文章
-
新知 科技政策 食農教育 氣候變遷
-
2022/03/10
來自67個國家、270位科學家一同參與的AR6第二冊，著重於氣候變遷之於生物多樣性的威脅，同時提及都市的基礎建設也是在拯救氣候變遷中的重要一環。同時給予政策決策者應...
-
科普影視 生醫領域
-
2022/03/09
農試所選取高產的「香水」與香氣強的「豐香」進行雜交授粉，歷經十多年試種觀察和品系選拔，育成的草莓新品種-台農1號，台農1號具有醇厚香氣、口感軟Q且有耐儲運特性...
-
新知 農糧領域
-
2022/03/09
GABA烏龍茶富含一種特殊機能性成份γ- 丁氨基酪酸（Gama-aminobutyric acid，簡稱GABA）有助於改善血壓、穩定腦神經，達到放鬆，舒緩緊張焦慮心情的保健功效，在近幾年來受到消...
-
新知 水產領域
-
應用CRISPR基因編輯技術以確定養殖鮭魚中的傳染性胰腺壞死病毒抗性基因
2022/03/08
透過遺傳學、CRISPR基因編輯技術及分子標記輔助選擇等遺傳技術來有效地控制傳染性胰腺壞死病毒於養殖鮭魚場中發生的機會，進一步地挽救數百萬條鮭魚。...
-
新知 農糧領域 數位科技
-
2022/03/07
在農業的施作過程中，氮肥的施用會產生溫室氣體和環境污染(如水質優養化)等環境破壞，因此，為了實現永續農業，如何提高作物的氮利用效率則為重要議題。若作物能有效...
-
新知 農糧領域 數位科技
-
空中巴士和 Agrimetrics 聯手運用衛星來收集、儲存作物之數據
2022/03/04
空中巴士(Airbus)與Agrimetrics Agrifood Data Marketplace聯手運用衛星來收集、儲存作物之數據。該作物分析演算法透過衛星獲取15種作物和田間特性，這些數據將有助進行作物的栽培管...
-
新知 科技政策 淨零-減量
-
2022/03/03
聯合國氣候變遷專門委員會（IPCC）今發布「氣候變遷影響與調適」重磅報告，示警全球領導人對氣候變遷要有及時調適作為，環保署表示，將提出「國家氣候變遷調適行動計...
-
科普影視 農糧領域 科技政策
-
2022/03/02
從產地到餐桌，維持食材新鮮，冷鏈物流扮演著非常重要的角色。不只蔬果，對於富含蛋白質和水份的肉類、海鮮來說，更是需要全程低溫保鮮不斷鏈。 為了提升農產品...
-
新知 農糧領域
-
2022/03/02
美國賓夕法尼亞州立大學近日在Agriculture and Human Values期刊上發表論文表示，「細胞農業」結合電腦科學、生物製藥、組織工程學和食品科學，並透過動物細胞及編輯過之酵母...
-
新知 農糧領域 淨零-循環
-
2022/03/01
在2021年8 月 24 日出版的《可再生和永續能源》雜誌上，中國黑龍江省農業機械科學院的研究人員分享該研究團隊透過管式爐熱解反應器，將榛果殼加熱至400 至 1000 ℃後，提取...
-
新知 科技政策 氣候變遷 淨零-增匯
-
2022/02/25
淨零目標可謂是人類共同的「集體型計畫」，以經濟的術語，就是典型的「計畫型經濟」，為了世紀末不增溫二度或甚至不超過一點五度，為了人類的永續發展，人類必須捨...
-
新知 農糧領域
-
2022/02/25
面對日益不穩定的氣候和不斷增長的全球人口等因素為糧食安全帶來巨大衝擊，為此，科學家們一直致力於提高作物產量以應對全球糧食需求。近期，芝加哥大學、北京大學...
