氣候預測提升茶樹氣候變化適應力與韌性

2022/07/04
近年來氣候變遷，已開始影響茶樹的生長，來自英國利茲大學的研究團隊透過與肯亞及馬拉威當地的茶農、茶葉研究機構及學校合作，結合茶農對於茶葉因應不同環境變化的...

日本農家的有機農法意願調查-土壤的重要性

2022/07/01
日本針對106名農家進行有機農法意願調查，其結果有98.1%農家回答「優良的農產品關鍵勝負在於土壤」，有高達九成以上的農家表示「有意願利用微生物活性化，促進土壤活化...

繽紛妍麗、高雅迷人的春石斛新品種登場囉

2022/07/01
畫面右邊繽紛艷麗、花型優美的春石斛，對比市售的春石斛更美觀討喜，而且花色選擇更多唷～臺東場歷經9年雜交選育，已獲得6個新品系登錄英國皇家園藝學會及命名1個新...

降低農藥使用提升果品良率 台南楠西青農班長研發農業資材獲獎

2022/06/30
台南楠西青農班長楊沁涓帶領班員與研發團隊合作，開發友善環境農業資材，除減少化學農藥使用量，還可提升果品良率、採後保存時間而獲獎。...

亞麻仁油可作為北極紅點鮭飼料的魚油替代品

2022/06/29
利用亞麻仁油（常見的人類膳食補充劑）代替飼料中的魚油，正成為一種可行性的水產養殖營養策略，適用於北極紅點鮭(Artic char)、河鱒(Brook trout)及其雜交品種。...

全球茶產業將在未來有顯著的增長

2022/06/28
全球茶產業的生產、銷售、運輸、流通和零售都將面臨轉型。未來茶產業應該從原本傳統茶慢慢轉變為精緻或特色茶，讓客戶意識到產品的內在價值，使其能加速成為一個強...

歐盟從農場到餐桌的戰略:動物福利能走多遠?

2022/06/27
歐盟宣布2023年將全面修訂現有的動物福利法。旨在提高其保護程度與適用範圍，且使其易於執行。修改內容包含農場的動物運輸與屠宰動物福利相關規則及指令。...

【國家農業科學獎 點亮臺灣新農力】環境永續篇-畜牧廢棄物循環加值利用團隊

2022/06/24
本屆環境永續類傑出團隊，建置農業循環園區廢水處理示範場域，一年減碳達9,500公噸，每年可處理3萬公噸豬糞尿與678公噸農業廢棄物等等卓越科研成果，請大家一起來欣賞...

以色列公司開發選擇性噴灑除草劑的AI施藥系統

2022/06/24
以色列農業科技公司 Greeneye Technology 開發名為Greeneye的選擇性除草劑噴灑系統，以人工智慧的電腦視覺技術辨識雜草並可選擇性的針對雜草目標噴灑藥劑，可有效節省高達 90% ...

三創生活推「科技農業」展 魚菜共生在家打造開心農場

2022/06/23
處於都會區的消費者，透過科技養殖與栽種技術，結合能源再生，在家就能輕鬆享受健康的蔬菜，讓農業科技導入家庭生活，於家中體驗植物種植及養魚的樂趣。...

創新植物基乳化劑有替代食物中蛋及乳製品的潛力

2022/06/22
新加坡南洋理工大學研究團隊開發一種由啤酒發酵剩下的副產品穀麥酒渣(麥粕)製作的植物基乳化劑，富含蛋白質及抗氧化成分，並有取代美乃滋、沙拉醬等食品中蛋奶成分的...

【減量】植物來源的永續航空燃油可減少碳排放達68%

2022/06/21
航空業雖為經濟發展的重點產業之一，但其所產生的碳排放約佔全體的2.5%，屬於高碳排放的產業。為減少碳排放以追求永續發展，來自美國喬治亞大學的團隊研究利用十字花...