能力有很大的關連,由愛爾蘭農業技術初創公司Cainthus所開發出的ALUS Behavior,可以透過攝影機拍攝的影像數據進行人工智慧分析乳牛各項生理活動並將評估過後之數據結果透過手機、平板等裝置即時傳送給生產者,讓酪農能及時對牧場狀況進行反應,提高效率做出精準決策。
#環境監控
#人工智慧
#大數據
#行動裝置
虛擬實境創造森林隨著氣候變化的直覺體驗
2021/01/15
氣候變化的影響難以掌握,地理學家將程序化方法及LANDIS II模型應用在虛擬實境,創造更真實的虛擬森林,讓人們漫遊在現有及未來的模擬森林,體驗漫步、調查林木類型、下層植被以及觀察變化,了解林木的各種未來景況。研究人員的目的是創造一種可以更全面、更直覺的媒介,使非專家者也能看到氣候變遷帶來的變化,促進專家、政策制定者和民眾之間的交流。
#環境友善
#森林環境
#氣候變遷
拜耳與區塊鏈供應商BlockApps合作將區塊鏈技術應用至農業領域
2021/01/12
區塊鏈供應商BlockApps與全球農業龍頭拜耳Baye合力推出TraceHarvest解決方案,將區塊鏈技術應用於農業領域,協助農產品建立產銷溯源平台。BlockApps表示,TraceHarvest從種子源頭開始追蹤農產品整個生命週期,讓產銷鏈每個環節的使用者皆可在這個平台上選擇共享或查看產銷數據,幫助各種規模的農業經營者進入新市場,並藉由提升優質農產品的供應能力來增加他們的收入。公司願景為可持續性設定新標準且促進數位轉型,進而重塑農業行業的未來。
#區塊鏈
#資通訊應用
#大數據
#資料可追蹤性
#農產品安全
#食物溯源
#食品安全
越南蝦農運用新的手機應用程式優化養殖場域的管理
2021/01/11
隨著全球對於水產養殖物的需求上升,養殖面積不斷在擴展,但其生產管理也變得越發困難,由XpertSea所開發的手機應用程式,一改傳統耗時費力的人工方式,透過智慧型手機拍攝照片即可瞭解池中蝦子的生長狀況,而其於越南實地應用場域的測試,也獲得當地蝦農的讚賞。
#飼養與栽培管理
#水產養殖
#養殖環境管理
#蝦養殖行銷
#感測元件
#光學影像分析
以無人機建構感測器網路,監測森林之環境與生態變化
2021/01/05
瑞士聯邦材料科學與技術實驗室之團隊拓展無人機用於監測森林環境面貌的功能,透過攝影鏡頭選擇欲觀察之樹木並且以飛鏢錨定,再利用無人機的自主性特質,以全自動的情況下在林葉密集的森林中進行生態觀察作業,目前試圖解決人為控制與全自動控制之平衡,以企圖拉抬安全穩定性。
#感測元件
#無人載具
#環境友善
物聯網布五防線 揪山老鼠
2020/12/31
台灣林木資源豐碩而珍貴,但因山老鼠盜木事件防不勝防,行政院農業委員會林務局與保七警察合力以科學技術進行盜採防範措施,以補足山林管理人員人力不足並且更有效率管理林地,也能進行森林資源管理、氣候資訊蒐集、災害救治、野生動植物保育等,可使得森林資源多面向管理且更加完備。
#資通訊應用
#無人載具
#環境友善
#環境監控
#生態保育
美國豬肉產業推出新的數位疾病檢測工具
2020/12/30
為了遏止豬隻傳染病的流行性感染,全國豬肉委員會建立AgView網路平台,可提供豬隻運動相關的視覺化數據與診斷結果,並且可在記錄當下同步登錄改寫紀錄,透過即時傳遞資訊、資料庫共享、協同合作等模式,確實建立豬隻疾病追蹤的防疫系統,讓使用該系統之養豬企業能夠將患病風險與損失降至最低。
#人工智慧
#感測元件
#農產品安全
#飼養與栽培管理
新型機器人Barn-E是清潔牛舍糞便的好幫手
2020/12/29
荷蘭企業推出可清除牛舍糞便的Barn-E機器人,畜牛業者可以在智慧型手機或電腦使用APP進行管理,輕鬆調整時程表和路線;當機器人從清運路線返回糞肥傾卸區,可將收集的糞便傾卸並在此區為電池自動充電,有效協助畜養品質與效率,達到動物友善,紓解畜牛產業的缺工壓力。
#人工智慧
#感測元件
#動物福祉
#污染處理
【綠趨勢】太空科技協助打造後疫情時代的綠色經濟
2020/12/24
歐盟所倡議的歐洲綠色政綱冀望於2050年達到碳中和的願景,希望透過數位轉型與綠色開發成功達成能源節流、改善熱島效應的智慧建築、交通控管、恢復生物多樣性等措施,並且致力邀約各大企業、歐洲太空總署與Mirpuri基金會共同參與,計以衛星科技作為領頭羊,妥善運用人工智慧、物聯網、太空數據、衛星通信與衛星導航等技術,再更進一步推動能源轉型。
#綠色經濟
#可再生能源
#人工智慧
#資通訊應用
#環境友善
#可再生能源
Farm Health Guardian™為禽畜生產網路提供一項降低疾病傳播之方案
2020/12/21
英國公司Be Seen Be Safe開發出畜禽疾病緩解平台Farm Health Guardian™,獲得多種專利並且具有控制入口、即時追蹤、立即警報、預防損失之特點,可讓使用此系統平台之農場有效降低畜禽疫情爆發的機率,目前已被北美、英國、歐洲畜禽相關企業廣為導入使用。
#環境監控
#病蟲害監控與管理
#飼養與栽培管理
#食品安全
新創公司FarmSense將人工智慧應用於害蟲的田間管理
2020/12/17
以往昆蟲監測的相關試驗需要耗費大量人力、時間,所費不貲,然而美國加州大學的新創公司成功研發出一款智慧智慧害蟲監控系統,使用備有感測器與發信器的空蟲誘捕器,外加雲端檢測平台以及數據資料庫,可有效辨識目標作物的害蟲與益蟲,再將相關資訊發送至使用者綁定的智慧應用程式內,可使得農民更明確、快速做出合乎成本管理效應的田間管理與害蟲殲滅策略。
#人工智慧
#感測元件
#無人載具
#病蟲害監控與管理
#環境友善
Capacitivo智慧桌巾變身生活好幫手
2020/12/16
美國達特茅斯學院研發出用途廣泛的Capacitivo智慧桌巾,其原理為智慧織物經由放置物的電荷變化進而判別物品為何,再搭配機器學習、資料庫建置,可使得這條智慧桌巾的正確判別度提高至94.5%,它的用途可協助人們日常生活判別食材,計算菜餚的卡路里、盆栽是否該應該澆水,再經由物聯網功能發讓語音小幫手出聲提醒,隨著人工智慧與務聯網的快速成長,Capacitivo智慧桌巾的應用層面將更加寬廣。
#都市農業
#人工智慧
#資通訊應用
#感測元件
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