主題專區｜氣候變遷、數位科技、淨零碳排與基因科技等

2020/09/04

日本岐阜縣為日本高檔肉牛品種飛驒牛的產地，當地的佐古牧場與名古屋的高北農機合作，在23公頃的農地上栽植牛隻飼養的玉米、稻米等飼料用作物並且使用壓捆機，不僅達到省工省時之效，也能確保飼養的肉牛食品安全的管控，成功落實循環農業，其飼養的飛驒牛也多次獲得日本和牛A5的榮譽。

#自動化機械 #循環農業 #糧食安全 #精準農業

有朝一日泡泡無人機能協助農民為花朵授粉

2020/08/28

日本北陸先端科學技術大學院的研究團隊為了解決授粉昆蟲日益減少的問題，研發出泡泡花粉溶劑結合無人機，初期針對梨園進行試驗，其結果率與手工授粉的數量差異不大，但若需追求授粉精準性，需要研製出具備花朵鑑別的飛行機器人，冀望能協助農民提高結果率與收成率。

#無人載具 #授粉 #氣候變遷 #自動化機械 #生產技術

農業供應鏈優化和價值創造

2020/08/21

農業生產的趨勢邁入智慧化協助生產管理，並由虛實整合的環境進行銷售，而數位分析的技術更能將農業帶入更具備競爭核心能力的角色中，以農業其複雜的供應鏈與感測器所蒐集的各種數據資訊進行分析，進而使得數位孿生的得以發揮功能，使得農業製程邁向反饋並優化，可依循市場所需、國際趨勢等構面進行未來需求推估與倉儲數據控管。

#農業供應鏈 #數位孿生 #數位與分析技術 #人工智慧 #數位轉型 #農企業 #核心競能 #反饋 #優化

JA全農增加Z-GIS農業經營管理系統的資訊共享功能

2020/08/19

JA全農於今年6月1日起，打造農業經營管理系統Z-GIS，提供使用者資訊共享、集中管理等功能。而Z-GIS是一種以地理資訊系統概念為出發點的新形態農業智能管理系統，能夠結合線上地圖以及Excel的功能，透過輸入栽植作物之品項、品種、生產管理過程等資料，共同管理地理資訊與應用栽植數據。

#生產技術 #人工智慧 #雲端資訊系統 #田間栽培管理 #感測器

垂直農場矗立沙漠，杜拜綠色革命確保糧食安全

2020/08/18

阿拉伯聯合大公國為了解決糧食安全危機、氣候變遷的危機，並降低糧食進口，在首都杜拜開始建設垂直農場，使用各式智慧科技進行糧食生產，在農場內以水耕進行蔬菜栽植、溫室內栽植鳳梨，以及在在環控環境內飼育乳牛與鮭魚養殖。

#垂直農業 #綠色革命 #糧食安全 #COVID-19 #糧食自給率 #虛實整合 #電子商務 #智慧化

適用於現場的攜帶式設備能預防豬隻傳染病的傳播

2020/08/17

歐盟SWINOSTICS計畫開發應用生物感測與光子技術之攜帶式豬病毒感測器，擴大豬隻檢測項目，例如：口腔液體、糞便、血液或鼻腔分泌物等，可針對非洲豬瘟病毒、豬流感病毒、豬小病毒、豬環狀病毒和古典型豬瘟病毒等樣品進行短期檢測，未來將進行檢測改良，將測試模組能在豬舍場域實際運用。

#豬流感 #豬瘟病毒 #豬小病毒 #攜帶式設備 #疾病預防 #生物感測 #設備模組

世界之永續發展(3/4)–透過先進的分析技術使漁業永續發展並從中獲利

2020/08/13

世界人口遽增，對於蛋白質的需求日益擴大，經過十多年來的海洋漁產捕撈終究面臨海洋浩劫的劣況，各國政府與產業連袂以人工智慧導入拯救海洋生物多樣性衰退，例如衛星雷達與光學感測器、水下無人機、物聯網、物種自動監控系統、RFID等技術，盡力導向精確漁業時代，海洋豐富性將是其成功關鍵因素。

#漁產捕撈 #氣候變遷 #生物多樣性 #無人機 #光學感測 #數據分析 #人工智慧 #物聯網 #資訊共享 #分析模組 #自動監控系統 #RFID #區塊鏈

世界之永續發展(2/4)–使用人工智慧對抗糧食浪費

2020/08/12

全世界有三分之一的糧食上未進到餐桌就被丟棄，而甲烷排放量也是農業在氣候變遷上擺脫不了的包袱，因此開始提倡由人工智慧代入農業，應用數據分析、統計模組、自動機器人進行更有效率的農事耕作；人工智慧也能應用演算法的圖像與數據進行食品加工精準化，解決人力不足與勞力工資的問題，而市場端的部分則可使用溯源系統將餐廳、零售業等地的需求串聯起來，將糧食浪費的數據進行追蹤、分類，進而產生新型態的食品供應鏈，抑制過量生產、庫存過多和浪費等問題。

#人工智慧 #糧食浪費 #再生糧食 #永續性 #循環經濟 #溯源 #需求推估 #演算法 #生化檢測 #供應鏈

世界之永續發展(1/4)–農業在減少排放溫室氣體處於中心地位

2020/08/11

農業與創新已出現交叉點，為了解決溫室氣體的排放量且減少氣候變遷發生、穩定食品供應鏈供需、因應世界流行病COVID-19疫情等問題，藉由智慧科技力量介入並且妥善用運基因工程技術，將農業過往的負面既定印象修定為可滿足人類永續性的綠色行業。

#綠色革命 #基因體學 #智慧農業 #氣候變遷 #碳排放 #育種

AI技術使得番茄農藥用量減少2成並且增產3成

2020/08/10

日本NEC公司於2020年3月31日宣布公司的新事業計畫：應用CropScope之農業ICT平台與AI相關應用技術，與可果美簽屬合作協定，一同投入農業經營專案事業，以歐洲番茄初級加工製造商做為海外市場的標的客戶，並於今年4月開始營運計畫。

#人工智慧 #ICT #農作系統平台 #CropScope #感測器 #無人機 #衛星圖像 #氣候變遷 #食品安全

整合衛星和社會經濟數據以改善氣候變化政策

2020/08/07

美國伊利諾大學研究團隊以衛星技術與人口普查數據進行孟加拉的經濟因素與改變土地利用的因果關係，推估未來35至40年內孟加拉將會失去所有森林地，由森林地轉變為灌木地的土地將導致乾旱或是洪水，以及蝦類養殖的風潮興盛，迫使死水比例增加9%，孟加拉需訂立良好的國家政策方可解決土壤惡化之情況。

#氣候變遷 #政策 #環境保護 #水產養殖發展 #林地

研究人員利用拉曼光譜分析法加速花生的育種時程

2020/08/05

拉曼光譜法在化學領域廣泛應用，美國德州農工大學研究團隊也使用此法縮短花生培育時間，減少金錢成本、時間，並可量測出花生中的油酸含量；此外也應用於線蟲抗性的研究，可於花生葉區分出75%抗線蟲與容易遭受感染的植物，相較於以往傳統的紅外線分析，拉曼光譜的優點在於快速、便利、易於攜帶且檢測準確率高。

#花生 #拉曼光譜儀 #育種 #農業數位化 #不飽和脂肪酸 #線蟲 #快速檢測

研究顯示能同時生產魚和蔬菜的魚菜共生系統可以於商業上獲利

2020/07/28

由於糧食生產的壓力係未來人類共同面對的問題，德國科學研究團隊對於具有生態永續性的魚菜共生進行經濟可行性的探討，其中進行生產情況的分析—具備規模性的生產規模，但必須投資高昂的設備與營運相關成本，同時具備相關的水產養殖與園藝知識人才也是必要條件，若能在城市地郊地區能成功進行營運模式，將對於未來城市化發展有著重要的推力。

#魚菜共生 #糧食生產 #獲利分析 #經濟規模 #城市近郊

水產養殖業的人工智慧使用指南

2020/07/22

人工智慧運用層面廣泛，在多國漁產養殖上運用水下感測器、AI數據處理系統、遠端遙控、電腦視覺平台、雲端平台等智慧化系統功能使得漁產養殖更加精準化，並且爭取到氣候劇烈變遷所需短暫應變之時間掌控能力，使得漁產業的競爭優勢成功擴大。

#人工智慧 #養殖漁業 #感測器 #AI數據處理系統 #遠端遙控 #電腦視覺平台 #雲端平台

豬的自然需求是新型養豬場的設計核心

2020/07/21

荷蘭瓦赫寧恩大學研究團隊以動物福祉的觀點做為研究靈感，設立家庭豬圈計畫，改變以往以系統便利性設計為軸心的概念，將豬的需求、習性、生活模式納入新型豬舍的設備設計，降低豬隻圈養壓力，讓豬隻自有抵抗力，毋須施打抗生素，減少藥物濫用的問題。未來將以家庭豬圈計畫將添加科技數位項目，加入描繪與推論豬隻的運動模式，將應用層面擴大。

#豬 #新型豬舍 #智慧監控 #動物福祉 #抗生素 #大數據 #路徑模擬