文章
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新知 農糧領域 數位科技
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2022/08/12
研究團隊已發展出改善作物品質的方法，而此方法不需要去創造基因改造作物，此新技術仰賴於生物活性化合物去影響植物細胞中特定基的表現，而生物活性化合物則需細胞...
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科普影視
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2022/08/12
為讓國人能夠吃到安全營養又充足的在地農產，農委會和臺灣海洋保育與漁類永續基金會合作，選用國產新鮮食材製作餐盒。現在跟著小編的鏡頭來看看60元的鯖魚幸福餐盒，...
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新知 農糧領域
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2022/08/11
豐濱鄉持續復育酒麴原料植物、傳承傳統釀酒文化，並於港口村、豐濱村成立田間教室，並輔導部落小旅遊的體驗行程，讓遊客以認識自然人文為出發點，了解阿美族人與酒...
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新知 農糧領域 數位科技
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2022/08/10
英國倫敦帝國理工學院開發了一種低成本的智慧土壤感測器，用於預測土壤中剩餘的氮含量，使農民可以更準確的預測施肥的最佳時間與用量，減少不必要的浪費，在節省施...
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新知 畜禽領域 淨零-減量
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2022/08/09
WasteFuel Agriculture公司致力將動物廢棄物轉換成生質能源，希望從酪農業廢棄物生產設施的厭氧消化器開始，將甲烷轉化為可再生天然氣或甲醇等生質能源，這對船用燃料尋求...
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新知 農糧領域 氣候變遷 淨零-增匯
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2022/08/08
跨國食品公司達能(Danone)的北美公司於2017年推出了一項土壤健康計畫，以改善土壤中的有機質，進而增加碳吸存並提高產量、減少化學物質使用、恢復生物多樣性並提高土壤...
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新知 水產領域 氣候變遷 淨零-增匯
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2022/08/05
日本的海洋科學組織JAMSTEC，透過科學研究並與新創企業合作使科學研究商業化，促進民營機構和公務部門的創新，應用尖端科學技術來改變人類與海洋的關係。著眼於大海，...
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食農教育 科普影視 農糧領域
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2022/08/05
台灣有機食農遊藝教育推廣協會，希望透過有機食農教育來重視整個環境，這需要消費者支持，並給年輕人希望，從消費端推動更多年輕人進入農業。農田實作課程、照顧土...
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新知 森林領域 淨零-減量
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2022/08/04
人造衛星發射雷射的技術，有助於建立全球森林的3D圖，精準掌握森林的高度與密度，甚至是碳吸收效率。...
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新知 農糧領域 數位科技
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2022/08/03
伊利諾大學 (University of Illinois) 一項研究發現，高光譜傳感器可提供具有成本效益且高精確度的現地量測。為了解玉米作物氮含量，研究小組將高光譜傳感器設在飛機上，檢測...
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新知 生醫領域
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2022/08/02
美國西維吉尼亞大學發表研究，確定了蟋蟀、蝗蟲和蠶蛹粉的蛋白質特性和營養功能，為食用昆蟲的蛋白質應用奠定基礎，希望能解決全球人口壓力下不斷增加的糧食壓力，...
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新知 畜禽領域 生醫領域
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2022/08/01
芬蘭赫爾辛基大學開發利用微生物發酵方式生產蛋白之方法，與傳統蛋雞養殖業相比可減少約90%的土地使用及31-35%的溫室氣體排放，可望作為更加永續的食品原料製造替代方...
