文章 - 農業科技決策資訊平台

2022/12/20

美國對茶葉需求持續提升，但茶葉生產與品質受到技術發展與極端氣候的挑戰，夏季長時間日照及高溫可能使茶葉中苦味化合物增加，因此美國路易斯安那州立大學農業中心(LSU AgCenter)的研究人員於全日照茶廠進行暫時遮光實驗，評估在夏季時將茶樹以遮光處理40天對茶葉咖啡因及兒茶素EGCG含量之影響，發現遮光處理會降低綠茶樣品EGCG的濃度，但復光後濃度恢復到遮光前的程度，與預期結果相異，而遮光處理可使白茶樣品的咖啡因濃度降低，結果顯示暫時遮光處理對EGCG和咖啡因濃度的影響不同，研究團隊將進一步深入探究。

在不影響糧食安全的情況下減少化肥的使用

2022/12/19

加拿大肥料公司與加拿大油菜理事會（Canola Council of Canada, CCC）研究發現，加拿大可以將溫室氣體排放量減少14%，同時透過採用4R的最佳管理措施（best management practices, BMPs）為全球糧食安全作出貢獻，能夠在2030年前減少160萬噸二氧化碳當量（CO2e）。

花蓮農改場分析原民作物功效打造保種園地

2022/12/16

花蓮區農業改良場長期投入保種工作，蒐集保存重要作物的種原，育成多個原民特色作物，以特有蔬菜及豆類兩類為主。今年加強分析原民作物的機能性功效與應用，看準作物的氣候調適韌性，打造保種天堂。

如何開始水培種植室內植物 How to start growing indoor plants hydroponically.

2022/12/16

水培室內植物其實很簡單容易和有益，這似乎違反常識，但只要我們提供它們所需的營養，室內植物就不需要土壤來生長，水培方法用粘土球或珍珠岩等介質代替土壤，這些介質為根系提供了足夠的結構，然後載將營養物質添加到浸透無土培養基的水中。以這種方式種植有很多好處，包括阻止真菌蚊蟲！也不會因土壤弄髒室內環境，如果你沒有太多的花園空間就非常適合水耕，水培植物需要更少的水，監測水分含量很容易，不在家時它甚至可以照顧自己！

【綠趨勢】混合地熱和太陽能系統供應家禽養殖

2022/12/15

由澳洲可再生能源署 (ARENA) 贊助澳洲墨爾本大學，與Ground Source Systems和Fourth Element Energy等地熱公司合作，為家禽產業創建了混合地熱和太陽能能源的供暖、通風和空調 (HVAC) 系統，可望提供一個重要的案例研究，將地熱視為滿足能源需求和淨零碳排目標的可行性解決方案。

【減量】發電廠改用木質生物質以減少碳排放

2022/12/14

美國喬治亞大學的新研究發現，用木質生物質替代發電廠的煤炭不僅可以滿足喬治亞州的電力需求，還可以減少碳排放量43%；除可減少碳足跡，並可為當地創造就業機會，促進森林健康，同時增加農村家庭的收入，確保以森林為基礎的生態系統。

【減量】牛羊為英國在 2030 年前成功減少甲烷排放的關鍵

2022/12/13

影響全球暖化的2大因素為甲烷與二氧化碳，甲烷在大氣停留時間較二氧化碳短，即屬短期影響，因此，2050年若要將全球暖化變為可控範圍，降低甲烷排放量顯得更為重要。藉由減少產生甲烷的動物的數量和對其產品的需求來減少溫室氣體排放，此外，多種植人們的糧食不僅可降低溫室氣體的排放量，還可改善國家糧食安全，並有助於免受國際情勢的影響，將有助於實現 2030 年全球甲烷排放量至少減少到2020年含量的30%之目標。

【增匯】西班牙研發太陽能電板亦能使蜂蜜產業蓬勃發展

2022/12/12

養蜂業在西班牙西南部的卡爾莫納小鎮有著悠久的歷史，由於恩德薩能源公司引用高科技營運太陽能養蜂場，結合現代科技與傳統技術，可增加蜜蜂數量和蜂蜜產量，且農業光伏可同時將土地用於太陽能和農業，除提供電力之外，同時減少二氧化碳進入大氣，以達永續發展。

【增匯】以色列新創公司開發出混凝土結構，可加速海洋動植物的生長

2022/12/09

來自以色列的新創公司ECOncrete開發出了一種新型環保混凝土，不僅符合海洋基礎設施結構並考慮海洋生態系統，減少建設對海洋環境的影響；將其作為沿海和海洋基礎設施的組成，可維護生物多樣性、增匯和提供生態混凝土結構，對海洋生物產生正面的影響，並藉由生態變革以實現永續的未來。

從種植到收穫省工省力的大蒜種植收穫機

2022/12/09

過去大蒜種植從前期的播種、後期採收到後製烘乾與清除殘根，都需要大量的人工，而且長期下來彎腰種植、手工清除殘根等動作都對農民的健康有所傷害，為了解決人力缺口以及增進農民健康，臺南區農業改良場研發出四款專為大蒜產業設計的生產機械，從播種到收穫都能全面機械化，以附掛式的方式使用，機械耕種已經三年的農友蔡福順說，用機械種植出來的大蒜，雖然產量比人工種植的少，但是因為品質高，最後結算下來的收入還變好，重點是解決了他播種與收穫期找不到人工的問題，對他來說的幫助很大，到底怎麼做到的，快點影片來看看！

斯洛伐克2生態研究員受邀來台觀摩稀有植物保育策略

2022/12/08

地方創生策略偏重產業振興，但新北市石碇區永安里位於翡翠水庫集水區，因土地利用受嚴格管制而發展受限，里長蕭敏玲逆向操作，以保育食蛇龜、復育烏來杜鵑、推動友善環境耕作與環境教育，透過政大社會責任計畫與農委會林試所合作，運用廢棄小學做地方創生學，吸引中歐國家斯洛伐克科學家到訪交流。

無人機如何協助乳牛場管理甲烷排放

2022/12/07

甲烷量的多寡取決於乳牛數量、牛隻飲食、天氣及糞便儲存的情況，並透過衛星或飛機可準確量測，然而，這些工具價格昂貴且不適用於單個農場，因此，美國加州大學河濱分校開發可直接在酪農場上方偵測並量化甲烷的無人機系統，其主要透過結合風速與空氣核心的量測，再利用無人機協助定位、估算空間尺度及進行相關檢測，相較於傳統量測風象與空氣成分的感測器更為精確，為低大氣層中獲得特定溫室氣體的量測提供了新的可能性。儘管該技術為初步階段，研究人員相信未來5-10年可提供農民使用。