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文章

新知 生醫領域
製作人羊嵌合體之突破

2018/04/17
受到疾病或意外影響,部分醫療人口需要經由器官移植才有復原的希望;雖然目前已有器官捐贈推廣及人工製造器官的研發,器官移植需求仍然龐大。以美國為例,每年就有...

新知 農糧領域 食農教育 數位科技
人性化界面與小型農業感測器之應用

2018/04/16
隨著科技演變,農業生產不再是單靠傳統的經驗傳承進行,隨著各項感測器的發明,前人所留下的古老智慧都將轉變為一條條可靠的資訊,搭配電腦運算與統計就能幫助農民...

新知 農糧領域
美國使用光學遙測技術監測大豆的光合作用

2018/04/13
光學遙測技術發展已久,舉凡氣象資訊、災害勘查、環境調查等均可見其蹤跡。近年來也逐漸將此類技術運用於農業生態的探討,例如通過飛機、衛星或於高處測量不同波長...

新知 水產領域 數位科技
在海中游泳的機器魚SoFi

2018/04/11
自主水下載具(Autonomous Underwater Vehicle,AUV)是一種無人水下載具,外型多半類似小型潛艇或魚雷,根據不同需求搭配探測器,可幫助人類進行長期性、例行性的水下檢查或深...

新知 農糧領域 氣候變遷 數位科技 淨零-循環
【循環】透過DayCent模擬預估纖維素生物燃料如何減緩全球暖化

2018/04/10
過去數百年來,工業革命帶動人類生活與科技的快速發展,開採與使用的石化能源也導致溫室氣體大量排放,使得全球氣候變遷逐漸加速,而再生性極低的石化能源也正逐漸...

新知 農糧領域
新的食物來源—植物細胞培養生產

2018/04/09
世界人口成長的速度越趨快速,加上全球環境變遷與污染的影響,考驗著各地區農業生產的速度與產量,以及運輸儲藏之相關技術。然而,除了人口急遽增加外,過度集中於...

新知 畜禽領域 畜禽產業健康管理
牛飲用的水槽可能是大腸桿菌汙染關鍵

2018/04/03
大腸桿菌廣泛存在人體或動物腸道內,其部分菌種會引起下痢、腹痛等症狀,因此稱為「病原性」大腸桿菌。最具代表性為腸道出血大腸桿菌,為一種人畜共通菌,主要存在...

新知 農糧領域
香蕉梗中的纖維素可減緩冰淇淋融化

2018/04/02
冰淇淋是一種冷凍甜品,以牛奶或奶油為原料,加入其他水果、香料、甜味劑和色素等成分混和製成。由於冰淇淋曝露於高溫下會迅速融化,因此從生產、包裝、運送至販賣...

新知 農糧領域 氣候變遷
超級細菌能幫助植物抵抗環境壓力

2018/03/31
全球農業目前面臨著人口爆炸和氣候變化帶來的巨大挑戰,全球暖化嚴重影響乾燥地區可耕作用地之數量,為了滿足糧食供需,提高糧食安全,因此尋找促進作物生長與生產...

新知 生醫領域
幫助液態檢體診斷新技術

2018/03/30
細胞間的訊息依其分泌的胞外囊泡(Extracellular vesicles, EVs )傳送,通過血液或體液傳達到身體其他區域,這些囊泡扮演著溝通與微環境調節的角色。因此囊泡運輸系統中與疾病...

新知 農糧領域
雷射加工石墨烯應用於食物的新技術

2018/03/29
雷射的應用範圍非常廣泛,包含金屬切割、印刷、手術治療、武器使用等,而美國萊斯大學(Rice University)化學系則使用雷射將目標物印在日用品上,包括食物、布料、紙和木頭...

新知 農糧領域 氣候變遷
生物炭可替代不可再生的泥炭苔

2018/03/28
在農業與盆栽園藝中,泥炭苔(Peat moss)常被作為無土栽培的重要介質;因其有層層薄壁細胞,能將水分與空氣容納於其中,具良好吸濕性,並可吸附養份,幫助植物固著與平衡...

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